Poêle de Buyer Mineral B 28 cm : un choix durable

Dans cette sélection Great Finds, la poêle à frire de Buyer Mineral B 28 cm a ce c?té ustensile sérieux qu’on attrape pour saisir une entrec?te, dorer des pommes de terre ou lancer une omelette du dimanche. Sa surface en acier, d’abord satinée avec une légère odeur de cire, prend peu à peu une patine qui change le geste. Elle conviendra aux cuisines qui aiment entretenir leurs outils; en France, son petit défaut reste clair: elle demande du culottage et un séchage soigneux.

Une poêle fran?aise pensée pour durer

Une poêle durable au geste de chef

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