带研磨器的咖啡机适合哪些人?

选择哪种咖啡机,主要取决于您常喝的饮品,以及您能为机器和日常维护预留多少空间。

经常喝现磨咖啡的人

如果您经常在家制作咖啡,也想尝试不同的咖啡豆,内置研磨器就能满足这类需求。UFC-Que Choisir 将这类机器主要推荐给咖啡爱好者和咖啡消费量较大的人。不过,各机型支持的具体设置仍需逐一确认。

喜欢奶咖的家庭

如果您经常喝卡布奇诺或拿铁,选购时要了解牛奶的制作方式,以及每次使用后需要冲洗或拆卸哪些部件。蒸汽喷嘴和自动奶泡系统的操作方式并不相同。

在意噪声和占地空间的人

如果厨房较小,或您习惯一大早就煮咖啡,请先测量摆放位置,并考虑研磨和冲洗时的噪声。UFC-Que Choisir 指出,带研磨器的咖啡机通常比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机体积更大、噪声更明显。

选购前要关注哪些因素?

从您日常喝的咖啡入手:自动研磨咖啡机、胶囊咖啡机、手柄式咖啡机和滴滤咖啡机,所需操作和维护方式各不相同。

关注重点需要确认的内容您的需求
咖啡豆与设置 确认机器是否配有内置研磨器,再查看具体机型提供哪些研磨度、浓度和容量设置。也要了解其他备选系统支持的咖啡类型。 我想自由更换咖啡豆,不受胶囊规格限制。如果我更喜欢自己控制粉量和萃取,也会考虑手柄式咖啡机。
奶咖饮品 了解机器支持哪些饮品,是否配有蒸汽喷嘴或自动奶泡系统,以及使用后需要清洁哪些部件。 卡布奇诺是我的日常饮品之一:对我来说,牛奶的制作和清洁方式比饮品配方数量更重要。
日常维护 查看说明书,了解水箱和渣盒的取放方式、冲煮区域的清洁方法以及除垢流程。De'Longhi 表示,除垢频率在一定程度上取决于水质硬度。 我可以定期加水和清空容器,但在安装机器前,想先了解还需要进行哪些维护操作。
占地与噪声 将机器尺寸与可用空间对照,也要考虑水箱能否顺利打开。如果在意噪声,可查找针对具体机型的研磨和冲洗测试;UFC-Que Choisir 会分别评估这两个阶段。 我的厨房空间有限,或者我会在别人睡觉时煮咖啡;机器尺寸和噪声较大的运行阶段可能会让我选择其他冲煮方式。
咖啡类型 确定您主要制作意式浓缩、长咖啡还是滴滤咖啡,并确认目标机型实际支持哪些饮品。 如果我主要喝滴滤咖啡,就没必要为了这个需求选一台意式咖啡机。如果我经常喝意式浓缩,又不想手动制作,自动研磨咖啡机会更适合我。

购买时要避免哪些误区?

  • 低估清洁和除垢所需的精力

    咖啡渣盒、水盘和冲煮区域需要定期清洁;不同设计的机器,所需的手动维护操作也有所不同。

    购买前,请查看具体型号的说明书,了解容器的取放方式、冲煮器的维护方法、提示信息以及除垢流程。

    还要预留维护程序所需的时间,并了解每次制作奶咖后需要进行哪些清洁操作。

  • 只看机器本身,忽略配套需求

    日常使用中,所选系统也会决定您使用哪种咖啡、哪些配件与之兼容,以及需要进行哪些维护操作。

    请结合您的制作频率,以及每种方式所需的耗材或配件,比较不同冲煮系统。

  • 只看标注的饮品种类数量

    配方清单并不能说明牛奶是如何制作的,也没有告诉您做完卡布奇诺后需要清洁哪些部件。

    请确认具体机型采用蒸汽喷嘴还是自动奶泡系统,并查看相关的冲洗和拆卸说明。

  • 忽略开盖空间和噪声较大的运行阶段

    UFC-Que Choisir 指出,评估噪声时要考虑研磨和冲洗阶段;带研磨器的咖啡机通常也比胶囊咖啡机或滴滤咖啡机占地更大。

    请测量台面空间,以及加水或取出容器所需的空间。如果噪声是关键因素,可查找针对具体机型的测试。

部分品牌系列参考

以下系列介绍可帮助您了解具体机型需要核实的功能,但不代表品牌排名。

De'Longhi

De'Longhi 的 Magnifica 系列主打简便制作意式浓缩咖啡,Dinamica 系列则提供更多咖啡和奶咖饮品选择。

  • 不同系列和型号所配备的奶泡系统及支持的饮品可能有所不同。
  • De'Longhi 表示,除垢频率在一定程度上取决于水质硬度;请参阅所选机型的操作说明。

Philips

2200 系列包含多个型号,各款机型的设置和牛奶制作方式可能不同,选购时应逐一确认。

  • Philips 表示,EP2224/10 支持浓度和容量调节,并提供 12 档研磨度。
  • EP2224/10 的配置不代表 2200 系列的其他型号也具备相同功能。

JURA

JURA 家用咖啡机支持多种制作方式,具体功能需根据机型确认。

  • JURA 表示,J8 twin 配有两个研磨器,并支持制作 31 种特色饮品。
  • 这些功能仅适用于 J8 twin;选购其他型号时,请核实其支持的饮品和维护要求。

Joybuy 在售带研磨器咖啡机

以下机型均适合使用内置研磨器制作咖啡豆。挑选时,请重点比较各型号支持的饮品、牛奶制作方式以及维护说明。

Philips 2200 系列 EP2230/10 LatteGo 黑色带研磨器咖啡机

Philips 2200 系列 EP2230/10 LatteGo,黑色

如果您想使用咖啡豆,并搭配 LatteGo 奶泡系统,这款机型值得考虑。选购前,请确认 EP2230/10 支持的饮品,以及具体的清洁流程。

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De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B LatteCrema 黑色带研磨器咖啡机

De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B LatteCrema,黑色

如果您经常制作奶咖,LatteCrema 系统是值得关注的一项配置。请确认该型号支持的饮品,并了解奶泡系统的清洁要求。

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HiBREW H7A 带研磨器意式咖啡机,双锅炉、20 bar 泵压、2.8 L 水箱,黑银配色

HiBREW H7A,双锅炉,20 bar,2.8 L,黑银配色

这款带研磨器的咖啡机配有双锅炉、20 bar 泵压和 2.8 L 水箱。如果您经常制作奶咖,请查看说明书,了解牛奶的制作和清洁方式;标注的压力值并不能单独决定咖啡的实际风味。

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De'Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW 白色带研磨器咖啡机

De'Longhi Magnifica Start ECAM220.21.WW,白色

这款带研磨器的机型适合使用咖啡豆制作咖啡。如果您经常喝奶咖,请查看说明书,了解蒸汽喷嘴的使用方法和清洁要求。

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常见问题

带研磨器的咖啡机适合每天使用吗?

适合。如果您想使用自己挑选的咖啡豆,并在加好咖啡豆和水后自动制作咖啡,这类机器会很方便。UFC-Que Choisir 主要将其推荐给咖啡爱好者和咖啡消费量较大的人,同时指出,与胶囊咖啡机或滴滤咖啡机相比,这类机器占地更大、噪声也更明显;您还需要考虑日常维护。

带研磨器的意式咖啡机需要维护哪些部件?

需要清洁咖啡渣盒和滴水盘,并按照说明书维护冲煮区域、奶泡系统和除垢。具体操作因机型而异:自动冲洗并不一定能替代制造商要求的其他维护步骤。

除垢需要按照固定周期进行吗?

不一定。De'Longhi 表示,除垢频率在一定程度上取决于水质硬度。请按照您所选机型的提示和操作流程进行除垢,不要直接套用其他机器的维护周期。