Cuisiniers de repas en lots
Vous congelez des portions préparées et les prélevez régulièrement. UFC-Que Choisir souligne l’importance du confort d’utilisation dans le choix d’un congélateur.
Pour sortir et classer souvent des portions, une armoire à tiroirs est un point de départ pratique ; pour de gros volumes, un coffre peut convenir si vous avez assez de place au sol et au-dessus du couvercle. Un modèle sous-plan répond plutôt à une contrainte d’espace, tandis qu’un réfrigérateur-congélateur mérite surtout d’être envisagé si vous remplacez aussi le réfrigérateur. Avant de choisir un emplacement, vérifiez les dégagements nécessaires dans la notice du modèle.
Vous congelez des portions préparées et les prélevez régulièrement. UFC-Que Choisir souligne l’importance du confort d’utilisation dans le choix d’un congélateur.
Vous stockez de nombreux surgelés ou des emballages encombrants et devez arbitrer entre capacité et place au sol. UFC-Que Choisir distingue notamment les formats armoire et coffre.
Vous cherchez davantage de place pour les surgelés sans gêner la circulation ni l’ouverture des appareils. Le choix du format dépend alors des dimensions disponibles et de l’accès aux aliments.
Pour stocker régulièrement des repas préparés et des surgelés, le choix dépend surtout de l’accès aux portions, du volume à ranger et de la place disponible ; UFC-Que Choisir rappelle que le confort d’utilisation compte aussi.
À choisir si : vous sortez souvent des portions et souhaitez les ranger dans des tiroirs.
À accepter : certains emballages volumineux peuvent être difficiles à placer dans les compartiments.
À choisir si : vous stockez de grosses réserves et disposez de place au sol ainsi que d’un dégagement suffisant pour le couvercle.
À accepter : retrouver les aliments au fond demande une organisation adaptée.
À choisir si : vous avez peu de place et qu’un volume de stockage réduit suffit.
À accepter : la capacité peut limiter le stockage de grandes préparations ou d’achats en lots.
À choisir si : vous devez aussi remplacer le réfrigérateur et que le volume du compartiment congélateur correspond à vos besoins.
À accepter : le volume total de l’appareil ne correspond pas à la capacité disponible pour les surgelés.
| Préoccupation | Points à vérifier | Qui y accorde le plus d’importance |
|---|---|---|
| Accès aux portions | Vérifier la manipulation des tiroirs, l’ouverture de la porte et la place utile pour les récipients habituels. | Je sors souvent des portions et veux les retrouver sans fouiller ; cette priorité concerne environ 33 % des consommateurs. |
| Volume des réserves | Comparer le volume utile, les dimensions extérieures et l’espace nécessaire pour ouvrir le couvercle. | Je stocke de grosses quantités ou des emballages encombrants et peux consacrer de la place au sol à l’appareil ; environ 25 % des consommateurs privilégient ce besoin. |
| Implantation compacte | Mesurer l’emplacement et l’ouverture ; vérifier dans la notice les dégagements requis et la plage de température ambiante du modèle. | Si ma cuisine est petite, je dois pouvoir installer l’appareil et ouvrir sa porte sans gêner le passage ; cette contrainte concerne environ 17 % des consommateurs. |
| Consommation électrique | Comparer les kWh/an indiqués pour les modèles envisagés et tenir compte du volume de congélation correspondant. | Je compare des appareils destinés à fonctionner en continu et veux examiner leur consommation annuelle ; environ 17 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
| Remplacement du réfrigérateur | Lire séparément les capacités du réfrigérateur et du congélateur, puis vérifier que cette dernière convient aux portions prévues. | Si je dois remplacer mon réfrigérateur, je cherche aussi une capacité de congélation suffisante sans confondre les volumes des deux compartiments ; environ 8 % des consommateurs privilégient ce cas. |
Le volume total comprend aussi le compartiment réfrigérateur ; il ne correspond donc pas à la place réservée aux surgelés.
Comparez les litres du congélateur aux quantités que vous souhaitez stocker, puis décidez si vous devez remplacer le réfrigérateur ou ajouter un appareil dédié.
La température ambiante minimale de fonctionnement et les conditions d’installation dépendent du modèle.
Comparez la température de la pièce à celle indiquée pour la référence exacte et consultez sa notice avant de retenir un garage ou une cave.
Pour le Liebherr CFd 2085 Plus, SmartFrost et StopFrost sont présentés par Liebherr comme des technologies qui réduisent le givre ; elles ne signifient pas qu’il n’y aura jamais de dégivrage. La fiche Bosch du GTV15NWEB indique qu’il n’est pas No Frost.
Vérifiez la fonction exacte et les consignes d’entretien de la référence choisie plutôt que de vous fier uniquement à un nom commercial.
Ses références GSN36VWEP et GTV15NWEB illustrent respectivement une armoire à tiroirs et un petit congélateur sous-plan.
Le CFd 2085 Plus représente le format coffre pour les réserves volumineuses.
Le FSE1174N illustre un congélateur indépendant compact.
Le HDPW3620DNPD illustre le choix d’un combiné lorsque le remplacement du réfrigérateur est également envisagé.
Cette sélection comprend une armoire à tiroirs pour ranger des portions et des réfrigérateurs-congélateurs à considérer lorsque vous remplacez aussi le réfrigérateur.
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Format armoire à tiroirs pour répartir et retrouver plus facilement les portions rangées.
161 L ; trois tiroirs de congélation ; protection No Frost ; classe énergétique C ; température indiquée de −14 °C à −22 °C.
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À considérer surtout si vous remplacez aussi le réfrigérateur ; vérifiez séparément la capacité du compartiment congélateur pour vos portions.
360 L au total ; trois portes ; Total No Frost ; classe énergétique E ; Wi-Fi et My Zone.
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À envisager si vous remplacez également le réfrigérateur ; vérifiez que le compartiment congélateur répond à votre besoin de stockage.
485 L ; portes françaises ; Total No Frost ; classe énergétique E ; distributeur d’eau ; niveau sonore indiqué de 38 dB.
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Un format combiné à examiner si le réfrigérateur doit aussi être remplacé ; le volume total ne correspond pas uniquement à l’espace de congélation.
444 L au total, dont 168 L pour le congélateur ; format côte à côte ; No Frost ; largeur indiquée de 83 cm ; classe énergétique E.
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À considérer lorsque le remplacement du réfrigérateur est prévu et qu’un compartiment congélateur séparé convient à vos réserves.
525 L au total, dont 192 L pour le congélateur et 333 L pour le réfrigérateur ; format côte à côte ; No Frost ; classe énergétique E.
Comparez la température réelle de la pièce à la plage indiquée pour la référence exacte et consultez sa notice d’installation. Liebherr annonce FrostProtect jusqu’à −15 °C pour le CFd 2085 Plus, tandis que Beko indique une température ambiante minimale de fonctionnement de 5 °C pour le FSE1174N ; ces indications ne sont pas interchangeables.
L’Anses recommande de congeler les aliments dès l’achat ou la préparation plutôt qu’en fin de date limite de consommation. À −18 °C, la congélation arrête la multiplication bactérienne, mais la plupart des micro-organismes survivent. Pour les aliments cuits, l’Anses recommande de ne pas les laisser plus de deux heures à température ambiante avant réfrigération ; suivez également ses conseils pour la décongélation et ne recongelez pas un aliment décongelé.
Non : comparez aussi la consommation annuelle en kWh et le volume de congélation indiqué sur l’étiquette européenne. La Commission européenne présente ces informations parmi les éléments de l’étiquette des réfrigérateurs et congélateurs. Bosch précise que sa consommation annuelle annoncée repose sur un test normalisé et que la consommation réelle dépend de l’usage et de l’emplacement.
En France, la garantie légale de conformité est obligatoire pour les biens neufs, d’occasion ou reconditionnés vendus par un professionnel à un particulier ; elle s’exerce auprès du vendeur. La DGCCRF indique un délai de deux ans à compter de la délivrance du bien pour agir au titre de cette garantie. Une garantie commerciale supplémentaire ne la remplace pas.
Suivez la notice du modèle pour le dégivrage et l’entretien. UFC-Que Choisir recommande un dégivrage régulier en l’absence de froid ventilé et conseille de vérifier l’étanchéité des joints ; une fonction qui réduit le givre ne signifie pas nécessairement qu’aucun dégivrage ne sera nécessaire.