喜欢自己搭配冰咖啡的人
比起购买已经调配好的饮品,您更喜欢自己加入冰块、牛奶或糖浆。查看配料表,可以分辨出纯速溶咖啡和添加了其他配料的冲调饮品。
想在家自制醇香冰咖啡,建议选择配料表中只有咖啡的速溶咖啡,再根据喜好加入牛奶、冰块或糖浆。若经常制作,180 至 200 g 的罐装规格更合适;如果想提供无咖啡因选项,可以另外备一款脱因咖啡。先按照产品说明冲泡,再将饮品冷却,不要想当然地认为速溶咖啡能直接溶于冷牛奶。
比起购买已经调配好的饮品,您更喜欢自己加入冰块、牛奶或糖浆。查看配料表,可以分辨出纯速溶咖啡和添加了其他配料的冲调饮品。
您经常冲咖啡,想要一罐 180 至 200 g 的咖啡,而不是独立小包装。购买前请确认净含量,以及开封后的保存方法。
您有时会在晚上招待客人、提供醇香咖啡,或者有客人更喜欢脱因咖啡。另备一款脱因咖啡,能让他们多一种选择。
在家制作醇香冰咖啡,可以先看配料,再根据使用频率选择容量,并考虑是否需要脱因款。
| 选购要点 | 检查内容 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| 配料 | 查看配料表,分清纯速溶咖啡与已经添加牛奶或香料的冲调饮品。 | 如果我想自己决定冰咖啡加什么,就会选择配料只有咖啡的产品;约 42% 的消费者会优先考虑这种自由搭配的方式。 |
| 容量 | 比较罐装产品的净含量,并查看开封后的保存说明。 | 如果我经常制作多杯醇香咖啡,就需要选择符合日常用量的规格;约 33% 的消费者会优先考虑这一点。 |
| 脱因选项 | 确认所选产品是否标有“脱因”,并查看其包装规格。 | 如果我也想招待喜欢脱因咖啡的客人,就会另外备一款脱因产品;约 25% 的消费者会优先考虑这一选择。 |
卡布奇诺或拿铁类冲调饮品可能含有咖啡以外的配料,因此留给您自行搭配的空间更少。
如果想分别控制添加物的用量,请查看配料表,并选择配料只有咖啡的产品。
100 g 的小罐和 200 g 的大罐,能满足的日常用量并不一样。
请查看净含量,并根据平时冲咖啡的频率选择合适的容量。
零售商展示的产品可能会因所选门店,以及取货或配送方式而有所不同。
请在您计划使用的门店或购物流程中确认产品是否有售。
有些客人可能更喜欢脱因咖啡,尤其是在晚上较晚的时候享用醇香咖啡。
如果您需要这种选择,请留意明确标注“脱因”的产品。
Carrefour 有售 200 g 装 Café Soluble Gold,标注配料为“100% 速溶咖啡”。
Carrefour 有售 180 g 装 Carte Noire 经典速溶咖啡,标注配料为 Arabica 和 Robusta。
E.Leclerc 商品目录中有 100 g 和 200 g 装 PLANTATION 冻干速溶咖啡,以及 200 g 装脱因款。
Auchan 有售 100 g 罐装冻干脱因速溶咖啡,标注的浓度为 6/10。
ALDI France 有售 MAXWELL HOUSE 经典款和脱因款速溶咖啡,热饮专区还提供 200 g 装产品。
这两款 100 g 罐装咖啡都可以作为自制醇香咖啡的基底,再按喜好添加配料。其中一款标有“脱因”。如果您更需要大容量常备装,可以对比它们与 180 至 200 g 罐装产品的容量。
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想在可自由搭配的醇香咖啡中提供脱因选项,这款 100 g 规格适合作为小份量常备咖啡。冷却饮品前,请按照产品说明操作。
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如果您想自行控制咖啡和其他配料的用量,这款 100 g 罐装速溶咖啡的容量小于 180 至 200 g 规格。制作冰咖啡时,请先查看产品说明再冷却饮品;如果您需要脱因款,请确认包装标签。
如果您经常冲咖啡,罐装产品方便按需取用;Carrefour 和 E.Leclerc 等品牌和零售商提供 180 至 200 g 的规格。独立小包装则适合单次冲泡,可根据自己的制作频率选择。
不要默认所选的速溶咖啡可以直接溶于冷牛奶。Auchan 所展示的相关产品说明要求使用热水或温热的水冲泡。请按照产品说明操作,再将饮品冷却。
先查看产品名称和配料表,确认购买的是纯速溶咖啡,还是含有其他配料的冲调饮品。然后根据净含量选择适合自己用量的规格。法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)提醒,预包装食品标签上的这些信息都值得留意。
这表示最低保质期,与食品的保质截止日期并非一回事。据法国食品、环境及职业健康安全署(Anses)介绍,产品过了这个日期后,某些品质可能会有所下降;也请检查咖啡和包装的状态,以及产品的保存情况。
明确标注为脱因的咖啡,可以为有此偏好的客人提供另一种选择。法国食品、环境及职业健康安全署(Anses)指出,咖啡因可能影响入睡时间,而且不同人的反应有所差异;不过,“脱因”并不代表“无咖啡因”。