Salariés sans machine à café dédiée
Si vous avez accès à de l’eau chaude, le café soluble décaféiné permet de préparer une tasse sans cafetière.
À qui conviennent ces formats ?
Utilisateurs d’une machine à capsules au bureau
Les portions individuelles peuvent convenir à votre pause, à condition de choisir des capsules prévues pour le système de la machine.
Équipes qui préparent plusieurs tasses
Avec une cafetière filtre ou manuelle, un paquet de café moulu décaféiné permet de préparer plusieurs tasses plutôt que d’utiliser des portions individuelles.
Quels critères vérifier avant d’acheter ?
Commencez par identifier le matériel accessible pendant la pause déjeuner, puis choisissez un conditionnement adapté au nombre de tasses à préparer.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Préparation sans cafetière | Choisissez un café soluble décaféiné si vous disposez d’eau chaude ; vérifiez le dosage indiqué sur le produit. | Je n’ai accès qu’à de l’eau chaude à midi et je veux préparer une tasse sans machine. Environ 42 % des consommateurs placeraient cette possibilité au premier rang de leurs besoins. |
| Compatibilité et portion individuelle | Vérifiez le système accepté par la machine et le nombre de capsules ou de dosettes dans le paquet. | Une machine est déjà sur place et je veux une portion individuelle qui corresponde à son système ; près de 33 % des consommateurs privilégieraient cette compatibilité et ce dosage. |
| Préparation de plusieurs tasses | Vérifiez le poids du paquet de café moulu et la méthode de préparation nécessaire. | Pour servir plusieurs collègues, je préfère préparer plusieurs tasses plutôt que d’utiliser des portions séparées ; environ 25 % des consommateurs feraient de cette préparation en volume leur priorité. |
Erreurs à éviter pour la pause déjeuner
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Acheter des capsules avant d’identifier la machine
Une capsule annoncée compatible Nespresso n’est pas nécessairement utilisable avec un autre système de capsules.
Relevez le système exact de la machine du bureau avant l’achat. Si vous n’avez pas de machine compatible mais disposez d’eau chaude, envisagez plutôt un café soluble.
Des capsules incompatibles resteront inutilisables avec la machine du bureau.
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Déduire une teneur nulle en caféine du mot « décaféiné »
Cette dénomination ne donne pas, à elle seule, une quantité de caféine par tasse valable pour tous les produits.
Si vous avez besoin d’une valeur chiffrée pour un café précis, demandez au fabricant la teneur correspondant au produit et à la portion préparée.
Marques et gammes à considérer
NESCAFÉ
Pour un bureau équipé d’un point d’eau chaude, NESCAFÉ propose du café soluble décaféiné en bocal. La fiche Carrefour décrit le format Spécial Filtre de 100 g comme contenant du café instantané décaféiné.
- La préparation en tasse ne nécessite pas de cafetière.
- Il faut doser le café à chaque tasse et refermer le bocal après usage.
Carte Noire
Carte Noire figure ici pour deux préparations distinctes : le café moulu décaféiné destiné notamment aux cafetières filtre ou manuelles, et les capsules décaféinées annoncées compatibles Nespresso.
- La fiche Auchan du café moulu donne un repère de préparation d’environ 6 g par tasse ; le format capsule est portionné.
- Le moulu demande un équipement adapté, tandis que les capsules exigent de vérifier le système de la machine.
ECO+ / PLANTATION (E.Leclerc)
Les fiches E.Leclerc présentent un café moulu décaféiné ECO+ de 250 g et un café soluble lyophilisé décaféiné PLANTATION en 25 sticks, pour deux modes de préparation différents.
- Le paquet moulu convient à une préparation avec cafetière ; les sticks fournissent des portions individuelles de café soluble.
- Vérifiez l’équipement requis pour le moulu et le nombre de portions dont vous avez besoin avant de choisir le conditionnement.
Cafés décaféinés proposés sur Joybuy
Ces produits couvrent plusieurs façons de préparer un café décaféiné au bureau : soluble avec de l’eau chaude, capsules ou dosettes pour une machine compatible, et café moulu pour une méthode d’extraction adaptée. Choisissez d’abord selon l’équipement réellement disponible.
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NESCAFÉ Decaf Filter Coffee soluble décaféiné, 100 g
Pour préparer une tasse au bureau avec de l’eau chaude, sans cafetière. La fiche Joybuy indique 1 à 2 cuillères à café pour 150 ml d’eau chaude ; le dosage reste à faire soi-même.
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CARTE NOIRE Demi, capsules décaféinées compatibles Nespresso, boîte de 30
Pour une pause en portion individuelle si le bureau possède une machine adaptée. Vérifiez que celle-ci accepte bien le système Nespresso Original indiqué pour ces capsules.
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Nescafé Dolce Gusto Lungo Décafe, 16 capsules
Pour préparer des portions individuelles avec une machine Dolce Gusto au bureau. Vérifiez le système de la machine avant de choisir ces capsules.
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GIMOKA, 36 dosettes décaféinées compatibles Senseo, 252 g
Pour des pauses en portions individuelles si une machine Senseo compatible est disponible. Ce sont des dosettes : vérifiez ce format plutôt que de les assimiler à des capsules d’un autre système.
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GIMOKA Gran Relax, café moulu décaféiné, 250 g
À envisager si le bureau dispose d’une cafetière ou d’une méthode d’extraction adaptée au café moulu. Vérifiez cette possibilité de préparation avant de choisir le paquet.
Questions fréquentes
Quel décaféiné choisir si le bureau n’a pas de machine à café ?
Un café soluble décaféiné convient si vous disposez d’eau chaude. Pour son bocal de 100 g, la fiche Joybuy NESCAFÉ indique 1 à 2 cuillères à café pour 150 ml d’eau chaude ; suivez les indications du produit que vous utilisez.
Les capsules décaféinées fonctionnent-elles dans toutes les machines ?
Non : la compatibilité dépend du système de la machine. Les capsules décaféinées Carte Noire présentées par Carrefour sont annoncées compatibles Nespresso ; vérifiez le système exact de la machine du bureau avant l’achat.
Comment conserver le café décaféiné au bureau ?
Refermez le contenant après usage et suivez les indications de conservation du produit. Pour le café moulu décaféiné Carte Noire, la fiche Auchan précise de le garder dans un endroit frais et sec.
Faut-il compter les autres boissons caféinées de la journée ?
Oui, si vous souhaitez suivre votre consommation totale de caféine, tenez également compte des autres boissons que vous consommez. L’EFSA examine la caféine toutes sources confondues, et l’Anses souligne que ses effets sur le sommeil varient selon les personnes ; le mot « décaféiné » ne donne pas à lui seul une teneur par tasse.