哪些人适合这样选？

既吃纯素，也关注有机的消费者

如果您不吃动物来源的配料，同时希望选择有机产品，请分别核对这两项标准。欧盟有机标志只能说明产品符合有机标准，不能证明其配料符合纯素要求。

愿意自己搭配水果的消费者

如果您愿意自己准备一份水果早餐，有机原味植物基产品也可能适合您。请检查基底的配料，以及您选择搭配的水果或果泥的成分。

留意过敏原的消费者

大豆、燕麦或微量成分提示，都可能影响植物基产品的选择。即使产品标注不含大豆，也请仔细查看具体商品的说明。

选购时应优先关注哪些标准？

先确认同一款产品是否为植物基，并查看其有机标志。再决定选择已经添加水果的配方，还是自行搭配的原味产品，最后核对过敏原信息和当地供货情况。

选购标准 需要核对的内容 适合人群
纯素配料与有机认证 阅读配料表，确认是否含有动物来源成分；并在具体商品上查找欧盟有机标志。 我希望甜品既不含动物来源配料，又符合有机标准，不会把其中一项当作另一项的证明。约 33% 的消费者将这两项核查列为首要需求。
水果成分与食用准备 确认配方是否含有水果，或是否需要在原味产品中自行添加。 早上我更喜欢开封即食的水果口味配方，而不是自己添加水果。这种便利性是约 20% 的消费者最看重的需求。
植物基底与过敏原 查看使用的植物基底、标出的过敏原以及可能的微量成分提示。 在大豆、燕麦和椰子之间选择前，我需要确认配方是否符合自己的饮食限制。约 27% 的消费者会优先考虑这一点。
当地是否有货 确认所选商品是否在您常去的门店或使用的取货服务中有售。 我希望能把符合要求的商品加入购物清单，而不只是查看商品介绍。约 20% 的消费者最关心能否在自己的购物渠道买到这类产品。

选购时要避免哪些误区？

  • 不要把有机等同于纯素

    有机水果酸奶也可能含有牛奶：Auchan Bio 推出的含果粒水果酸奶就是乳制品。因此，有机认证并不能回答产品是否含有动物来源配料。

    先查看欧盟有机标志，再阅读配料表，分别判断产品是否符合您的纯素购物需求。

  • 不要想当然地认为水果口味植物基甜品就是有机产品

    Carrefour 推出了纯素水果口味植物基甜品，但含有水果或标注“植物基”，并不能证明每款产品都是有机产品。

    请查看您准备购买的具体商品包装上是否有有机标志。

  • 不要忽略植物基底和微量成分提示

    选择不含大豆的配方，并不代表其他过敏原也没有问题。Les Petites Pousses 的椰子甜品商品介绍特别提到，其生产车间还会使用其他一些配料。

    请查看所选产品包装上标出的过敏原和微量成分提示。

  • 不要只看商品介绍页

    即使商品介绍页仍可查看，该商品也可能已不再于相关货架销售。例如，Carrefour Bio 的一款原味大豆植物基甜品就标注为已下架。

    将商品列入购物计划前，请先确认它在您常去的门店或取货服务中是否有售。

值得对比的品牌

Carrefour Bio / Carrefour Sensation

Carrefour 推出的产品涵盖水果口味植物基甜品、有机原味植物基产品，以及含乳的有机水果酸奶，可供消费者对比选择。

  • Carrefour 推出了草莓味纯素植物基甜品，也有采用其他配方的有机产品。
  • 这些特点不一定同时适用于同一款产品，请逐一核对具体商品。

Alnatura

Carrefour 上架的这款原味燕麦产品是有机纯素植物基基底；如果想吃水果口味，可以自行搭配水果。

  • 商品介绍注明了这款原味产品的有机和纯素属性。
  • 产品本身不含水果，并且以燕麦为基底。

Les Petites Pousses

Carrefour 推出的这款有机搅拌椰子植物基甜品，适合希望避开大豆基底的消费者考虑。

  • 商品介绍显示，这款椰子配方使用有机原料和纯素发酵菌种。
  • 椰子风味不能代替含果粒的水果配方；也请留意与生产车间相关的提示。

Sojasun

Sojasun 的产品系列包含多种水果风味植物基甜品，例如蓝莓、芒果和红色水果口味。

  • 这些口味为想选现成水果风味植物基配方的消费者提供了更多选择。
  • 如果您也要求有机，请确认所选商品是否有相应标志；同时查看配料中是否含有大豆。

Alpro (Danone)

如果您不只考虑原味产品，也可以了解 Alpro 的植物基甜品。

  • 该品牌的甜品和饮品系列提供多种植物基选择。
  • 对于每款水果口味甜品，请分别核对配料和有机标志；仅仅属于植物基产品系列，并不代表同时符合这两项标准。

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常见问题

有机水果酸奶一定是纯素的吗？

不一定。有机并不代表产品不含动物来源配料。例如，Auchan Bio 推出的一款含果粒水果酸奶就含有乳制品。纯素购物时，请先查看配料表再做选择。

如何判断植物基甜品是否为有机产品？

请查看具体商品上是否有欧盟有机标志。根据 Agence Bio 的说明，该标志表明产品符合欧盟有机农业相关规定。但它本身不能说明产品是否不含动物来源配料，也不能证明产品含有水果。

有过敏情况时，应该查看标签上的哪些信息？

请仔细阅读具体产品的配料表、特别标出的过敏原，以及可能的微量成分提示。法国竞争、消费与反欺诈总局提醒，标签上必须突出标示致敏配料。

有机原味植物基产品可以替代水果口味甜品吗？

可以，只要您愿意自己添加符合要求的水果或果泥。Carrefour 推出的 Alnatura 燕麦产品是有机纯素产品，但为原味；也请检查您添加的食材成分。

如何选择新鲜甜品的包装规格，避免吃不完？

选择能在包装标注的期限内吃完的规格。收到商品后，请查看保质期限，再判断大包装是否适合您计划安排的餐食。