Quels critères regarder avant d’acheter ?
Décidez d’abord si le café doit pouvoir être bu ou emporté immédiatement. Comparez ensuite le conditionnement, la composition et la conservation : une canette de cold brew, un latte individuel et un concentré ne répondent pas au même geste du matin.
| Critère |
À vérifier |
Pour qui ? |
| Portions prêtes à boire |
Nombre d’unités, volume par unité et mention « prêt à boire ». Coutume Café présente son Cold Brew Bio en pack de 12 canettes de 20 cl. |
Si je répartis les boissons entre plusieurs matins et lunchboxes, je veux pouvoir prendre une portion sans rien doser. Environ 46 % des consommateurs accordent la priorité à ces portions prêtes à boire. |
| Latte froid individuel |
Liste d’ingrédients, présence de lait ou d’avoine, sucres pour 100 ml et consignes de conservation de la référence choisie. |
Pour accompagner mes tartines sans mélanger de boisson, je cherche un café au lait ou à l’avoine déjà préparé. Ce format est la priorité d’environ 27 % des consommateurs. |
| Préparation à domicile |
Dosage du concentré, liquide à ajouter et conservation après ouverture. NESCAFÉ indique 30 ml de concentré pour 150 ml d’eau ou de lait pour sa préparation Classic. |
Quand je prépare mon café glacé chez moi, je préfère décider du liquide et de la quantité servie, même si cela prend une étape de plus. Environ 27 % des consommateurs privilégient cette souplesse. |
Des marques à considérer
Ces références illustrent des formats différents pour le café froid ; le nom d’une marque ne permet pas, à lui seul, de déduire la composition ou le conditionnement de toute sa gamme.
Coutume Café
Une référence de cold brew noir prête à boire pour les personnes qui recherchent précisément des canettes en pack.
- Coutume Café présente son Cold Brew Bio en packs de 6 ou 12 canettes de 20 cl.
- Ce conditionnement concerne cette référence précise : contrôlez le volume unitaire et la composition du pack choisi.
NESCAFÉ
Son Espresso Concentrate Classic s’adresse à ceux qui préparent leur café glacé dans un verre et souhaitent choisir le liquide ajouté.
- NESCAFÉ annonce 16 portions pour un flacon de 500 ml, avec un dosage de 30 ml de concentré pour 150 ml d’eau ou de lait.
- Il faut ajouter le liquide et des glaçons ; la marque demande de réfrigérer le flacon après ouverture et de le consommer dans les six semaines.
Oatly
Le Barista Iced Cappuccino est une boisson au café et à l’avoine prête à boire en canette de 235 ml.
- Oatly indique une conservation possible à température ambiante avant ouverture et conseille de servir la boisson fraîche.
- La recette publiée contient de l’avoine et du sucre : consultez l’étiquette si ces ingrédients comptent dans votre choix.
Candia Columbus Café & Co
Le Café Latte de 250 ml présenté par Auchan est une boisson lactée prête à boire en brique individuelle.
- Auchan indique 93 % de lait demi-écrémé et 9 g de sucres pour 100 ml pour cette référence.
- Cette boisson contient du lait et doit être conservée au froid selon sa fiche ; ses valeurs ne s’appliquent pas aux autres produits de la marque.
Starbucks
Carrefour présente des boissons Starbucks au café prêtes à boire, notamment en bouteilles individuelles.
- Les références affichées par Carrefour comprennent des bouteilles de 30 à 33 cl.
- Une bouteille individuelle ne répond pas automatiquement à une recherche de canettes en pack : vérifiez le conditionnement et l’étiquette de la référence retenue.
Café prêt à boire en portions sur Joybuy
Pour prévoir plusieurs cafés individuels sans les préparer chaque matin, ce pack contient des sachets prêts à boire. Vérifiez si ce conditionnement vous convient : il ne s’agit pas des canettes recherchées pour un pack de cold brew.
Image indisponible
CANTABILE SWEET AMERICANO 230 ml × 10
Pour répartir des portions de café prêt à boire entre plusieurs petits-déjeuners ou départs de la journée.
Pack de 10 sachets de 230 ml, à déguster frais selon la description du produit. Ce sont des sachets, pas des canettes ; vérifiez sur l’emballage les consignes de conservation et les sucres par portion.
Voir sur Joybuy
Questions fréquentes
Un concentré peut-il remplacer un pack de canettes pour la lunchbox ?
Pas si vous avez besoin d’une boisson à ouvrir et à boire immédiatement : le concentré doit être dilué. NESCAFÉ recommande, pour son Espresso Concentrate Classic, 30 ml de concentré avec 150 ml d’eau ou de lait ; prévoyez aussi le récipient et les glaçons si vous souhaitez le boire glacé.
Le Café Latte Candia Columbus convient-il si j’évite le lait ?
Non : la fiche du Café Latte Candia Columbus de 250 ml présentée par Auchan indique 93 % de lait demi-écrémé. Pour toute autre boisson, lisez les ingrédients et les allergènes de la référence exacte plutôt que de vous fier au seul terme « latte ».
Faut-il mettre tous les cafés froids au réfrigérateur avant ouverture ?
Non, les consignes dépendent de la référence. Auchan indique une conservation au froid pour la brique Candia Columbus Café Latte, tandis qu’Oatly indique que son Barista Iced Cappuccino peut être conservé à température ambiante avant ouverture ; vérifiez l’emballage que vous achetez.
Comment tenir compte de la caféine d’un concentré ?
Regardez la quantité correspondant au dosage réellement préparé et tenez compte des autres boissons caféinées consommées. NESCAFÉ annonce environ 87 mg de caféine pour une tasse préparée selon ses indications avec l’Espresso Concentrate Classic ; cette valeur ne s’applique pas automatiquement à une autre quantité de concentré.
Que comparer sur l’étiquette de deux cafés froids ?
Comparez d’abord le volume de la portion, les ingrédients, les allergènes et les consignes de conservation, puis les informations nutritionnelles sur une même base, notamment les sucres pour 100 ml et par portion. Pour les denrées préemballées vendues en France, le ministère de l’Économie rappelle que les ingrédients allergènes doivent être mis en relief sur l’étiquetage.