不同类型适合哪些家庭？

经常大批量采购的家庭

如果您会囤购大量食材或批量制作餐食，不妨比较冷冻室容积与占地面积。卧式冷冻柜还需要预留足够空间，方便打开柜盖和取放食物。

习惯分装备餐的家庭

如果您经常需要取出指定分量的餐食，选购时要留意抽屉和搁架的布局与尺寸，以及是否放得下常用的餐盒。仅看升数，无法判断取用是否方便。

安装空间受限的家庭

无论是小厨房、车库还是地下室，都要测量机器尺寸和开门空间。如果安装在没有供暖的房间，还要将房间不同季节的温度与所选型号标明的适用温度范围进行比较。

选择时要比较哪些条件？

先确定最主要的需求——储存量、分装餐食的取用便利性，还是安装位置——再比较各型号的具体参数。

比较项目 需要确认的内容 适合哪些消费者？
容积与占地 冷冻室净容积、外部尺寸，以及开门或开盖所需空间。 如果要储存大量采购的食材和批量制作的餐食，我既要确认冷冻柜放得下，也要确保能方便取用。约 36% 的消费者会优先考虑容量与可用空间是否匹配。
分装餐食的取用 抽屉、储物盒或搁架的布局和尺寸，以及门的开启方向。 如果我经常取用备好的餐食，就希望不用翻动全部存货也能找到需要的一份。约 29% 的消费者最看重取用和收纳是否方便。
安装位置与断电情况 型号允许的环境温度范围，以及标明的断电保冷时长。 如果冷冻柜要放在温度变化较大的房间，我需要确认它适合该安装位置，并了解断电时的标称保冷时长。约 21% 的消费者将此作为首要需求。
储存量较少 台式冷冻柜或冰箱冷冻室的容积，以及备选型号的年耗电量和噪声。 如果我只冷冻少量食物，只有在现有冷冻室不够用时，添置一台设备才值得占用额外空间。约 14% 的消费者优先考虑设备是否适合较少的储存需求。

法国消费者组织 Que Choisir 根据储存需求和取用方式，对卧式与立式冷冻柜进行了区分。欧盟委员会指出，能源标签会标明年耗电量、储存容积和噪声等信息。比较具体型号时，这些数据可以与安装位置的尺寸测量结果一并参考。

选购时要避免哪些误区？

  • 只看升数就做决定

    标称容积无法说明餐食该如何收纳，也不能保证冷冻柜能顺利搬到安装位置。卧式冷冻柜从上方取物，立式冷冻柜则通过抽屉收纳，两者并不适合完全相同的日常使用习惯。

    请测量摆放位置、送货通道，以及柜门或柜盖所需的开启空间。之后再结合餐盒尺寸，检查内部布局是否合用。

  • 以为任何冷冻柜都适合放在车库

    冷冻柜适用的环境温度范围因型号而异。某款专为低温环境设计的型号即使标注了相关功能，也不代表同品牌的其他设备同样适用。

    记录房间一年四季的常见温度，并与具体型号公布的适用温度范围进行核对。

  • 认为无霜功能就代表耗电量低

    除霜管理功能不能代替对比产品标明的年耗电量。不同类型或不同容积的设备，不能仅凭是否具备这一功能来判断优劣。

    请根据备选型号的能源标签和产品参数，比较年耗电量（kWh/年）、冷冻室容积和噪声。

  • 以为冷冻能解决食物保存不当的问题

    法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）指出，家用冷冻通常以 -18 °C 为参考温度。冷冻可以阻止细菌繁殖，但大多数微生物仍能存活。因此，冷冻空间再大，也不能忽视冷链管理。

    合理安排采购和备餐，尽量缩短食物离开冷藏环境的时间，并按照食材的要求进行保存和解冻。

值得关注的品牌

Beko

Beko 提供立式冷冻柜等产品；具体功能以及是否适合低温房间，需以具体型号为准。

  • Beko 表示，其 RFNE448E45W 型号可在环境温度低至 -15 °C 的条件下运行。
  • 不要将这一温度范围套用到其他 Beko 型号上。请查看目标产品的参数，并确认其容积和标称断电保冷时长。

Liebherr

Liebherr 的卧式冷冻柜产品线中，也有适合家庭大量储存食材的选择。

  • Liebherr 的 CFe 2080 Pure 卧式冷冻柜标称总容积为 353 L。
  • 是否适合放在低温房间，取决于具体型号的功能。不能仅凭卧式设计或产品系列名称来判断。

Bosch

如果您要储存分装好的餐食，可以了解 Bosch 冷冻柜的内部收纳布局。

  • Bosch 介绍了可用于分类收纳食物的透明储物盒；请查看感兴趣型号的具体布局。
  • 请分别比较各型号的容积、尺寸、年耗电量、噪声和适用环境温度范围。

Joybuy 在售独立式冷冻柜

以下卧式和立式冷冻柜分别适合本文提到的两类需求：增加冷冻食品储备，或分类收纳分装好的餐食。比较时，请结合安装位置检查产品容积和内部布局；如果环境温度和断电保冷时长对您很重要，也要确认具体型号的相关参数。

AUCMA 291 L 可转换式卧式冷冻柜

AUCMA 可转换式卧式冷冻柜，291 L

如果您需要 291 L 的卧式冷冻柜来储存大量采购的食材，且习惯从上方取物，可以考虑这款产品。

标称支持冷藏和冷冻模式，配有可拆卸储物篮、LED 照明和 5 档温度调节；能效等级为 E 级。

请为柜盖预留足够的开启空间。如果计划放在车库或低温房间，请确认适用环境温度范围；同时查看标称断电保冷时长。

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AUCMA 197 L 可转换式卧式冷冻柜

AUCMA 可转换式卧式冷冻柜，197 L

这款 197 L 卧式冷冻柜适合储存量较少的家庭；与本次推荐的 AUCMA 291 L 型号相比，容积更小。

标称支持冷藏和冷冻模式，配有可拆卸储物篮和 5 档温度调节；能效等级为 E 级。

请确认放在柜底的食物是否方便取用，并查看该型号的适用环境温度范围和标称断电保冷时长。

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AUCMA 141 L 可转换式卧式冷冻柜

AUCMA 可转换式卧式冷冻柜，141 L

如果您要储存备好的餐食或适量采购的食材，这款卧式冷冻柜标称容积为 141 L。请确认这一容量能否满足日常储存需求。

标称支持冷藏和冷冻模式，配有可拆卸储物篮和 7 档温控器；能效等级为 E 级。

柜盖采用上开式设计。如果要将设备放在低温房间，请确认该型号的适用环境温度范围和断电保冷时长。

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Heinrich´s 161 L 白色立式冷冻柜

Heinrich´s 白色立式冷冻柜，161 L

如果您习惯将分装餐食分类收纳，并希望按层取用，抽屉式布局可能更合适。请确认 161 L 的容积能够满足您的需求。

标称配有 No Frost 无霜功能、抽屉、LED 显示屏、可换向门铰链和报警功能；温度调节范围标为 -14 °C 至 -22 °C，能效等级为 C 级。

请测量安装位置和柜门的开启空间，并查看该型号的年耗电量（kWh/年）、适用环境温度范围和标称断电保冷时长。

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TCL CF182EWE0FR 140 L 卧式冷冻柜

TCL CF182EWE0FR 卧式冷冻柜，140 L

这款 140 L 卧式冷冻柜可满足适量增加储存空间的需求。请结合每次采购或备餐后需要冷冻的食物量，判断这一容积是否合适。

标称配有储物篮、平衡式柜盖和可调温控；能效等级为 E 级。

请测量柜盖上方所需空间。如果您在比较安装和使用条件，也要确认年耗电量（kWh/年）、适用环境温度范围和标称断电保冷时长。

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常见问题

冷冻备好的餐食应该设定多少温度？

法国食品、环境与职业健康安全署（Anses）以 -18 °C 作为家用冷冻的参考温度，并指出大多数微生物在冷冻后仍能存活。因此，选购更大容量的冷冻柜，并不能代替遵守冷链要求和正确的解冻方法。

任何冷冻柜都能放在车库或地下室吗？

不能。请将房间的实际温度与具体型号允许的环境温度范围进行比较。Beko 表示，其 RFNE448E45W 型号可在低至 -15 °C 的环境中使用，但这项特性并不适用于该品牌的所有冷冻柜，也不代表所有卧式冷冻柜都适用。

选购冷冻柜时，能源标签上哪些信息值得关注？

除了 A 至 G 的能效等级，还要查看以 kWh/年为单位的年耗电量、储存容积和噪声。欧盟委员会介绍了冰箱和冷冻柜能源标签上的这些信息。建议在满足所需容积和类型的型号之间进行比较。