习惯提前分装备餐的家庭
如果经常把菜肴分装收纳,抽屉尺寸合适的冷冻柜能让分类和日常取用更轻松。UFC-Que Choisir 特别对比了立式冷冻柜的抽屉式收纳与卧式冷冻柜更开阔的内部空间。
如果经常取用分装食物,优先考虑带抽屉的立式冷冻柜,分类收纳和拿取都更方便;如果要囤放大件或大量食物,卧式冷冻柜内部空间更开阔,但需要预留地面空间,并考虑如何拿到最里面的食物。如果空间有限,小型独立冷冻柜或冰箱冷冻一体机也可以满足需求。选购时请确认设备或冷冻室的实际冷冻容量,不要将其与普通冷冻室(freezer)混为一谈。
如果经常把菜肴分装收纳,抽屉尺寸合适的冷冻柜能让分类和日常取用更轻松。UFC-Que Choisir 特别对比了立式冷冻柜的抽屉式收纳与卧式冷冻柜更开阔的内部空间。
如果经常购买大包装或体积较大的食材,请留意有效容积和所需地面空间。如果打算把设备放在地下室或储物间,也要确认其气候类型适用于该房间的温度范围。
选择小型冷冻柜或冰箱冷冻一体机,可以避免再添置一台大型设备。关键是看实际用于冷冻的容量;如果选一体机,还要确认冷冻室的类型。UFC-Que Choisir 指出,真正的冷冻室与仅适合短期存放已冷冻食品的普通冷冻室(freezer)并不相同。
先想清楚最影响你选择的因素:分装食品是否方便拿取、每次采购的量、可用空间,还是设备的安装环境。立式、卧式、小型冷冻柜和冰箱冷冻一体机,各自适合不同需求。
| 选购因素 | 需要确认的要点 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 分装食品的拿取便利性 | 抽屉或收纳篮的数量和尺寸;是否能放下你的收纳容器。 | 如果我经常取用分装食物,希望不用挪动其他食材就能找到。约 29% 的消费者会把取用便利性作为首要考虑。 |
| 储存容量 | 冷冻净容积(升);待收纳食材和设备的尺寸。 | 集中采购需要足够空间容纳大包装食材,即使分类整理要花更多时间。约 29% 的消费者会把容量作为主要需求。 |
| 厨房可用空间 | 设备尺寸及周围所需空间;一体机冷冻室的实际容积。 | 如果无法再添置一台大型设备,我会寻找能放进现有空间、且冷冻容量合适的产品。约 21% 的消费者会优先考虑设备占地大小。 |
| 安装环境 | 气候类型对应的环境温度范围;断电后的保冷时间。 | 如果房间温度变化较大,或我担心突然断电,就需要选择适合这些环境条件的设备。约 21% 的消费者会将此作为首要考虑。 |
冰箱冷冻一体机只有一部分空间用于冷冻。普通冷冻室(freezer)的用途也不同于真正的冷冻室:UFC-Que Choisir 指出,前者适合在有限时间内存放已经冷冻的食品。
请单独比较冷冻室的容积、类型标识和标注温度。
设备适用的环境温度范围很重要,尤其是冬天可能较冷、夏天可能较热的房间。
确定安装位置前,请将制造商标注的温度范围与房间可能出现的温度进行比较。
卧式冷冻柜内部空间开阔,能容纳各种尺寸的食材,但放在底部的小份食品可能不如抽屉式冷冻柜那样容易找到。
如果你经常取用单人份食物,可以考虑立式冷冻柜;也可以在卧式冷冻柜中使用收纳篮并做好标签分类。
容量不能说明设备每天能冷冻多少新鲜食材,也不能说明断电后能维持当前温度多长时间。
如果经常一次买很多食材,请查看冷冻能力(kg/24 h);断电保冷时间则需要单独确认。
以下产品展示了三种收纳分装食品或冷冻食材的选择:小型立式冷冻柜、小型卧式冷冻柜,以及冰箱冷冻一体机。请结合可用空间,对比实际冷冻容量和食材拿取是否方便。
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如果希望用一台设备兼顾冷藏和冷冻,同时收纳分装食物,可以考虑这款产品。
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如果想存放冷冻分装食物,又不想额外添置独立冷冻柜,可以考虑这款产品。
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这款 60 L 立式冷冻柜适合空间有限、需要收纳分装食物的家庭;也请确认容量是否满足你的储存需求。
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如果厨房宽度有限,但仍想配备冷冻室,可以考虑这款产品。
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如果更喜欢卧式冷冻柜开阔的内部空间,并且能为上掀式柜盖预留位置,可以考虑这款产品;底部食材需要花些心思整理。
如果是只能短期存放已冷冻食品的普通冷冻室(freezer),就不适合。要经常冷冻和存放分装食物,请确认冰箱配有真正的冷冻室,并查看其温度和实际容量;UFC-Que Choisir 对这两种冷冻区域作了区分。
请选择明确标注为冷冻室、目标温度为 −18 °C 的产品。欧盟委员会法规(EU)2019/2019 对四星级冷冻室的定义中规定了这一温度;同时也请确认冷冻室容量和设备的具体说明。
可以,但房间温度必须处于该型号规定的环境温度范围内。购买前,请根据设备的气候类型,对照房间冬夏可能出现的温度;仅凭它是卧式冷冻柜,并不能确定它适合在该房间使用。
它表示在特定条件下断电后,食物温度保持在某一阈值以下的时间。请比较所选型号标注的数值及其测量条件:UFC-Que Choisir 于 2025 年发布的测试方法,会模拟断电并记录食物温度保持在 −9 °C 以下的时间。