Gochujang Chung Jung One 500 g : pâte pimentée coréenne

Dans cette sélection Great Finds, la p?te de piment Gochujang CHUNG JUNG ONE 500 g a ce c?té épais, rouge sombre et légèrement collant qui transforme vite un bol de riz, une marinade ou des nouilles sautées. Son odeur fermentée, pimentée sans être agressive, parle aux amateurs de cuisine coréenne en France qui aiment doser eux-mêmes la chaleur. Le pot est généreux; petit bémol, la texture demande une cuillère propre pour éviter les traces sur le plan de travail.

Le go?t coréen authentique à portée de main

Un gochujang authentique à avoir en cuisine

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