哪些人需要重点检查这些事项？

想继续使用现有锅具的家庭

如果您打算继续使用家中的汤锅和平底锅，先检查锅底。UFC-Que Choisir 介绍了用磁铁判断锅具是否适用于电磁炉的方法；还要将锅具直径与计划使用的炉区尺寸进行比较。

经常同时使用多口大锅的人

如果您经常同时使用多口锅、深锅或长形锅具，请留意炉区尺寸，以及是否可以组合使用多个炉区。单看炉区数量，无法判断这些锅具能否同时摆放。

受现有安装条件限制的家庭

如果台面或橱柜不方便改动，请测量现有开孔，并查看所选型号的安装示意图。下单前，还应确认供电条件和通风间隙是否符合要求。

选灶具时该比较哪些标准？

电磁炉

适合考虑：如果您希望直接加热锅具底部，而且打算继续使用的锅具适用于电磁炉。

需要接受：不兼容的锅具需要更换，或无法用于电磁炉炉区。

玻璃陶瓷炉

适合考虑：如果您最看重的是继续使用非磁性锅具。

需要接受：其辐射式或卤素炉区的加热原理与电磁炉不同。

电磁炉与燃气灶组合

适合考虑：如果您希望保留燃气烹饪方式，同时使用一个或多个电磁炉炉区。

需要接受：还需要确认家中的燃气接驳和通风条件是否符合要求。

确定技术类型后，再结合具体型号的参数，比较家中锅具、烹饪习惯和橱柜安装条件。

选购标准 需要检查的事项 适合关注的人群
锅具兼容性 用磁铁检查打算继续使用的锅具底部；将锅具直径与炉区尺寸进行比较。 我想继续使用现有锅具，不希望买回灶具后才发现常用的锅不能用于电磁炉。约 31% 的消费者优先考虑继续使用现有锅具，或有计划地更换锅具。
炉区与大尺寸锅具 检查炉区直径；如果要使用长形锅具，还要确认具体型号是否支持组合炉区。 同时烹饪多道菜时，我需要有足够空间摆放大锅，而不只是关注标注的炉区数量。约 25% 的消费者将这一点列为首要考虑。
嵌入式安装与供电 将现有开孔尺寸与安装示意图进行比较，并确认电路和通风间隙符合要求。 我需要在现有橱柜中更换灶具，不想想当然地认为原来的开孔或接线方式一定适用。约 25% 的消费者会优先考虑新灶具与现有安装条件的适配性。
日常使用体验 比较每款产品的加热方式，以及实际配备的清洁或操控功能。 如果我经常做饭，灶具的加热和清洁方式比额外功能更重要。约 19% 的消费者优先考虑加热速度、清洁维护或使用成本。

下单前要避免的错误

  • 只看灶具外部宽度来判断开孔尺寸

    两款灶具的可见宽度可能相近，但所需开孔尺寸却不一样。UFC-Que Choisir 提醒，嵌入尺寸与产品外部尺寸不同；有些台面材质也不方便重新切割。

    测量现有开孔的宽度和深度，再对照所选型号的嵌入式安装示意图。

    如果开孔不匹配，可能需要改造台面，或只能放弃该型号。

  • 以为普通家用插座就能连接嵌入式灶具

    Legrand 指出，灶具需要专用电路，不能连接到普通插座。仅凭标注功率或 Boost 功能，无法判断现有电路是否适用。

    下单前，请专业人员检查电路、导线、保护装置，以及型号说明书中规定的接线方式。

    可能需要改造电路或请专业人员上门安装。

  • 没测试锅具就换成电磁炉

    锅底不含铁磁性材料，就无法在电磁炉炉区上烹饪。UFC-Que Choisir 建议将磁铁贴在锅底，进行初步检查。

    先测试平时实际使用的锅具，再检查直径，然后决定哪些继续使用、哪些需要更换。

    如果想继续使用新灶具，不兼容的汤锅或平底锅可能需要更换。

  • 忽略通风所需的空间

    进风口和出风口必须保持通畅；所需间隙因灶具和橱柜而异，尤其要留意灶具下方是否安装了其他电器或抽屉。

    仔细阅读说明书和安装示意图。如果橱柜结构让您不确定预留空间是否足够，请先请专业人员确认。

按型号了解相关品牌

以下系列和型号仅供参考，帮助您了解值得比较的功能；不要因此默认某一品牌的所有灶具都配有这些功能。

Electrolux

如果您在寻找带 3 或 4 个炉区、并支持组合炉区以适配部分大尺寸锅具的电磁炉，可以了解该品牌。

  • Electrolux 的 Y63IV346CT 配有 3 个炉区和 Bridge 组合炉区；EIV64453 配有 4 个炉区和可调节炉区。
  • 不同型号的配置各不相同；请将型号的开孔示意图和安装要求与厨房条件进行比较。

Bosch

如果您需要多个炉区，且组合炉区适合家中的锅具，可以了解该品牌。

  • Bosch 的 PVW895HC1E 产品信息显示，该型号有 5 个炉区，外部宽度为 816 mm。
  • 仅凭外部宽度无法确定所需开孔尺寸。考虑在现有橱柜中更换灶具前，请先查阅该型号的嵌入尺寸。

Siemens

如果您正在比较不同宽度的灶具，或想寻找能适配多种锅具尺寸的炉区，可以了解该品牌。

  • Siemens 提供宽度从 30 cm 到 90 cm 的电磁炉，并在 EX63RBEB6E 型号上配备 flexInduction 炉区。
  • 请根据具体型号核对功能和尺寸；系列的宽度范围并不能代表某一型号的嵌入尺寸。

Joybuy 电磁炉与玻璃陶瓷炉

以下嵌入式灶具涵盖两种更换选择：电磁炉和玻璃陶瓷炉。先根据家中的锅具选择技术类型，再确认目标型号的开孔、通风和接线条件是否符合要求。

Hisense HI6432BSCWF Hi6 电磁炉，60 cm

Hisense HI6432BSCWF Hi6 电磁炉，60 cm

如果您想换成一款 60 cm 的电磁炉，可以了解这款产品。请先测试打算继续使用的锅具，并确认安装开孔、通风和接线条件与现有安装环境相匹配。

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TOPWISH 嵌入式电磁炉，4 个炉区，60 cm

TOPWISH 嵌入式电磁炉，4 个炉区，60 cm

如果您经常使用多个炉区，且打算换成电磁炉，可以考虑这款产品。商品名称显示，该型号配有 4 个炉区、Boost 功能、定时器和童锁；请同时查阅说明书，确认安装尺寸、通风和接线要求。

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TOPWISH 嵌入式玻璃陶瓷炉，4 个炉区，60 cm

TOPWISH 嵌入式玻璃陶瓷炉，4 个炉区，60 cm

如果您优先考虑继续使用不适用于电磁炉的锅具，可以对比这款产品。商品名称显示，该型号配有 4 个炉区；请查阅产品资料，确认总功率、开孔尺寸和接线要求。

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AEG IKS64453IB 嵌入式电磁炉，4 个炉区，带 Bridge 组合功能

AEG IKS64453IB 电磁炉，4 个炉区，带 Bridge 组合功能

如果您经常使用多个锅具，或希望使用 Bridge 组合功能，可以了解这款产品。选购前，请查阅官方资料确认外部尺寸和开孔尺寸：该型号不同页面所列尺寸并不一致。还要请专业人员确认接线和通风条件。

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HK654850XB Series 3000 玻璃陶瓷炉，60 cm

HK654850XB Series 3000 玻璃陶瓷炉，60 cm

如果您希望继续使用现有锅具，可以了解这款玻璃陶瓷炉。请查阅说明书，确认适用锅具和炉区尺寸，再将开孔尺寸和电气要求与现有安装条件进行比较。

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常见问题

只知道旧灶具的宽度，就能选购新灶具吗？

不行：请测量台面的实际开孔尺寸。UFC-Que Choisir 指出，嵌入尺寸指的是开孔，而非灶具外部尺寸；请将测量结果与目标型号的安装示意图进行比较。

嵌入式电磁炉可以接普通插座吗？

不可以：Legrand 指出，嵌入式灶具不能连接普通家用插座，需要适配的专用电路。更换前，请合格电工检查现有安装环境和该型号的接线说明。

购买电磁炉前，如何确认通风条件？

请查看该型号的安装示意图，确认进风口和出风口不会被遮挡。UFC-Que Choisir 强调，灶具下方或后方需要有足够的通风空间；具体预留间隙请以产品说明书为准。

家里的锅具都能用于电磁炉吗？

锅底必须适用于电磁炉。UFC-Que Choisir 建议将磁铁贴在锅底，检查锅底是否含铁；还要查看锅具标识，并确认锅具直径与炉区尺寸相匹配。

使用电磁炉前，心脏植入物使用者需要注意什么？

使用前，请咨询专业人士，了解您的植入物是否适用。Kenwood 建议，佩戴心脏起搏器或其他可能受到影响的植入物时，应咨询医生；同时遵循植入物制造商的说明，不要假设所有设备都适用同一套规定。