一次采购多日食材的家庭
您需要足够空间存放新鲜食材,但也不想买一台超出实际需求的大冰箱。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 的选购指南建议,根据家庭人数和采购习惯选择合适的容量。
如果您会一次采购多日食材并提前准备餐食,应先考虑每个区域所需的实际容量,而不只是整机总容积。如果冷藏与冷冻空间的分配符合您的使用习惯,冰箱冷冻室组合机就很合适;家中空间充足、需要大容量时,可以考虑多门冰箱;如果想单独确定冷冻室的容量,则可选择冰箱和冰柜分开购买。确定心仪型号后,还要查看尺寸、年耗电量和噪声水平。
您需要足够空间存放新鲜食材,但也不想买一台超出实际需求的大冰箱。法国消费者协会 UFC-Que Choisir 的选购指南建议,根据家庭人数和采购习惯选择合适的容量。
您需要为冷冻食品预留独立空间,同时避免冷藏室塞得太满,以便存放对温度敏感的食材。法国食品、环境与职业健康安全局 Anses 建议不要将冰箱塞得过满,确保空气能够流通。
如果厨房与起居空间相连,比较冰箱时,除了实际容量,还应关注标注的噪声水平和年耗电量。这些数据应以具体型号为准,尤其要查看其能效标签。
选择哪种机型,主要取决于冷冻食品所需的空间,以及家中可用于安装冰箱的位置。
适合考虑的情况:您希望用一台设备存放新鲜食材和少量冷冻食品。
需要接受的取舍:冷藏室和冷冻室的容量分配由具体型号决定。
适合考虑的情况:您需要大容量、希望不同区域可以分别取用,而且家中有足够的安装空间。
需要接受的取舍:机身较宽或较深,可能会增加安装难度;还需根据具体型号查看耗电量。
适合考虑的情况:您经常冷冻大量备餐,希望分别选择冷藏和冷冻容量。
需要接受的取舍:您需要为两台设备安排安装空间,并将它们的年耗电量相加。
估算容量时,UFC-Que Choisir 提供了一个参考值:单人家庭约需 100 至 150 L,每增加 1 位家庭成员,再增加 50 L。您还应根据采购频率,以及冷藏室和冷冻室各自的实际需求进行调整。
| 选购标准 | 需要查看的项目 | 适合哪些消费者 |
|---|---|---|
| 容量分配合理 | 冷藏室和冷冻室的实际容量;机身尺寸及开门空间。 | 如果我一次采购多日食材,就需要能放下新鲜食品,又不想为用不上的容量预留空间;约 42% 的消费者将这种容量平衡放在首位。 |
| 有足够空间存放冷冻餐食 | 冷冻室的实际容量及抽屉布局。 | 如果我会提前备餐并冷冻保存,就需要有合适的分区来收纳每份餐食,同时不能占用太多冷藏空间;约 33% 的消费者会优先考虑冷冻容量。 |
| 耗电量和噪声 | 年耗电量(kWh)和标注的噪声水平(dB(A));应比较类型和容量相近的型号。 | 如果厨房是开放式的,我会考虑这台需要持续运行的设备所产生的噪声和耗电量;约 25% 的消费者会优先权衡这两项因素。 |
两台总容量相近的冰箱,冷藏和冷冻空间的分配可能大不相同。如果您会冷冻备好的餐食,即使整机总容量很大,也不一定能满足冷冻室的空间需求。
先盘点日常需要存放的食材,再比较各个区域的实际容量。
Anses 建议让冰箱内的空气保持流通,并将熟食等对温度敏感的食品放在最冷区域,温度为 4 °C。
查看搁板和抽屉的布局,并在整理食材前参照说明书找到冷藏室的低温区域。
机身容量、能效等级和年耗电量反映的是不同方面。Bosch 或 LG 某个型号公布的参数,并不能代表该品牌所有组合机或多门冰箱的表现。
请选择适合相同需求的型号,对比年耗电量、各区域容量、机身尺寸和噪声水平。
根据 Anses 的说明,家用冷冻在 −18 °C 下会停止细菌繁殖,但大多数微生物仍能存活。因此,食材保存不当后再冷冻,并不能解决问题。
购买或备餐后应尽快冷冻,标注每份食物的日期,并按照 Anses 建议的方法解冻;解冻后的食物不要再次冷冻。
该品牌提供独立式和嵌入式冰箱冷冻室组合机。如果您想要冷藏与冷冻空间分配较为经典的机型,可以关注这一系列。
LG 的多门冰箱系列包含多款大容量机型,并采用多个独立区域进行收纳。
Liebherr 提供独立式和嵌入式冰箱冷冻室组合机,您可以根据不同的安装方式进行选择。
以下组合机和多门冰箱展示了在一台设备中分配冷藏与冷冻空间的两种方式。选购前,请结合各区域的实际需求比较总容量。
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如果您想用一台组合机存放新鲜食材和冷冻餐食,可以考虑这款产品。其标注总容量为 440 L,能效等级为 D;请确认安装空间充足,且柜门有足够的开启空间。
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如果您想用四门冰箱收纳采购的食材和冷冻食品,可以了解这款产品。型号名称标注其总容量为 467 L,配有全无霜功能,能效等级为 E;请测量安装所需空间。
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如果您想用一台三门冰箱收纳冷藏和冷冻食品,可以考虑这款产品。该型号标注总容量为 360 L,并配有全无霜功能、My Zone、Wi-Fi,能效等级为 E;请提前确认机身尺寸和安装位置。
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如果您需要用多门冰箱收纳大量采购的食材,可以考虑这款产品。其标注总容量为 495 L,能效等级为 E;请确认冰箱四周有足够空间。如果您想使用饮水机功能,还需检查供水连接条件。
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如果您想用组合机存放新鲜食材和冷冻餐食,可以考虑这款产品。其标注总容量为 368 L,能效等级为 E;如果您特别关注噪声,请在选购前查看这款型号的噪声数据。
可以参考 UFC-Que Choisir 提供的估算值:单人家庭约需 100 至 150 L,每增加 1 位家庭成员,再增加 50 L。之后,根据您准备冷冻的餐食数量调整冷冻室容量,并结合两次采购之间需要存放的新鲜食材,确定冷藏室的容量。
Anses 建议将熟食和其他对温度敏感的食材放在冷藏室最冷的区域,温度为 4 °C。准备冷冻的餐食应在购买或备好后尽快冷冻。Anses 还提醒,冷冻温度达到 −18 °C 时,也无法杀灭大多数微生物。
不需要。冷冻保存餐食并非一定要使用无霜功能。对于配备这项功能的型号,它可以减少除霜维护;但不能代替温度检查,也不能取代确保空气流通的合理收纳方式。请确认您选择的具体型号是否配备此功能。
比较年耗电量(kWh)时,也要结合各区域的实际容量,尽量选择类型和容量相近的机型进行对比。欧盟委员会数据库中的能效标签列出了年耗电量和容量等信息。如果冰箱安装在起居空间附近,也值得查看噪声水平。