Pour préparer occasionnellement une tasse le soir, un flacon de café soluble décaféiné de 100 g évite de garder un grand bocal ouvert ; un format de 200 g convient davantage à un foyer qui en consomme régulièrement. La mention « décaféiné » ne signifie toutefois pas « sans caféine » : en France, le décret du 26 octobre 2001 publié sur Légifrance fixe, pour les extraits de café concernés, un maximum de 0,3 % de caféine anhydre dans la matière sèche provenant du café. Vérifiez ensuite le profil annoncé, la dose de préparation et le nombre de tasses propres à chaque référence.
Vous souhaitez garder le goût du café après le dîner tout en tenant compte de la caféine résiduelle. L’Anses indique que la caféine peut retarder l’endormissement et diminuer la durée et la qualité du sommeil ; la sensibilité varie selon les personnes.
Vous cherchez un bocal adapté à votre fréquence de consommation. Auchan annonce environ 50 tasses pour sa référence décaféinée de 100 g, tandis que Carrefour indique jusqu’à 110 tasses pour le bocal Maxwell House de 200 g ; ces nombres restent propres à chaque produit.
Vous ne choisissez pas uniquement sur la mention « décaféiné ». L’intensité indiquée par Auchan ou les assemblages décrits par NESCAFÉ et Carrefour peuvent orienter votre choix, mais ne constituent pas une échelle de goût commune aux marques.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Caféine résiduelle | La mention « décaféiné » et les informations propres au produit ; cette mention ne garantit pas une absence totale de caféine. | Je veux une tasse de café soluble le soir sans confondre décaféiné et sans caféine ; environ 44 % des consommateurs accorderaient la priorité à cette question de caféine résiduelle. |
| Goût et intensité | L’intensité affichée, lorsqu’elle existe, et la dose conseillée ; les échelles d’intensité ne sont pas communes aux marques. | Si je crains une tasse trop légère, le profil aromatique compte davantage pour moi que la taille du bocal ; environ 33 % des consommateurs placeraient le goût en premier. |
| Format du bocal | Le poids net, le nombre de tasses annoncé et les consignes de conservation après ouverture. | Dans mon foyer, je préfère adapter la quantité gardée au placard à notre rythme de consommation ; environ 23 % des consommateurs privilégieraient d’abord le format. |
Le décret français du 26 octobre 2001 publié sur Légifrance autorise, pour les extraits de café concernés, une teneur résiduelle maximale de 0,3 % de caféine anhydre dans la matière sèche provenant du café. Un bocal décaféiné n’est donc pas nécessairement exempt de caféine.
Repérez la mention exacte sur l’emballage et ne déduisez pas une teneur nulle du seul mot « décaféiné ».
Les références Auchan de 100 g et Maxwell House de 200 g correspondent à des quantités différentes. Le nombre de tasses annoncé dépend aussi des indications propres à chaque produit.
Rapportez la taille du bocal à votre fréquence de consommation et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage.
Un rappel signalé par Rappel Conso en juin 2025 concerne un café soluble Decaffeinato Quality Filtre en bocal de 100 g, avec un risque potentiel de morceaux de verre. Il ne désigne pas, à lui seul, les autres références ou lots.
Si vous possédez ce produit, comparez son nom, son code-barres, son lot et sa date de durabilité minimale avec la fiche Rappel Conso. Ne le consommez pas si les identifiants correspondent et suivez les consignes du rappel.
NESCAFÉ France présente son Spécial Filtre Décaféiné en flacon de 100 g.
Auchan propose un café soluble lyophilisé décaféiné en bocal de 100 g.
Carrefour présente le Qualité Filtre Décaféiné de Maxwell House comme un café soluble lyophilisé en bocal de 200 g.
Cette option en bocal de 100 g correspond à une tasse de café soluble décaféiné préparée occasionnellement le soir.
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Un café soluble décaféiné en bocal pour une préparation occasionnelle le soir.
Format de 100 g. Consultez les indications du produit pour la dose de préparation et, si cela compte pour vous, sa teneur résiduelle en caféine.
Non, « décaféiné » ne signifie pas nécessairement une absence totale de caféine. En France, le décret du 26 octobre 2001 publié sur Légifrance fixe, pour les extraits de café concernés, un maximum de 0,3 % de caféine anhydre dans la matière sèche provenant du café.
Un bocal de 100 g convient si vous en préparez ponctuellement, tandis qu’un format de 200 g répond davantage à une consommation régulière du foyer. Auchan annonce environ 50 tasses pour sa référence de 100 g et Carrefour jusqu’à 110 pour le Maxwell House de 200 g ; vérifiez la dose et les consignes de conservation de chaque produit.
Suivez la dose indiquée pour votre référence plutôt que d’appliquer celle d’une autre marque. NESCAFÉ France conseille une cuillère à café pour 100 ml d’eau chaude pour son Spécial Filtre Décaféiné ; les instructions peuvent différer sur un autre bocal.
Comparez les identifiants de votre bocal avec ceux de la fiche Rappel Conso, et pas seulement le nom de l’enseigne. Pour le rappel de juin 2025 visant un café soluble Decaffeinato Quality Filtre de 100 g en raison d’un risque potentiel de morceaux de verre, vérifiez notamment le code-barres, le lot et la date de durabilité minimale ; si tous correspondent, ne consommez pas le produit et suivez les consignes du rappel.