重视 Fairtrade 认证、希望认证可查的学生
你希望所用咖啡明确标注 Fairtrade/Max Havelaar,而不是仅凭「有机」二字或笼统的公平贸易宣传来判断。
如果你最看重的是带去大学喝的冷咖啡拥有 Fairtrade/Max Havelaar 认证,请选择商品信息明确标注该认证的咖啡,在出门前冲泡并冷却。即饮咖啡省去了制作步骤,但仍需单独查看包装标签:产品含有咖啡,并不代表它获得了你想要的认证。
你希望所用咖啡明确标注 Fairtrade/Max Havelaar,而不是仅凭「有机」二字或笼统的公平贸易宣传来判断。
你可以提前冲泡并冷却咖啡,午餐时带出门喝。选择咖啡粉还是咖啡包,还要看你早上使用的设备。
你会把一天中喝下的其他含咖啡因饮品也考虑在内。法国食品、环境与职业健康安全局(Anses)指出,咖啡因可能影响入睡,以及睡眠时长和质量。
准备带去大学喝的冷咖啡时,先想清楚你最看重的是认证、快速制作,还是控制咖啡因摄入量,再决定具体形式。需要自己冲泡的咖啡要在出门前预留制作时间;即饮咖啡则同样需要查看产品标签,确认是否有相应认证。
| 标准 | 需要确认的事项 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| Fairtrade 认证 | 查看所选商品是否带有 Fairtrade/Max Havelaar 标志或明确的认证说明;仅标注「有机」并不足以证明获得该认证。 | 如果我选这款咖啡首先是因为它获得了认证,就希望能在带走的产品上确认这一点。约 42% 的消费者会把这一点放在首位。 |
| 制作与携带 | 了解冲泡和冷却所需时间;如果选择咖啡包,还要确认咖啡机是否兼容。 | 上课前,我希望饮品容易制作和携带,不想临出门才发现咖啡包不适用于自己的设备。约 33% 的消费者会把便利性作为首要考虑因素。 |
| 咖啡因摄入量 | 考虑每次饮用的份量,以及当天摄入的其他咖啡因来源;如果打算选择脱因咖啡,请核对具体商品信息。 | 如果我白天已经喝过咖啡或茶,就会考虑全天的咖啡因摄入量,再决定午餐时喝什么。约 25% 的消费者会优先考虑控制咖啡因摄入量。 |
这些标识代表的认证并不相同。家乐福的 Carte Noire 咖啡粉商品页面标注了「有机」和 Rainforest Alliance 认证;仅凭这些信息,并不能证明产品符合 Fairtrade/Max Havelaar 标准。
如果你一定要选择带有该认证的产品,请在所购商品信息中查找明确的认证说明。
冷咖啡饮品虽然方便午餐时饮用,却未必符合你对认证的要求。家乐福的搜索结果中有多款冷咖啡饮品和浓缩咖啡产品,每一款都需要单独查看。
请检查饮品标签上的认证信息,或者提前冲泡并冷却一款明确标注了认证的咖啡。
Malongo 指出,文中提到的 La Tierra 咖啡包仅适用于 Malongo 1,2,3 Spresso® 咖啡机。即使咖啡机兼容,也需要先冲泡咖啡并冷却后才能带走。
购买咖啡包前,请确认咖啡机型号;如果使用咖啡粉,则要提前准备好合适的冲泡方式。
午餐时喝的咖啡可能会叠加到当天摄入的其他咖啡因中。Anses 特别提醒,咖啡因可能影响睡眠。
请把其他含咖啡因饮品也考虑在内。如果你因怀孕、正在接受治疗或存在健康状况而有特殊疑问,请咨询医疗专业人士。
这款咖啡粉适合冲泡后冷却饮用:E.Leclerc 列出了一款 250 g 的 Bio Village 埃塞俄比亚纯阿拉比卡咖啡,商品标注为「有机 Fairtrade」。
Malongo 提供 La Tierra 和 Déca Aqua 等咖啡粉,规格为 250 g,并标注为有机公平贸易咖啡。
Ethiquable 将旗下 250 g 的 Café Équateur 咖啡粉介绍为有机公平贸易咖啡,适合在家冲泡。
家乐福的 Carte Noire 100% 阿拉比卡 5 号烘焙度有机咖啡粉商品页面标注了有机和 Rainforest Alliance 认证。
这款咖啡粉适合想要冲泡 Fairtrade 认证咖啡、冷却后带去大学饮用的人。它不是即饮咖啡。
图片暂不可用
如果你最看重 Fairtrade 认证,这款咖啡适合提前冲泡,做成冷咖啡带出门。商品页面标注「Fairtrade certified」。这款 250 g 的有机咖啡粉需要先冲泡并冷却;购买时请确认包装上的认证标识。
查看所选商品是否带有 Fairtrade/Max Havelaar 标志,或明确标注符合其标准。Fairtrade/Max Havelaar France 介绍,该认证涵盖社会、经济和环境标准;仅标注「有机」并不能证明产品获得了这项认证。
可以。如果你希望省去冲泡步骤,只需确认这款饮品本身标注了 Fairtrade/Max Havelaar 认证。即饮形式本身并不能说明产品是否获得认证。
如果你有兼容的咖啡机,可以在出门前用它们冲泡咖啡。Malongo 表示,文中提到的 La Tierra 咖啡包仅适用于 Malongo 1,2,3 Spresso® 咖啡机;冲泡后先将咖啡冷却,再带出门。
需要,特别是当天还会摄入其他咖啡因时。Anses 提醒,咖啡因可能延迟入睡,并缩短睡眠时间或影响睡眠质量。如果你因怀孕、正在接受治疗或存在健康状况而有疑问,请咨询医疗专业人士。