这些方案适合哪些人？

没有完整厨房的租房住户

添置一台可直接摆放使用的厨电，就能先满足基本烹饪需求，无须考虑嵌入式安装。如果之后打算改造房屋或房屋设备，ANIL 指出，带家具出租的房屋需要事先取得房东的书面同意。

居住空间较小的人

可用空间和日常饮食一样重要：电磁炉适合搭配锅具使用，迷你烤箱适合烘烤，多功能锅则适合在内锅中烹饪。选购微蒸烤一体机时，请确认具体型号实际具备哪些模式。

等待安装固定厨房的家庭

优先选择搬入新厨房后仍会继续使用的厨电，避免购买功能相近的多台设备。嵌入式型号可留到装修时再选，届时再确认橱柜、电路和安装条件。

选购前要确认哪些要点？

先考虑日常要做哪些饭菜，再看心仪的厨电是否适合现有空间和安装条件。

考虑要点 需要确认的事项 我的需求
烹饪方式 便携式电磁炉适合用锅具烹饪；如果选择电磁炉，请确认锅具是否兼容。常做烤箱菜，可查看迷你烤箱的功能，或确认微蒸烤一体机是否明确标注了热风循环功能。多功能锅则更适合在内锅中烹饪。 我平时主要做煎炒、煮食，还是焗烤和炖菜？想清楚最常做的菜，就知道该先了解哪类厨电。
空间与容量 测量台面尺寸，并根据说明书要求为厨电预留周围空间。根据平时使用的餐具和分量，比较内腔或内锅的容量；如果选择单头电磁炉，也要考虑需要分批烹饪的情况。 空间较小时，我更希望选择一台功能实用、平时用得上的厨电。同时也要确认它能容纳我常用的餐具，满足平时的烹饪分量。
电源条件 对照房屋电路的参数，检查具体型号的电气参数和接线要求。Promotelec 指出，固定式电磁炉或炉灶需要专用电路；这类安装要求与使用便携式电磁炉不同，不能混为一谈。 购买大功率厨电或安装固定式设备前，我想先确认房屋供电是否满足要求，不会临时凑合接线。
摆放或嵌入式安装 按照制造商标明的安装方式使用：Electro Dépôt 表示，迷你烤箱通常可直接摆放使用；Bosch 则将 CMG7761B1 标注为嵌入式。选择后者时，还要确认橱柜尺寸和安装条件。 如果想马上投入使用，我会优先选择专为台面摆放设计的厨电。如果打算改造带家具出租的房屋，我会先向房东确认相关要求；ANIL 指出，改造房屋或其设备需要取得房东的书面同意。

选购时要避免哪些误区？

  • 以为普通微波炉也能烤箱烹饪

    不同型号的功能并不相同。Whirlpool 介绍，其微蒸烤一体机结合了微波和热风对流功能；仅凭“微波炉”这一名称，不能判断设备具备这项功能。

    如果想烤出焦脆表面或用热风烹饪，请分别确认所选型号是否标注了“烧烤”和“热风循环”或“对流”功能。

  • 选电磁炉前没有检查现有锅具

    电磁炉需要搭配兼容的锅具使用。Tefal Everyday Slim IH2108E1 便携式电磁炉标注了锅具检测功能，但这并不能证明你现有的锅具可以使用。

    查看电磁炉说明书，确认锅具的适用条件，再检查电源连接要求。

    如果现有锅具不兼容，就需要另购适用于电磁炉的锅具。

  • 把可直接摆放使用的厨电放进封闭橱柜

    适合自由摆放的迷你烤箱不一定能嵌入橱柜安装。具体尺寸和所需散热空间因设备而异。

    请按照对应型号的安装说明操作。如果改造涉及带家具出租的房屋，ANIL 指出，需要事先取得房东的书面同意。

  • 还没想好做什么菜，就先买了一堆厨电

    多台厨电可能占满台面，却无法满足你最常见的烹饪需求。ADEME 建议，只购买真正需要的设备。

    先确定最不可或缺的烹饪方式，再考虑添置能满足其他日常需求的第二台厨电。

部分品牌及型号参考

以下型号展示了不同的使用场景；它们的特点不代表对应品牌的所有产品。

Tefal

Everyday Slim IH2108E1 展示了单头便携式电磁炉的使用场景。

  • Tefal 表示，该型号功率最高可达 2,100 W，并提供 7 档火力调节。
  • 选购前请确认现有锅具是否兼容，以及电源连接条件是否符合要求。

Whirlpool

MCP349WH 是一款可直接摆放使用的微蒸烤一体机，可在同一内腔中实现多种烹饪方式。

  • Whirlpool 标注该型号容量为 25 L，并具备烧烤和热风循环功能。
  • 普通微波炉或仅带烧烤功能的型号，不一定具备上述功能。

Moulinex

Cookeo Mini CE880410 适合在内锅中烹饪，不适用于烘烤烤箱菜。

  • Moulinex 标注该型号配有 3 L 内锅，并支持压力烹饪、蒸煮、炖煮和煎炒等模式。
  • 请根据平时的烹饪分量选择容量；这种烹饪方式无法取代电磁炉或烤箱的所有用途。

Bosch

CMG7761B1 展示了适合固定厨房装修的嵌入式选择，并非临时摆放使用的设备。

  • Bosch 标注该型号内腔容量为 45 L，尺寸为 455 × 594 × 548 mm。
  • 是否适合选购，取决于橱柜尺寸、安装条件；如果需要改造房屋，还要确认租房相关手续。

Joybuy 上可直接摆放使用的厨电

以下厨电适用于便携式电磁炉烹饪、内锅烹饪，以及微波加热或部分微波烹饪场景。它们满足的烹饪需求各不相同，请先选出家中最缺少的那一种。

IAGREEA DF200-14V10 便携式电磁炉

IAGREEA DF200-14V10，2,000 W 便携式电磁炉

如果你想用锅具烹饪，又不想安装固定式电磁炉，可以考虑这款产品。商品名称标注了 8 档功率、3 小时定时功能，适用锅具直径为 12 至 26 cm；请查看说明书，确认现有锅具是否兼容，以及插座和摆放位置是否符合要求。

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WOOX MX0237 RapidTherm 便携式电磁炉

WOOX MX0237 RapidTherm，2,000 W 便携式电磁炉

如果你想用锅具烹饪，又没有嵌入式电磁炉，这款便携式电磁炉值得考虑。商品名称标注了 8 档火力调节、4 种程序和 1.5 m 电源线；请查看说明书，确认适用锅具及摆放和连接条件。

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SHARP YC-MC422AE-SB 42 L 微蒸烤一体机

SHARP YC-MC422AE-SB，42 L 微蒸烤一体机

如果你想通过一台可直接摆放使用的设备实现多种烹饪方式，而不是用锅具烹饪，可以考虑这款产品。商品名称标注了 42 L 容量和 3 合 1 配置；请确认具体烹饪模式、设备周围所需的散热空间，以及该型号的电源参数。

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Instant Pot Rio 3.8 L 黑色多功能锅

Instant Pot Rio，3.8 L 黑色多功能锅

如果你平时主要用内锅烹饪，可以考虑这款多功能锅，并根据日常分量选择 3.8 L 容量。它不能自动取代电磁炉或烤箱。使用压力烹饪前，请按照说明书要求控制食材装入量并正确泄压；也请确认具体型号的功率是否适合现有电路。

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Beko MGC20100B1 20 L 烧烤微波炉

Beko MGC20100B1，20 L 烧烤微波炉

如果你主要想要加热功能，并希望兼有烧烤模式，可以考虑这款产品；但不要默认它也具备热风对流功能。商品名称标注了 20 L 内腔和 700 W 微波功率。摆放时请按照该型号的说明操作，机身两侧和后方至少要预留 10 cm 空间。

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常见问题

如果平时主要用锅具烹饪，该选哪种厨电？

只要房屋的电源连接条件符合要求，便携式电磁炉就很适合用锅具烹饪。如果选择电磁炉，还要确认现有锅具是否兼容；多功能锅或微蒸烤一体机不一定能实现相同的烹饪方式。

带烧烤功能的微波炉能代替迷你烤箱吗？

不一定能满足所有烤箱烹饪需求：有烧烤功能，并不代表设备具备热风对流功能。如果你需要这类功能，请确认产品是否标注了“热风循环”或“对流”，并检查型号支持的餐具尺寸。

可直接摆放使用的厨电应该放在哪里？

选择平稳的台面，并按照具体型号说明书的要求摆放和预留通风空间。Joybuy France 特别提醒，摆放微波炉时要在设备周围留出足够的通风空间；确定位置前，请确认具体所需的间距。

在租住房屋内，可以嵌入安装厨电或改动线路吗？

不要把专为自由摆放设计的厨电当作嵌入式型号使用。对于带家具出租的房屋，ANIL 指出，改造房屋或其设备需要取得房东的书面同意；在进行任何改造前，也要确认所选设备的电气安装条件。

如何确认某款厨电是否被召回？

在法国公共危险产品警报平台 RappelConso 上搜索产品的具体型号，并按照可能的召回说明采取措施。如果购买的是来历不明的二手厨电，这一步尤其值得注意。