Pour servir 240 cafés en portions individuelles sans machine, trois boîtes de 80 sticks Carte Noire donnent exactement le nombre voulu, d’après le format indiqué par Auchan. Un bocal convient si quelqu’un peut doser chaque tasse et si le décompte exact importe moins ; les indications en nombre de tasses ne correspondent pas à des sticks préportionnés. Avant de commander, vérifiez le conditionnement de la référence choisie et ses instructions de préparation.
Si la salle dispose d’eau chaude mais pas de cafetière, le café soluble permet de préparer les tasses sans machine. Pour les sticks Carte Noire classique et NESCAFÉ Spécial Filtre cités ici, les instructions indiquent un sachet pour 100 ml d’eau frémissante, selon Auchan et NESCAFÉ.
Un nombre de sticks par boîte facilite le calcul d’un stock partagé. La boîte de 80 sticks Carte Noire présentée par Auchan permet, avec trois boîtes du même format, de réunir 240 portions individuelles.
Avant d’acheter un grand volume, vous pouvez comparer les indications de goût et essayer un petit format. Si certains participants préfèrent éviter le café caféiné, vérifiez aussi les références décaféinées et identifiez-les clairement au moment du service.
À choisir si : vous voulez compter les portions à l’avance et laisser chacun préparer sa tasse sans doser le café.
À accepter : le nombre de boîtes doit correspondre au stock voulu ; les formats de 25 ou de 100 sticks ne donnent pas exactement 240 avec des boîtes identiques.
À choisir si : une personne peut doser les tasses et que le nombre exact de portions individuelles n’est pas prioritaire.
À accepter : la quantité servie peut varier d’une tasse à l’autre ; une indication en nombre de tasses n’est pas un décompte de sticks.
| Préoccupation | Points à vérifier | Public concerné |
|---|---|---|
| Prévoir 240 portions | Comptez les sticks par boîte : la référence Carte Noire de 80 sticks présentée par Auchan atteint 240 avec trois boîtes. Un format de 25 sticks en donne 250 avec dix boîtes. | Pour une réunion dont le stock doit correspondre au nombre de services prévus, je veux pouvoir compter les doses sans surplus imposé. Environ 36 % des consommateurs accorderaient la priorité à ce décompte exact. |
| Servir simplement | Vérifiez la dose et l’eau indiquées sur la référence choisie. Auchan et NESCAFÉ préconisent chacun un stick pour 100 ml d’eau frémissante pour leurs références Carte Noire classique et Spécial Filtre citées ici. | Quand plusieurs personnes préparent leur café sans machine, je privilégie un service simple avec une dose déjà définie. Cette facilité passerait d’abord pour environ 29 % des consommateurs. |
| Choisir un goût partagé | Comparez les descriptions des références et, si nécessaire, essayez une boîte de 25 sticks avant une commande plus importante. La préférence de chacun reste à apprécier. | Si le café est destiné à tout un groupe, je préfère essayer une référence avant d’en constituer un grand stock. Le goût collectif serait la priorité d’environ 21 % des consommateurs. |
| Proposer du décaféiné | Vérifiez le format et le nombre de portions d’une référence décaféinée distincte, puis identifiez-la au service. Le catalogue Auchan présente notamment une option en sticks. | Pour une pause-café où chacun doit pouvoir choisir, je tiens à distinguer clairement le café classique du décaféiné. Environ 14 % des consommateurs placeraient cette option au premier rang de leurs besoins. |
Un bocal de 200 g peut être annoncé pour environ 100 tasses dans le catalogue Auchan, mais ce chiffre ne garantit pas 100 doses individuelles identiques. Le poids seul ne permet donc pas de planifier 240 sticks.
Si le nombre de services est impératif, calculez-le à partir du nombre de sticks indiqué sur chaque boîte.
Avec des boîtes identiques de 25 sticks, dix boîtes représentent 250 portions. Les dix sticks supplémentaires peuvent servir de réserve, mais ne correspondent pas à une commande de 240 portions exactement.
Vérifiez le total avant de multiplier les boîtes ; pour la référence Carte Noire de 80 sticks présentée par Auchan, trois boîtes donnent 240 sticks.
Les préférences concernant la caféine peuvent différer. L’Anses rappelle notamment que ses effets sur le sommeil varient selon les personnes et leurs habitudes de consommation.
Si une alternative est utile à votre groupe, vérifiez le conditionnement d’un café soluble décaféiné et signalez clairement les deux options.
La référence classique de 80 sticks et 144 g présentée par Auchan convient à un calcul direct de 240 portions avec trois boîtes.
Les sticks Spécial Filtre de 25 portions permettent d’essayer cette référence ou de compléter un stock existant.
La référence en 25 sticks de 2 g présentée par Carrefour peut servir à essayer un petit format individuel.
Le catalogue Auchan présente plusieurs conditionnements de café soluble, notamment des sticks, des bocaux et du décaféiné.
Ces deux formats MAXWELL HOUSE Fine Mousse concernent le service en sticks individuels. La boîte de 100 et le lot de cinq boîtes permettent de prévoir un stock, mais aucun des deux conditionnements ne correspond exactement à 240 sticks.
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Pour un service en portions individuelles au bureau. La boîte contient 100 sticks de café soluble ; avec des boîtes identiques, le total ne peut pas être exactement de 240 sticks. Vérifiez les instructions de préparation figurant sur l’emballage.
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Pour constituer un stock de sticks individuels destiné à plusieurs services. Le lot de cinq boîtes de 100 sticks représente 500 portions, soit davantage que l’objectif de 240. Vérifiez les instructions de préparation et le format des tasses prévus.
Trois boîtes de 80 sticks Carte Noire donnent 240 portions individuelles avec le format présenté par Auchan. Vérifiez le nombre indiqué sur chaque boîte avant de commander, car Carrefour présente aussi une référence Carte Noire de 25 sticks.
Les instructions des références Carte Noire classique de 80 sticks et NESCAFÉ Spécial Filtre indiquent un stick pour 100 ml d’eau frémissante, selon Auchan et NESCAFÉ. Pour 240 tasses préparées à cette dose, cela représente 24 litres d’eau, sans compter les pertes ni une éventuelle dilution différente ; vérifiez les indications propres aux autres références.
Les sticks facilitent le comptage et le service de doses individuelles ; un bocal convient lorsque quelqu’un peut doser les tasses et que le total exact importe moins. Les nombres de tasses annoncés pour certains bocaux de 200 g dans le catalogue Auchan sont indicatifs, contrairement au nombre de sticks d’une boîte.
Pour sa référence classique de 80 sticks, Auchan indique une conservation au sec et à l’abri de la chaleur. Suivez les consignes figurant sur chaque référence achetée ; pour un bocal entamé, vérifiez également les indications de fermeture et de conservation de son emballage.
Une option décaféinée peut laisser davantage de choix aux participants d’une pause-café collective. Le catalogue Auchan présente notamment du décaféiné en sticks ; vérifiez son nombre de portions séparément et identifiez clairement les cafés proposés.