这些产品适合哪些人?

无法冷藏的人

如果你会把加餐放在运动包里好几个小时,可以选择一款注明开封前可常温保存的 UHT 产品,不要想当然地认为冷藏乳饮也适合这样携带。

想喝冷藏高蛋白乳饮的人

如果你能遵循瓶身的保存要求,并希望了解运动后摄入了多少蛋白质,可以重点查看整瓶的蛋白质含量,同时留意产品规格。

偏好小瓶装 0% 产品的人

如果你更喜欢脂肪含量标注为极低的小瓶装产品,还要注意糖、甜味剂和蛋白质含量。这些都是需要根据所选口味单独查看的指标。

选购时要比较哪些标准?

UHT 乳制品

适合考虑:如果饮品开封前需要在没有冰箱的情况下携带;HiPRO 表示,其香草味 UHT 产品可以常温保存。

需要注意:这并不是传统的冷藏酸奶;开封后的保存要求应以包装上的说明为准。

冷藏乳饮

适合考虑:如果你能遵循所选产品的保存要求,并在标注的期限内饮用。

需要注意:某一款瓶装产品标注的离开冰箱后可保存时长,不适用于其他冷藏产品。

标准 查看内容 适合人群
保存方式 查看产品是否经过 UHT 处理,或冷藏产品的保存要求,尤其是包装标注的离开冰箱后可保存时长。 我会把加餐放在包里,无法再放回冰箱。约 31% 的消费者最先考虑保存要求。
每份蛋白质含量 查看整瓶的蛋白质含量和瓶身规格,不要只看“蛋白质来源”的标注。 运动后,我想知道实际喝下的这一份含有多少蛋白质;约 25% 的消费者将此作为首要考虑因素。
脂肪含量与配方 先查看每 100 克的脂肪和糖含量,再核对所选口味的配料表。 我想选择低脂配方,但不会因为标注“0%”就认定产品无糖或不含甜味剂。约 25% 的消费者会优先考虑配方。
规格 查看瓶身重量或容量,以及每份的营养成分含量。 短暂休息时,我更喜欢方便放进包里的小瓶装;约 19% 的消费者会优先考虑这一规格。

选购时要避免哪些误区?

  • 把“0%”当成“无糖”

    脂肪含量极低,并不代表其他配方成分也很少:达能香草味 Skyr 饮用酸奶的商品信息标注含糖,而 HiPRO 香草味 UHT 产品和 Actimel 原味 0% 的商品信息则标注含有甜味剂。

    请比较每 100 克的脂肪和糖含量,再查看你准备购买的具体口味所用的配料。

  • 把冷藏乳饮整天放在包里

    法国竞争、消费与反欺诈总局(DGCCRF)建议遵守冷链要求和包装标注的温度。不同冷藏产品标注的离开冰箱后可保存时长各不相同。

    如果选择冷藏产品,请遵循其保存要求;必要时使用保温袋。如果携带时无法冷藏,建议选择注明可常温保存的 UHT 产品。

    携带冷藏瓶装饮品时,除了运动包,可能还需要准备一个保温袋。

  • 只比较每 100 克的蛋白质含量

    不同产品的规格并不相同。本文提到的 HiPRO 香草味 UHT 产品和冷藏意式巧克力碎口味产品,均标注每份含 25 克蛋白质;这一数值不能套用到其他瓶装产品上。

    查看整瓶的蛋白质含量,并确认标注的数值对应多少份。

  • 把小规格等同于低脂

    Yoplait 将其 180 克装 Yop 产品介绍为方便携带,但这一特点本身并不能说明脂肪含量。

    如果要将某款产品作为低脂选择,请先查看对应口味的营养成分表。

值得了解的品牌与零售商

Danone

这里提到的产品适用于不同场景:HiPRO 香草味 UHT 产品适合开封前常温携带;HiPRO 冷藏意式巧克力碎口味产品和香草味 Skyr 饮用酸奶需要遵循各自的冷藏要求;Actimel 原味 0% 则为小瓶装。

  • HiPRO 表示,这里提到的两款产品每份均含 25 克蛋白质。Carrefour 的商品信息显示,HiPRO 冷藏意式巧克力碎口味产品离开冰箱后最多可保存 6 小时,达能香草味 Skyr 饮用酸奶则为 4 小时。
  • 这些保存时长不能互相套用。还要查看具体配方中的糖、甜味剂和牛奶成分。

Yoplait

Yoplait 提供 180 克装瓶装 Yop;品牌表示,这款产品离开冰箱后最多可保存 8 小时。

  • 180 克的规格适合作为方便携带的小份饮品。
  • 方便携带并不代表脂肪含量低:请查看所选口味的营养成分信息。

Carrefour

在本文中,Carrefour 是一家零售商,其商品信息可用于比较部分 Danone 产品的规格、配料和营养成分;它本身并非本次精选的瓶装乳饮品牌。

  • Actimel 原味 0%、HiPRO 冷藏意式巧克力碎口味产品和达能香草味 Skyr 饮用酸奶的商品信息,均提供了对应产品的具体资料。
  • 不要把杯装 0% 酸奶和便携饮品混为一谈;比较营养标签前,先确认产品类别和具体口味。

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常见问题

标注“0%”的乳饮是否无糖、也不含甜味剂?

不是。“0% 脂肪”不等于“无糖”或“不含甜味剂”。HiPRO 香草味 UHT 产品和 Actimel 原味 0% 的商品信息标注含有甜味剂;达能香草味 Skyr 饮用酸奶的商品信息则标注含糖。请查看具体配方的标签。

冷藏乳饮可以在包里放一整天吗?

不要想当然地认为冷藏乳饮离开冰箱一整天也没问题。法国竞争、消费与反欺诈总局(DGCCRF)建议遵守冷链要求和包装说明;Carrefour 标注的离开冰箱后可保存时长,HiPRO 冷藏意式巧克力碎口味产品为 6 小时,达能香草味 Skyr 饮用酸奶为 4 小时,且这些时长仅适用于对应产品。

如果无法冷藏,应该选什么?

请选择注明开封前可常温保存的 UHT 产品,而不是冷藏瓶装饮品。HiPRO 表示其香草味 UHT 产品符合这一条件;开封后也要遵循包装上的说明。

这些产品含牛奶吗?

含有。文中提到的 HiPRO 和 Actimel 产品,其商品信息均标注含有牛奶。如果需要避开这一成分,请查看所购口味包装上的配料表和过敏原信息。