想继续使用现有锅具的家庭
如果您正准备更换炉灶，并想确认家中常用的锅具能否用于电磁炉，请逐一检查每件锅具的底部。同一套锅具中的不同器皿，不一定都兼容。
哪些人适合选择这类炉灶？
经常同时使用多个炉区的家庭
如果您经常同时烹饪多道菜，就需要根据所用锅具选择合适的炉区数量、尺寸和布局。
希望保留燃气灶的家庭
如果您考虑购买电磁炉与燃气灶组合的混合式炉灶，请先确认厨房的空间和供能条件是否适合安装所选型号。
购买前需要确认的事项
先检查现有锅具，再确认安装条件和炉区布局，最后比较整体成本。
| 关注事项 | 购买前检查 | 最需要关注的人群 |
|---|---|---|
| 锅具兼容性 | 用磁铁逐一测试锅具底部，再查看型号说明书，确认炉区支持的锅具直径。 | 如果我想继续使用日常锅具，就会在选购前逐一确认它们是否兼容。约 29% 的消费者会优先考虑厨具兼容性。 |
| 安装条件 | 将橱柜开孔尺寸和可用空间与型号要求进行对比。对于电磁炉，还需确认所需电路和电气保护装置。 | 如果厨房空间或供电条件有限，我会先确认能否在现有条件下安装该型号。约 23% 的消费者最关注家中的安装可行性。 |
| 炉区数量与布局 | 统计同时使用的锅具数量，并将锅具尺寸与炉区尺寸进行对比，也要留意可组合使用的炉区。 | 如果我经常同时使用多个锅具，炉区的数量和规格就需要与锅具相匹配。约 18% 的消费者会优先考虑炉区配置。 |
| 整体成本 | 综合考虑炉灶价格、更换锅具的费用，以及可能需要的改造成本。ADEME 建议结合实际使用情况比较电器的能耗。 | 如果我既想控制更换成本，也想减少后续使用开支，就会把锅具和可能产生的施工费用一并纳入考虑。约 18% 的消费者会优先考虑整体成本。 |
| 保留燃气灶 | 确认具体型号中燃气炉区与电磁炉区的分布，并检查安装位置和通风条件。 | 如果我想同时使用燃气和电磁炉，就会确认炉区配置以及安装是否可行。约 12% 的消费者最希望保留燃气灶。 |
Enedis 指出，电磁炉需要使用独立电路，并配备专用保护装置。对于混合式炉灶，GRDF 下属服务机构 Cegibat 也说明了燃气安装所需满足的安装位置和通风条件。请确认相关要求是否适用于您选择的型号和住宅。
选购时要避免的误区
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把玻璃陶瓷面板与辐射式炉区混为一谈
电磁炉的表面也可能采用玻璃陶瓷材质，但这并不意味着它能加热底部不含铁磁材料的锅具。
请先确认具体型号标注的加热技术；如果考虑购买电磁炉，还要逐一测试现有锅具。
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只看外观宽度，不确认嵌入式安装尺寸
不同型号的尺寸和供电要求各不相同。Enedis 指出，电磁炉需要使用独立电路，并配备专用保护装置；混合式炉灶还需要额外确认燃气相关条件。
购买前请对照说明书检查可用空间，并确认所需供电和保护装置是否齐备。
厨房或供电设施的改造可能会产生额外费用。
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以为混合式炉灶的电磁炉区数量与全电磁炉相同
混合式炉灶会将部分炉区用于燃气，因此只看炉区总数无法判断两种加热技术各自的炉区数量。
请在所选型号的产品页面上分别确认燃气炉区和电磁炉区的数量。
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把型号相近的产品当成同一款
同一品牌或相近系列的两款炉灶，可能在加热技术、尺寸和功能方面有所不同。
下单前请核对完整型号，并确认各项参数符合您的厨房需求。
值得考虑的品牌
Bosch
提供电磁炉和玻璃陶瓷炉等不同型号，可按所需炉区类型进行比较。
- Bosch 的 PVS631HB1E 配有 Combi Zone 区域，可将两个电磁炉区组合使用。
- PKE611BB8E 是一款配有四个圆形炉区的玻璃陶瓷炉，参数与 PVS631HB1E 不同。
Electrolux
如果可组合炉区适合您的锅具和烹饪习惯，可以考虑 600 系列 FlexiBridge EIV64453。
- Les Numériques 在评测 EIV64453 时提到，该型号配有一对可组合炉区，并支持直接调节。
- 同一评测还提到该型号有 9 档火力调节。这些特点仅适用于该型号，并不代表所有 Electrolux 炉灶。
Smeg
PM3643D 将电磁炉与燃气灶结合，适合希望保留两种烹饪方式的家庭。
- Smeg 为这款型号提供 MultiZone 功能。
- 电磁炉区需要搭配兼容锅具使用；燃气炉区则需要确认安装和布置条件。
Whirlpool
这里提到的型号分别适用于玻璃陶瓷炉和电磁炉等不同需求。
- Whirlpool 标注，玻璃陶瓷炉 AKT8090NE-NEW 的宽度为 60 厘米，电磁炉 WLB2977NE 的宽度为 77 厘米。
- 这两款产品的尺寸和加热技术不能互换；WLB2977NE 的功率管理功能也不适用于整个产品系列。
Joybuy 在售炉灶
本次精选包含电磁炉及其他适合考虑此类选择的炉灶。请在各型号的产品页面确认加热技术、锅具兼容性和安装条件。
图片暂不可用
AEG IKS64453IB 电磁炉，60 厘米，4 个炉区，配备 Bridge 功能
如果您需要 4 个炉区，并希望将其中两个组合起来使用兼容锅具，可以考虑这款产品。
产品页面标注的宽度为 60 厘米。嵌入式安装应由专业人员完成，并需配备适用的电源和充足的通风条件。
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4 区炉灶，6 600 W，触控操作
如果您正在寻找配备 4 个炉区、触控操作和双回路炉区的炉灶，可以对比这款产品。
产品名称提到触控滑条支持 9 档调节，并配有 99 分钟定时器。请确认具体的加热技术，确保适用于您的锅具。
图片暂不可用
4 区炉灶，60 厘米，椭圆形和双环炉区
如果 4 个炉区和不同形状的炉区适合您的锅具，可以对比这款产品。
产品名称提到额定功率为 6 600 W，并配有触控操作。请确认该型号标注的加热技术和嵌入式安装尺寸。
图片暂不可用
IsEasy 嵌入式电磁炉，4 个炉区，60 厘米
如果您正在寻找配备 4 个炉区的嵌入式电磁炉，可以考虑这款产品。
产品名称标注功率为 6 800 W，支持 9 档火力调节，配有 1 至 99 分钟定时器和 Boost 功能。
图片暂不可用
Samsung NZ63M3707AK 电磁炉，3 个炉区
如果 3 个炉区足以满足您的同时烹饪需求，可以对比这款产品。
产品名称标注功率为 7 200 W。产品页面说明，这款炉灶需固定连接至专用电路，由 32 A 断路器提供保护，并由具备资质的电工安装。
常见问题
选择电磁炉前，如何检查现有锅具？
将磁铁贴近每件打算继续使用的锅具底部：如果磁铁能吸住，说明锅底含有铁磁性材料。之后请查看说明书，确认炉区支持的锅具尺寸。单件锅具兼容，并不代表整套锅具都兼容。
电磁炉能像旧炉灶一样接线吗？
不一定。Enedis 指出，电磁炉需要使用独立电路，并配备 30 mA A 型漏电保护开关和额定电流不超过 32 A 的断路器。请对照所选型号的要求，检查现有安装条件是否符合；以上信息并非接线操作指南。
选购电磁炉与燃气灶组合的混合式炉灶，需要检查哪些事项？
请确认两种加热技术所需的供能条件，以及燃气部分的安装位置和通风条件。GRDF 下属服务机构 Cegibat 指出，是否需要提供合规证明取决于具体施工内容；部分小型作业可免于提供。
租房时可以更换配套厨房中的炉灶吗？
这取决于计划进行的施工、租赁合同以及涉及的设备。Service Public 指出，部分施工可能需要房东许可；巴黎住房信息局 ADIL 会根据具体项目区分改装与改造。如果租住的带家具房屋作为主要住所，烹饪炉灶属于最低配置设备，但这并不意味着可以随意改动现有安装设施。
通过专业卖家购买炉灶，适用哪种保修？
根据 Service Public 的说明，消费者向专业卖家购买商品后，如果商品出现符合相关条件的缺陷，可在交付之日起两年内申请法定符合性保障。该保障不同于商业延保；配送和安装服务的条款需另行确认。