不同规格适合哪些人？

准备个人午餐包的人

独立小份装能省去携带开封罐装粉、用餐时再称量的麻烦。Nestlé Professional France 推出的 Nesquik 条装每条为 13.5 g，适合有定量需求的人，不过仍需准备好冲调饮料所需的材料。

希望控制饮品含糖量的人

标注较低含糖量的配方和可自行定量的纯可可粉，适合不同需求：前者是由生产商设定好的配方，后者则可让你自行决定添加什么。无论选择哪一种，查看营养信息时都要考虑份量和所用牛奶。

更看重标注可可含量的人

Chocolat Poulain 标注 Poulain 1848 的可可含量为 50%，Auchan 则标注 Chocolat Intense 的可可含量至少为 32%。这些信息有助于选择需要自行定量的配方，但仅凭可可含量，无法判断冲调后饮品的含糖量或是否便于携带。

购买前要看哪些标准？

准备外带午餐时，先确认饮品如何冲调，再根据自己的优先需求比较包装规格和配方。下方的百分比均指将相应需求列为首要考虑因素的消费者占比。

选购标准 需要确认的事项 相关消费者需求
便携份量 确认独立份数和每份重量，并查看冲调饮品还需要添加什么。例如，Carrefour 推出了一盒 12 条装的 Nesquik，每条 13.5 g。 准备外带午餐时，我更喜欢独立份量装，不想带一罐粉再自行称量，但也会准备好冲调所需的材料。约 46% 的消费者可能会优先考虑这种定量需求。
含糖量与标签信息 请按相同标准比较含糖量：可以比较每 100 g 粉末的含糖量，也可以比较按标明份量和牛奶冲调后的饮品含糖量。同时查看配料表。 如果我想控制杯中饮品的含糖量，就需要先弄清标注数值所对应的内容，再比较不同配方。约 36% 的消费者可能会将此作为主要关注点。
可可配方 查看标注的可可含量和配料，但不要据此推断含糖量。Chocolat Poulain 标注 Poulain 1848 的可可含量为 50%；Auchan 标注 Chocolat Intense 的可可含量至少为 32%。 如果配方成分比独立小袋装更重要，我愿意自己称量粉末。约 18% 的消费者可能会将这一点列为首要选购标准。

选购时要避免的误区

  • 别把粉末条装当成即饮饮料

    条装能让用量更方便控制，但饮品仍需冲调。外出用餐时，如果没有合适的牛奶或水，也没有容器，这种规格可能不太方便。

    购买多包装前，请先查看对应产品的冲调说明，并确认能否在现场冲调。如果无法冲调，可以考虑其他类别的即饮饮料。

  • 不要直接比较不同标准下的含糖量

    每 100 g 粉末的含糖量，不能直接与用牛奶冲调的一杯饮品相比。例如，Banania 标注的含糖量为 20 g，适用于用 15 g Banania Original 和 200 ml 半脱脂牛奶冲调的一杯饮品。

    比较时要确保粉末用量和冲调条件相当，尤其是牛奶的容量和种类应保持一致。

  • 不要因为没有 Nutri-Score 评分，就认定产品有问题

    在法国，Santé publique France 将 Nutri-Score 营养评分标识视为自愿提供的补充信息。相关预包装食品仍须遵守其他营养成分标签要求。

    如果包装上有该标识，请结合营养信息、配料表、份量和冲调方式一起查看。单凭没有这个标识，无法判断配方好坏。

  • 不要想当然地认为某款产品在指定门店有售

    特定的自有品牌或包装规格，可能并非所有门店都有售。E.Leclerc 建议消费者联系相关门店，确认产品是否有货。

    如果你的用餐安排依赖特定的独立份量装，请在规划餐食前，先向门店或所选取货服务确认产品信息。

值得了解的品牌，方便对比选择

Nesquik

Nestlé Professional France 推出每份 13.5 g 的独立装粉末；Nesquik 也有其他罐装配方。

  • 条装无需每次用餐时重新称量粉末。
  • 仍需自行冲调饮品。350 g 罐装的 Nesquik Moins de Sucres 配方并非独立份量装。

Banania

Banania Original 是需要自行定量的粉末，品牌也提供了冲调后一杯饮品的相关数据。

  • Banania 标明，其参考份量为 15 g 粉末搭配 200 ml 半脱脂牛奶，冲调后的饮品含糖量为 20 g。
  • 如果份量不同或使用其他牛奶，这项数据就无法准确反映实际饮品的含糖量。

Poulain

Poulain 1848 是一款含糖粉末，Chocolat Poulain 标注其可可含量为 50%。

  • 标注的可可含量有助于将这款配方与其他需要自行定量的粉末区分开来。
  • 仅凭这一信息，无法判断一杯饮品的含糖量，也不能代替预先分装好的独立份量装。

Carrefour Classic'

本文介绍的 Carrefour Classic' 产品为 400 g 罐装巧克力粉。

  • Carrefour 的配料表标注含糖，并含有 21% 脱脂可可粉。
  • 如果想为每餐单独准备份量，就需要自行称量罐装粉末。

E.Leclerc / P'tit Deli

E.Leclerc 推出的 P'tit Deli 速溶巧克力饮品为 1 kg 装。

  • 该产品信息标注含有 21% 脱脂可可粉，并显示 Nutri-Score B 级。
  • 这种包装规格并未将粉末分成适合单人餐的独立份量。

Auchan

Auchan 提供 100% 纯可可无糖粉，以及标注可可含量至少为 32% 的 Chocolat Intense 配方。

  • 这两款产品可以区分按需添加配料的可可粉与含糖巧克力粉。
  • 两款都是需要自行定量的产品；可可含量并不能反映冲调后饮品的含糖量。

Joybuy 上的独立份量装

以下两款袋装或条装冲调饮品，适合在单人用餐时携带独立份量。选购前请比较冲调说明和产品标签，再根据现场的冲调条件作出选择。

DAMTUH Pokémon 无糖热巧克力冲调粉，20 g 独立小袋装，共 10 袋

DAMTUH Pokémon Sugar Free，20 g 独立小袋装，共 10 袋

如果不想携带整罐粉末，独立小袋装方便随身携带。请准备好容器，并查看包装上的冲调说明。

仅凭“Sugar Free”这一名称，无法判断冲调后饮品的含糖量；请查看所购产品的配料表和营养信息。

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AGF Blendy Stick 牛奶可可饮品，66 g，共 6 条

AGF Blendy Stick Cocoa au lait，66 g，共 6 条

独立条装方便随身携带，可在用餐时冲调一杯。如果打算用热水冲调，请查看该产品的说明，并准备合适的容器。

要与其他冲调饮品比较含糖量，请查看包装上的营养信息，并采用相同的计算标准。

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常见问题

在法国，热巧克力粉必须标注 Nutri-Score 评分吗？

不必。根据 Santé publique France 的说明，Nutri-Score 是自愿提供的补充标识。它与相关预包装食品必须标注的营养成分表并不相同；也请查看配料表和标注的份量。

一条巧克力粉够不够作为外带餐饮用？

一条装提供的是一份粉末，并非即饮饮料。请按所选产品的说明准备冲调所需材料，同时准备好容器，并确认可以在现场搅拌饮品。

如何比较两款巧克力粉的含糖量？

请比较以相同粉末用量为基准的数据，或比较按相近方式冲调的饮品数据。每 100 g 粉末的含糖量与加牛奶冲调后一杯饮品的含糖量，计算标准并不相同；得出结论前，请确认份量、容量和牛奶种类。