同时制作主菜和配菜的家庭
您经常需要烹饪两种温度或时长不同的食物，并希望它们同时上桌。如果每个腔体都足以容纳预期食材，支持两个区域同步烹饪的机型会很合适。
适合哪些家庭？
经常用烤箱制作少量食物的小家庭
您主要制作日常份量的食物，希望选择一台紧凑型设备，同时避免购入与现有设备功能重复的产品。据 Que Choisir 的建议，应结合实际使用中篮筐的容量，与烤箱已经具备的功能进行比较。
希望一到两轮完成烹饪的家庭
您希望避免反复启动烹饪程序。Que Choisir 提供的参考是：5 至 6 人适合 7 至 9 L，超过这一人数则建议选择 9 至 10 L 或更大容量，具体还要根据食材和菜式而定；抽屉的实际形状依然十分关键。
选购重点
先从您最常制作的菜肴入手，然后确认可用空间和清洁维护要求，再决定设备的规格和形式。
| 重点 | 需要确认的事项 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 实际可用容量 | 比较每个篮筐的容量、内部尺寸和随附配件。确认模具、咸派或大块食材确实能够放入其中。 | 我希望一次制作多份食物，不用堆叠食材，也不用反复进行多轮烹饪。 |
| 同时进行两种烹饪 | 确认两个区域是否支持独立调节；如果同步结束烹饪对您很重要，还要确认是否具备同步功能。同时比较两个抽屉之间的容量分配。 | 我的主菜和配菜通常需要不同的时间或温度，但必须同时完成。 |
| 日常使用体验 | 查找噪音测试数据，或参考针对具体机型的独立测评。检查可拆卸部件、清洁说明、机身重量以及放在台面上所需的空间。 | 我希望在开放式厨房或晚上烹饪时也能使用，之后还能轻松清洁并收纳设备。 |
| 作为烤箱的补充还是替代 | 将内腔尺寸与您平时制作的食物进行比较，并查看具体机型的烹饪效果。只有在食材和份量相近时，能耗对比才有参考价值。 | 我需要一款适合制作少量食物的设备，而不是不必要地替换一台已经能轻松应对大份菜肴的烤箱。 |
需要避免的误区
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混淆总容量与实际烹饪容量
标称为 XXL 的容量，可能对应的是无法容纳整鸡、模具或大量薯条的狭窄抽屉。Que Choisir 强调，实际可用容量决定了真正能够制作的食物份量。
请比较每个抽屉的容量、标称内部尺寸、随附配件，以及您最常制作的菜肴。
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没有两种独立烹饪需求，却选择双抽屉机型
两个区域便于制作需要不同设置的食谱，但它会占用更多空间，也无法替代适合某些菜肴的大容量腔体。
如果您经常分别制作主菜和配菜，可以选择双区域机型；否则，不妨将容量足够大的单篮空气炸锅与现有烤箱进行比较。
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认为所有使用场景都能节省同样多的电
在 Que Choisir 针对一份小份洛林咸派进行的测试中，参测空气炸锅的平均耗电量比一台 19 L 的小烤箱低 36%。但这一结果取决于食材、份量、容量以及参与比较的设备。
只有在测试条件与您的日常使用相近时，能耗对比才有参考意义；不要把营销宣传中的百分比当作必然能够实现的节电效果。
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忽视噪音、清洁和配件
如果设备噪音大、占空间或难以清洁，就可能很少被使用。Que Choisir 的测试尤其关注噪音、清洁、收纳、操作便利性和安全性。
请查看针对具体机型的评测，然后确认可拆卸部件、维护说明、可购买的配件以及卖家提供的保障条款。
品牌参考
Philips
如果您在寻找双篮空气炸锅，可以关注 Philips。其产品提供上下叠放式配置，也有不对称且支持同步烹饪的抽屉设计。
- Philips 法国官网介绍了 6 L + 3 L 的规格，以及两个上下叠放的 5 L + 5 L 篮筐。
- 仅凭这些厂商规格，无法判断烹饪均匀度、噪音或清洁便利性。
Tefal
如果您需要从单篮到双抽屉的多种选择，可以关注 Tefal，其产品线覆盖适合家庭备餐的不同规格。
- Tefal 法国官网显示，Dual Easy Fry XXL 配备两个容量分别为 6.5 L 和 4.5 L 的抽屉，并配有可放入洗碗机清洗的篮筐。
- 品牌宣传的快速烹饪或节能效果基于其自身测试条件，不能推广到所有使用场景。
Ninja
Ninja 出现在法国空气炸锅对比评测中，但应针对具体机型进行评估，而不是笼统判断整个产品系列。
- Que Choisir 将 Ninja 列为其空气炸锅测试涵盖的品牌之一。
- 据 Que Choisir 介绍，不同机型之间的性能差异较大；相比单看促销宣传中的百分比，更应优先参考可比较的测试数据。
Joybuy 空气炸锅推荐
Joybuy 精选适合在家制作多份食物的空气炸锅，重点关注双区域设计以及适合家庭备餐的规格。
图片不可用
Philips NA351/00 双篮空气炸锅 9 L
适合同时烹饪主菜和配菜，配备不同尺寸的篮筐，并支持宣传所示的同步烹饪功能。
标称容量：9 L；温度范围：40 至 200 °C；可拆卸部件支持洗碗机清洗。如果您重视这些因素，请确认篮筐的内部尺寸和运行噪音。
图片不可用
Ninja Dual Zone Digital Air Fryer DZ400EU 9.5 L
配备两个可独立调节的抽屉，适合同时制作烹饪时间或温度不同的两种食谱。
配备两个 4.75 L 抽屉、六种烹饪模式，且篮筐支持洗碗机清洗。请确认具体机型的抽屉内部形状、噪音和烹饪效果。
图片不可用
Bear QZG-F24F1 双篮空气炸锅 9 L
专为分别烹饪两种食材而设计，配备独立设置，并支持宣传所示的 Sync 同步功能。
配备两个 4.5 L 篮筐、触控操作面板和八种预设程序。购买前请确认内部尺寸、是否支持洗碗机清洗以及具体机型的噪音表现。
图片不可用
Tefal Easy Fry FW5018 Air Fryer Oven & Grill 11 L
采用烤箱式设计，适合制作多份食物，或需要比抽屉式设备更开放烹饪空间的菜肴。
标称容量：11 L；九种功能；温度范围：45 至 200 °C；可拆卸部件支持洗碗机清洗。它不支持两个独立区域，无法同时满足不同食谱的设置需求。
图片不可用
Cuisinart Compact Max AFS8OBLE 7.6 L
适合一次制作多份同种食材，在不需要同时进行两种独立烹饪时尤其合适。
标称配备 7.6 L 单篮，最多可制作八份食物；篮筐和烤盘支持洗碗机清洗。单篮设计无法为主菜和配菜分别设置不同的烹饪参数。
常见问题
空气炸锅真的能替代家里的烤箱吗？
不一定。Que Choisir 提醒，空气炸锅和烤箱都能通过热风进行烹饪，功能较为相近；空气炸锅更适合作为补充，用于制作少量食物、同步烹饪两种食材，或满足对紧凑机身的需求。对于尺寸较大的菜肴和大份量食物，烤箱仍然更合适。
制作多份食物时，应选择多大容量？
Que Choisir 提供的参考是：3 至 4 人适合 5 至 6 L，5 至 6 人适合 7 至 9 L，超过这一人数则建议选择 9 至 10 L 或更大容量。但容量大小并不能保证某道具体菜肴一定能放入设备，请确认抽屉形状、尺寸以及说明书规定的最大装载量。
双篮空气炸锅有什么用？
购买前如何确认噪音和清洁维护情况？
优先参考实际测量设备运行噪音的测试，而不是仅凭线下门店中的主观感受。Que Choisir 在距离设备 0.50 m 处测量噪音；您还应查看说明书，确认抽屉是否方便取出、部件是否可拆卸、设备是否易于收纳，以及相关部件是否支持洗碗机清洗。
如果设备与商品描述不符，在法国适用哪些保障？
如果您向专业卖家购买商品，根据法国经济部的规定，适用于全新、二手或翻新商品的法定合规保障是强制性的。当产品与卖家描述不符、无法满足通常预期用途，或不符合宣传的特性时，该保障通常适用。