想继续使用现有锅具的家庭
如果您每周都会使用多口锅具，考虑更换之前，先确认哪些锅具可以用于电磁炉。
哪些人适合考虑换灶具？
需要更换嵌入式灶具的人
新灶具必须与台面开孔和现有安装条件相匹配。仅凭旧灶具的可见宽度，无法选出合适的型号。
使用非磁性锅具的烹饪爱好者
如果有些必备锅具不适用于电磁炉，可以考虑玻璃陶瓷炉；如果家中具备合适的燃气安装条件，也可以选择混合式灶具。
需要检查哪些要点？
电磁炉
适合考虑：必备锅具的锅底为铁磁性材质，且您希望加热反应迅速。
需要接受：锅底不含铁磁性材料的锅具无法在电磁炉上使用，UFC-Que Choisir 也提醒了这一点。
玻璃陶瓷炉
适合考虑：比起改用电磁炉，您更希望继续使用锅底不含铁磁性材料的锅具。
需要接受：炉头会在玻璃面板下方发热，烹饪结束后面板仍会保留余温。
电磁炉与燃气灶混合式灶具
适合考虑：您想用电磁炉加热可被磁铁吸附的锅具，同时用燃气炉头搭配其他锅具。
需要接受：必须分别确认安装开孔、电路接口和燃气接口是否符合要求。
| 考虑因素 | 检查事项 | 适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 打算保留的锅具 | 用磁铁测试打算用于电磁炉的锅具底部，并对照锅具直径与炉头尺寸。 | 我想留下最常用的锅具，不希望买回灶具后才发现它们不能用于电磁炉。约 45% 的消费者将保留现有锅具列为首要需求。 |
| 安装开孔与接口 | 测量台面开孔和下方空间，再根据现有供电条件对照产品说明书；如果选择混合式灶具，还要检查燃气接口。 | 如果新灶具需要嵌入现有台面，我希望避免临时改动开孔或接口。这是约 33% 消费者的首要需求。 |
| 烹饪方式 | 根据日常使用习惯，确认是否需要适合大锅的炉头、可组合加热区域或燃气烹饪功能。 | 对于大尺寸锅具或我的烹饪方式来说，炉头配置和加热方式比保留每一件锅具更重要。约 22% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。 |
选购时应避免的误区
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把玻璃面板误认为电磁加热
两款灶具都可能采用玻璃面板，但加热方式未必相同。UFC-Que Choisir 指出，如果锅具底部不含铁磁性材料，电磁炉的炉头就无法启动。
用磁铁测试经常使用的锅具底部；不要只凭外观或「不锈钢」标识判断是否适用。
如果未经测试就选择电磁炉，您可能不得不更换必备的锅具。
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只根据外部宽度选购
灶具外部尺寸不等于台面开孔尺寸。例如，Electrolux France 标注的 DIT60331BK 和 EHF6547FOK 两款型号，面板尺寸为 590 × 520 mm，开孔尺寸则为 560 × 490 mm。
测量开孔和台面下方空间，再查看心仪型号的安装示意图。
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把混合式灶具当作普通电灶具直接更换
混合式灶具结合了电磁炉头和燃气炉头。Smeg France 提供多种此类产品规格，因此选购时还要考虑可用空间和两种接口条件。
确定购买混合式灶具之前，请先确认安装开孔和所需接口是否可行。
值得了解的品牌与型号
Electrolux
提供多款嵌入式电磁炉和玻璃陶瓷炉，产品页面列有尺寸及接口信息，便于对比。
- Electrolux France 标注的 DIT60331BK 和 EHF6547FOK 两款型号，面板尺寸为 590 × 520 mm，开孔尺寸为 560 × 490 mm。
- 以上尺寸仅适用于这两款型号，选购时请务必查看具体型号的产品信息。
Bosch
提供多款电磁炉，不同型号的炉头配置各有不同。
- Bosch Électroménager France 介绍，PUC611AA5E 配有 28 cm 加热区，PVW89BHC1E 则配有 CombiZone。
- 每款型号是否配有适合大锅的加热区，以及具体安装尺寸，都需要分别确认。
Smeg
提供将电磁加热与燃气加热结合在同一面板上的混合式灶具。
- 这种配置可以让适用锅具使用电磁炉头，其他锅具则搭配燃气炉头。
- 选定型号后，仍需确认现有开孔尺寸和燃气接口是否适用。
Joybuy 在售灶具
以下嵌入式灶具包括 1 款玻璃陶瓷炉和 3 款电磁炉。请先根据打算保留的锅具进行对比，再确认是否适合您厨房的开孔和接口条件。
图片暂不可用
TOPWISH 四炉头嵌入式玻璃陶瓷炉，60 cm
如果您希望继续使用锅底不含铁磁性材料的锅具，可以考虑这款产品。标注的开孔尺寸为 560 × 490 mm，请与现有开孔及台面下方空间进行对照。产品页面注明无需插头连接，同时列出了 6 600 W 和 6 000 W 两种总功率；请先确认适用的功率，再请专业人员检查供电条件。
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Hisense HI6432BSCWF Hi6，60 cm 电磁炉
如果您打算保留的锅具适用于电磁炉，可以考虑这款产品。选购这款嵌入式灶具前，请根据产品说明书确认开孔尺寸、台面下方空间及接口要求。
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TOPWISH 四炉头嵌入式电磁炉，60 cm
如果您想继续使用可被磁铁吸附的锅具，请先测试每天都会用到的锅具。标注的开孔尺寸为 565 × 495 mm，请与台面开孔进行对照。产品注明无需插头连接，最大功率为 7 200 W；请专业人员确认现有安装条件是否匹配。
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AEG IKS64453IB，60 cm 电磁炉，4 个 Bridge 桥接加热区
如果您的必备锅具适用于电磁炉，并且需要可组合使用的加热区来搭配较大的锅具，可以考虑这款产品。请查看对应型号说明书，确认所需开孔尺寸。产品页面标注功率为 7.4 kW，也请专业人员检查所需供电条件。
常见问题
如何确认我的锅具能否用于电磁炉？
将磁铁放在每件想保留的锅具底部测试：如果磁铁被吸住，说明锅底含铁。这是 UFC-Que Choisir 提供的测试方法。也可以查看锅具上的电磁炉标识或制造商说明。
60 cm 的灶具都能替换其他 60 cm 灶具吗？
不能。除了外部宽度，还要对照开孔尺寸、台面下方可用高度和安装示意图。例如，Electrolux France 标注的 DIT60331BK 和 EHF6547FOK 两款型号，面板尺寸为 590 × 520 mm，开孔尺寸为 560 × 490 mm；其他型号的尺寸可能不同。
连接电灶具前需要检查什么？
请将具体型号说明书中的要求与现有电路和供电条件进行对照。Promotelec 指出，电炉或电灶具需要专用的 32 A 电路。请安排专业人员评估现有安装条件，不要仅凭插座或电线的外观判断是否适用。
混合式灶具能让我保留所有锅具吗？
不适用于电磁炉的锅具可以放在燃气炉头上使用，而电磁炉头则搭配锅底符合要求的锅具。不过，您仍需确认炉头配置是否符合日常需求，以及开孔和各类接口是否能够安装。