哪些人适合这样选择?

想继续使用现有锅具的家庭

如果您平时常用的就是那几口锅,选购电磁炉前最好逐一检查。这样就能确认哪些锅具可以继续用,哪些需要另作打算。

愿意更换少量锅具的家庭

如果只有部分锅具不兼容,可以根据实际用途和尺寸决定要换哪些,不必一上来就把整套锅具全部更新。

离不开非磁性锅具的家庭

如果有些必备锅具无法通过磁铁测试,而您又不想更换,那么现有锅具的兼容性可能会让您更倾向于选择其他类型的炉灶。

选购前要考虑哪些因素?

先看看自己平时真正会用到哪些锅具:锅底材质和尺寸决定了您能否继续使用现有锅具、只更换少数几件,或是考虑其他炉灶。

主要考虑 检查要点 适合人群
保留兼容的锅具 用磁铁测试常用锅具的底部,再将锅底直径与炉灶说明书中标注的适用范围进行比较。 我想继续使用平时常用的锅具,不希望买回电磁炉后才发现某件必备锅具无法使用。约有 50% 的消费者会优先考虑保留现有锅具。
只更换少数几件锅具 找出确实需要使用但不兼容的锅具;选购替代品时,确认产品标有电磁炉适用标识,且锅底带有磁性。 我只缺少几件适用于电磁炉的锅具,其他锅具都想继续保留。约有 30% 的消费者会优先选择这种按需更换的方式。
保留非磁性锅具 找出无法通过磁铁测试但又不可或缺的锅具。如果想选择其他电炉,可考虑玻璃陶瓷炉;如考虑燃气炉,则需另外确认燃气接驳条件。 我想继续使用不带磁性的锅具,不愿更换,即使这意味着放弃电磁炉。约有 20% 的消费者会将继续使用这类锅具作为首要需求。

UFC-Que Choisir 提醒,电磁炉需要搭配适用的锅具。作为另一种电炉选择,Bosch 表示其玻璃陶瓷炉适用于各种类型的锅具,不过其加热原理与电磁炉不同。燃气炉则是另一种选择,相关接驳条件需要单独确认。

选购时要避免哪些误区?

  • 只看锅具外观就判断是否兼容

    仅凭材质名称或外观,无法确定锅具是否兼容,因为锅底可能由多层材料组成。

    Electrolux France 和 Whirlpool France 都建议将磁铁靠近锅底进行测试。选购新锅具时,也要确认产品是否标有电磁炉适用标识。

  • 忽略锅底尺寸

    锅底带磁性,也不代表锅具一定适用于炉灶的加热区域。可适用的尺寸取决于具体炉灶型号。

    尤其要测量最小尺寸锅具的锅底,并对照目标型号说明书中的相关要求。

  • 把一款炉灶的参数套用到另一款上

    功率和接线说明因型号而异,不能根据另一款炉灶的产品资料来推断。

    下单前,请查阅目标型号对应的技术参数和说明书。如有需要,请让专业人士检查安装条件,不要只根据功率来判断是否兼容。

值得了解的品牌

本栏目暂无品牌推荐。

按需添置锅具

以下平底锅和锅具套装适合用于补充厨房锅具,并非炉灶产品。选购前,请确认现有锅具中真正缺少哪些,再对照目标炉灶的要求,检查每件新锅具的锅底是否适用。

Naturepan 铝制陶瓷涂层平底锅,20 cm,灰色

Naturepan 铝制陶瓷涂层平底锅,20 cm,灰色

如果您只需要更换一口平底锅,其他锅具都打算继续使用,可以考虑这款产品。商品标题注明其采用不粘涂层并适用于电磁炉;请确认锅底直径是否符合预定加热区域的要求。

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COOKER KING x B.DUCK 316 不锈钢平底锅,26 cm

COOKER KING x B.DUCK 316 不锈钢平底锅,26 cm

如果您的锅具中正好缺少一口这个尺寸的平底锅,可以进一步了解这款产品。商品标题注明其适用于电磁炉和燃气炉;请对照炉灶说明检查锅底直径,而不要只看标注的 26 cm 锅具直径。

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Tefal Ingenio Natural Force 不粘平底锅,16 cm

Tefal Ingenio Natural Force 不粘平底锅,16 cm

如果您想为电磁炉添置一件小尺寸锅具,可以了解这款产品。请确认实际配送的产品类型、是否配有适用手柄,以及锅底是否适合加热区域;仅凭标注的 16 cm 直径,无法确定这些信息。

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SENSARTE 三件套不粘锅具,附防护垫,灰色

SENSARTE 三件套不粘锅具,附防护垫,灰色

只有在您需要更换多件锅具时,三件套才适合作为按需添置的选择。选购前,请确认套装包含哪些锅具、是否适用于电磁炉,以及每件锅具的锅底尺寸是否符合您的需求。

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常见问题

选电磁炉前,怎样测试现有锅具?

将磁铁靠近每件锅具的底部:如果磁铁能吸附在锅底上,说明它可能适用于电磁炉,Electrolux France 和 Whirlpool France 也建议用这种方法初步判断。此外,还要查看电磁炉适用标识、锅底状态,以及目标炉灶说明书中标注的尺寸要求。

不锈钢、铝制或铜制锅具一定能用于电磁炉吗?

不一定,单看材质名称无法判断。Electrolux France 特别指出,有些多层锅底虽然可用于电磁炉,但锅具外层材质本身可能不适用。请用磁铁检查实际锅底,并查看制造商标注。

换成电磁炉,需要把整套锅具都换掉吗?

不需要。只要您常用的锅具适用于所选炉灶,就可以继续使用,只添置缺少的锅具即可。如果您有很多不带磁性的锅具想继续使用,不妨考虑玻璃陶瓷炉;Bosch 表示,其玻璃陶瓷炉适用于各种类型的锅具。

能用其他炉灶的电气参数来判断是否适合吗?

不可以,请查阅您实际考虑购买的型号对应的技术参数和说明书。例如,Electrolux 标注其 EIT814 型号的最大总电功率为 7 350 W;这个数值并不适用于其他炉灶,也不足以单独判断您家中的电气安装是否符合要求。