Pour des portions que vous reprenez souvent, une armoire à tiroirs facilite le rangement si ses compartiments accueillent vos boîtes ; pour constituer de grosses réserves, un coffre peut convenir si vous avez la place au sol et pouvez organiser l’accès par le dessus. Un combiné est à envisager si vous devez aussi remplacer le réfrigérateur, tandis qu’un modèle sous-plan dépend de la niche disponible et du volume congelé nécessaire. Que Choisir rappelle que le confort d’utilisation compte autant que le volume.
Si vous congelez des repas séparément et les reprenez souvent, la disposition des tiroirs et la taille des boîtes comptent autant que le volume annoncé. Les fiches Bosch et les critères décrits par Que Choisir illustrent l’intérêt de vérifier l’accès aux compartiments.
Si vous congelez de grandes quantités et disposez de surface au sol, un coffre peut répondre à ce besoin ; pensez aussi à la façon d’organiser et de retrouver les aliments du fond. Les critères de confort d’utilisation sont notamment abordés par Que Choisir.
Si l’appareil doit tenir dans une niche ou partager l’espace avec un réfrigérateur, comparez le volume réservé à la congélation et les dimensions requises pour l’installation. Les fiches Electrolux et Liebherr montrent pourquoi il faut distinguer volume congelé et volume total.
À envisager : si vous reprenez souvent des portions et souhaitez les ranger dans des tiroirs ou des bacs.
À vérifier : l’ouverture de la porte et les dimensions intérieures par rapport à vos boîtes.
À envisager : si vous stockez de grandes quantités et avez suffisamment de place au sol.
À prévoir : une méthode de rangement pour accéder aux aliments du fond et l’espace nécessaire à l’ouverture du couvercle.
À envisager : si vous devez aussi remplacer votre réfrigérateur et que le compartiment congelé suffit à vos portions.
À vérifier : le volume du congélateur séparément de celui de l’appareil entier.
À envisager : si vous avez une niche adaptée et qu’un volume de stockage plus limité répond à votre besoin.
À vérifier : les dimensions de la niche et les consignes d’installation du modèle exact.
Pour choisir entre ces formats, partez de la façon dont vous rangez et reprenez vos portions, puis vérifiez le volume congelé, la place disponible et les contraintes d’installation.
| Préoccupation | Points à vérifier à l’achat | Qui y accorde le plus d’importance |
|---|---|---|
| Retrouver les portions | Nombre et dimensions des tiroirs ou bacs ; accès aux compartiments et possibilité de les retirer. | Si je reprends souvent des boîtes différentes, je veux les ranger et les retrouver facilement. Environ 31 % des consommateurs privilégient l’accès aux portions. |
| Stocker les préparations | Volume du compartiment congelé ; capacité annoncée en kg/24 h si vous congelez un lot important. | Si je prépare de grandes quantités, je vérifie que l’espace congelé peut accueillir mes réserves. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité au volume. |
| Installer l’appareil | Dimensions de l’appareil ou de la niche, ouverture possible et consignes de ventilation de la notice du modèle exact. | Si ma cuisine ou mon cellier offre peu de place, je mesure l’emplacement et les dégagements avant de choisir un format. Environ 25 % des consommateurs privilégient l’encombrement. |
| Consommation et entretien | Consommation annuelle en kWh et mode de dégivrage ; la Commission européenne indique que l’étiquette présente notamment la consommation et le volume. | Si je veux anticiper l’usage au quotidien, je compare la consommation indiquée et les tâches d’entretien du modèle. Environ 19 % des consommateurs privilégient ces aspects de fonctionnement. |
La partie réfrigérateur ne peut pas accueillir des portions congelées. Sur l’Electrolux ENT6ME19S4, le fabricant distingue 207 l réfrigérés et 62 l congelés, pour 269 l au total.
Comparez le volume du seul compartiment congelé à vos boîtes et à vos réserves prévues.
L’accès par le dessus et le rangement des aliments du fond peuvent demander davantage d’organisation que des tiroirs accessibles en façade, comme le rappelle Que Choisir pour le confort d’utilisation.
Prévoyez comment classer les portions et mesurez l’espace nécessaire à l’ouverture du couvercle.
Il faut aussi conserver une surface au sol suffisante et pouvoir atteindre les aliments rangés au fond.
La fiche du Beko HSM29540 indique un dégivrage manuel. Les consignes de pose, notamment celles concernant la circulation de l’air, varient selon le modèle.
Vérifiez le mode de dégivrage ainsi que les dimensions et dégagements dans la documentation de l’appareil exact.
Le dégivrage manuel ajoute une tâche d’entretien ; une niche ou un emplacement inadapté peut également compliquer la pose.
Les exemples ci-dessous concernent des modèles précis : leurs caractéristiques ne s’appliquent pas à toutes les références d’une même marque.
À examiner pour un congélateur armoire en pose libre destiné à ranger des portions dans des bacs.
Le coffre HSM29540 est un exemple à examiner si vous constituez des réserves ou congelez par lots.
Le SUFNd 365i illustre un congélateur sous-plan encastrable pour une niche compatible.
Le combiné encastrable ENT6ME19S4 peut être examiné lorsque l’achat concerne aussi le réfrigérateur.
Le WHM31112 2 constitue un exemple de coffre à étudier en fonction de l’emplacement prévu.
Cette sélection réunit des réfrigérateurs-congélateurs combinés, des congélateurs armoires et un coffre. Pour comparer leur place pour les portions, vérifiez le volume réservé au congélateur sur chaque modèle, sans vous fier uniquement au volume total d’un combiné.
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À envisager si vous remplacez aussi le réfrigérateur ; le volume de 544 l concerne l’appareil entier et ne correspond pas uniquement au congélateur.
No Frost ; distributeur d’eau.
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À considérer si vous préférez un congélateur armoire pour séparer les aliments en compartiments.
Volume annoncé : 161 l ; trois tiroirs de congélation ; classe énergétique C.
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À envisager si vous avez aussi besoin d’un réfrigérateur ; vérifiez le volume du compartiment congelé avant de juger la place disponible pour vos portions.
Total No Frost ; classe énergétique E.
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À considérer si vous cherchez un congélateur vertical compact et que son volume suffit à vos portions.
Volume annoncé : 60 l ; trois tiroirs ; classe énergétique E ; porte réversible.
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À envisager pour constituer des réserves si vous disposez de la surface au sol nécessaire et pouvez organiser l’accès aux aliments du fond.
Volume annoncé : 291 l ; convertible entre réfrigération et congélation ; classe énergétique E ; panier amovible.
Non : comparez le volume du compartiment congélateur séparément. Pour l’Electrolux ENT6ME19S4, Electrolux indique 62 l congelés sur 269 l au total ; la partie réfrigérateur n’est pas disponible pour les portions congelées.
Il peut convenir si vous organisez le rangement et pouvez atteindre les aliments placés au fond. Que Choisir souligne que le confort d’utilisation compte dans le choix d’un congélateur ; vérifiez également l’espace nécessaire à l’ouverture du couvercle.
Seulement si la température ambiante du cellier reste dans la plage autorisée pour le modèle exact. Consultez sa fiche et sa notice pour vérifier aussi les dégagements de ventilation et l’espace d’ouverture.
L’ANSES conseille d’anticiper la congélation dès l’achat ou la préparation, plutôt que d’attendre la fin de la date limite de consommation. Respectez les recommandations applicables aux aliments concernés ; ce guide ne les remplace pas.
Relevez les kWh/an sur l’étiquette énergie et vérifiez le mode de dégivrage du modèle. La Commission européenne indique que l’étiquette des réfrigérateurs et congélateurs présente notamment la consommation annuelle et le volume ; la consommation réelle dépend aussi de l’usage et de l’emplacement.