关注脂肪含量的人
看电视吃晚餐时，如果想用冷冻水果代替甜点，他们会查看所选产品的配料和脂肪含量，而不会想当然地认为货架上的所有产品都差不多。
哪些人适合参考这些选择？
希望取用方便的人
独立小碗装，或从袋中按需取用，都能让食用更方便。不过，仍需按照包装说明解冻，并避免解冻过量。
关注配料的人
他们会比较混合水果中包含哪些品种、标注的各类水果比例，以及自己在意的有机认证或产地信息。
购买前应关注哪些标准？
先确认产品类型——原味水果、冰沙用水果还是甜点——再查看标签，并根据看电视时的食用习惯选择合适的包装规格。
| 选购标准 | 查看内容 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 脂肪含量 | 查看所购产品的配料表，以及每 100 g 的脂肪含量。 | 如果想在看电视时吃水果，又不想把原味水果和甜点混为一谈，应先看配料，再考虑包装规格。约 44% 的消费者会优先关注脂肪含量。 |
| 取用与解冻 | 查看每份的重量和包装上的解冻说明。 | 独自在屏幕前用餐时，选择方便取用的分量，可以避免剩下已解冻的水果。约 33% 的消费者会优先考虑取用是否方便。 |
| 混合水果的组成 | 查看水果种类及其比例；如果有机认证或产地对你很重要，也请一并确认。 | 如果想选特定的水果组合，而不是为其他用途制作的产品，就要先了解其中包含哪些水果。约 23% 的消费者会优先考虑配料组成和种类多样性。 |
选购时要避免的误区
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把冷冻水果和冷冻甜点混为一谈
两者的配方并不相同。Picard 这款红莓混合水果每 100 g 含 1.2 g 脂肪，而 Carrefour 这款草莓蛋糕每 100 g 含 12 g 脂肪；这些数值仅适用于这两款具体产品。
先确认产品名称和配料，再查看每 100 g 的营养成分，并结合产品类型进行比较。
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一次解冻过多水果
法国国家食品、环境及职业健康安全局（ANSES）建议尽快食用解冻食品，且不要重新冷冻。如果你只需要一份，这一点尤其重要。
趁水果还处于冷冻状态时从袋中取出所需分量，将其余部分放回冰箱冷冻室，并按照产品说明解冻。
值得关注的零售商和品牌
Picard
Picard 的冷冻水果系列包括红莓、水果拼配以及独立小份装等产品。
- 其红莓碗装产品以 150 g 单份装出售。
- 如果想根据脂肪含量挑选，请查看具体产品的营养成分，不要拿系列中其他混合水果的数值来比较。
Carrefour
Carrefour 提供多款红莓混合水果，包括一款有机产品和一款冰沙专用配料。
- 其有机混合水果产品会标明水果种类及其比例。
- 请逐一查看每款产品的名称和配料：混合水果和冰沙专用配料的用途未必相同。
E.Leclerc DRIVE
E.Leclerc DRIVE 提供冷冻食品采购服务，并根据所选服务提供到店自提或配送。
- 这些下单方式方便你一次买齐晚餐所需的商品。
- 选购冷冻水果时，请查看你感兴趣产品的配料、包装规格和库存情况。
Joybuy 上值得考虑的一款冷冻水果
这款 300 g 无籽菠萝蜜适合想为电视晚餐选购冷冻水果的人。若打算直接食用，请先查看包装上的脂肪含量和解冻说明。
图片暂不可用
Asian Choice Seedless Jackfruit, 300 g
看电视时想吃点水果，这款无籽菠萝蜜提供 300 g 规格。决定如何食用前，请先查看包装上的脂肪含量和解冻说明。
常见问题
买冷冻水果时，需要认准“低脂”标识吗？
不需要。如果想根据脂肪含量挑选产品，请查看配料表和每 100 g 的营养成分，而不是只看单一标识。不同产品的数值可供参考：Picard 这款红莓混合水果每 100 g 含 1.2 g 脂肪，而 Carrefour 这款草莓蛋糕每 100 g 含 12 g 脂肪。
看电视时吃冷冻水果，应该怎么解冻？
按照包装袋上的说明操作，并提前预留解冻时间。法国国家食品、环境及职业健康安全局（ANSES）特别建议在冰箱冷藏室内解冻；取用的分量也应与实际食用量相匹配。
解冻后的水果可以重新冷冻吗？
法国国家食品、环境及职业健康安全局（ANSES）建议不要重新冷冻解冻食品，并应尽快食用。为避免解冻过量，可以趁袋中其余水果仍处于冷冻状态时先取出一份。
购物后如何运输冷冻水果？
运输途中要保持低温。法国国家食品、环境及职业健康安全局（ANSES）建议在购物接近结束时再购买冷冻食品，使用保温袋，并尽量缩短运输时间。之后请按照包装上的储存说明保存。