哪些家庭适合这样选?

习惯提前准备多餐的家庭

如果你会把备好的饭菜分别放进冷藏室和冷冻室,选购时要关注各区域的容量,以及抽屉是否方便取放。冷藏室也要留出足够空间,让空气流通,符合 Anses 的建议。

一次采购、储存数日食材的家庭

为了存放肉类、鱼类、乳制品和蔬菜而不把冰箱塞得太满,应留意冷藏室的布局,以及能否将易变质食物放在最冷区域,这与 Anses 的建议一致。

冷冻室经常不够用的家庭

如果现有冰箱足以存放新鲜食材,可以考虑添置一台辅助冷冻设备来存放备餐和冷冻食品,前提是家中有合适的摆放位置。

选购前要看哪些标准?

冷藏冷冻一体式冰箱

适合考虑:你需要在厨房里同时存放冷藏和冷冻食品,又不想再添置第二台设备。

需要注意:总容量大,并不代表冷冻室一定能满足你的备餐储存需求。

带小型冷冻室的冰箱

适合考虑:你很少冷冻食物,每次冷冻的量也不多。

需要注意:如果打算用它冷冻备餐,请先确认冷冻室的温度、星级和容量是否合适。

冰箱和冷冻柜分开购买

适合考虑:你对冷藏和冷冻空间的需求都很大,而且可以为两台设备各自安排位置。

需要注意:两台设备都会持续运行;请分别比较它们的年耗电量,这也是 ADEME 对冷藏设备的建议。

辅助冷冻柜

适合考虑:现有冰箱已经能满足新鲜食材的储存需求,但冷冻空间不够用。

需要注意:卧式冷冻柜需要占用地面空间,也要规划好内部收纳;立式冷冻柜则可通过分层抽屉或隔层垂直取放食物。

选购标准需要确认的要点结合自身需求
温度 检查冰箱的温度设置,以及冷藏室最冷区域的实际温度。如果要冷冻备餐,还要确认冷冻室的星级和温度:Anses 建议冰箱最冷区域保持在 4 °C,家用冷冻温度为 −18 °C。 我会冷藏易变质的食物,因此需要知道该把它们放在哪里;如果要冷冻饭菜,也要确认冷冻室是否适合。
容量和收纳 分别比较冷藏室和冷冻室的有效容量(升)。根据餐盒大小检查抽屉、收纳篮和搁板是否合用;Anses 建议不要把冰箱塞得太满。 采购的食材要能放得下,又不能影响空气流通;冷冻备餐也要方便查找。
安装 测量设备的高度、宽度、深度、开门空间和送货通道。嵌入式机型还要根据制造商标注的橱柜预留尺寸进行核对。 如果设备进不了家门,或会挡住抽屉打开,再大的容量也帮不上忙。
耗电量 在机型和容量相近的情况下,结合年耗电量(kWh)和有效容量查看能效等级。欧盟能源标签将设备分为 A 至 G 级;ADEME 也提醒,设备尺寸和配置过高同样会影响耗电量。 设备需要一直开着,所以我想比较符合实际储存需求的配置。

选购时要避免哪些误区?

  • 只看总容量

    一台冰箱冷藏空间充足,冷冻空间却可能不足以存放备餐。反过来,额外添置卧式冷冻柜也不会增加新鲜食材的储存空间。

    先估算自己平时要放进各个区域的食物,再分别比较它们的有效容量。

  • 把冰箱塞得满满当当

    根据 Anses 的建议,冰箱内食物过多会妨碍空气流通,而易变质食物需要放在最冷的区域。

    确认搁板和抽屉能放下采购的食材和餐盒,同时不会堵住空气流通空间。

  • 只量摆放位置,不量送货路线

    根据法国版产品参数,Bosch KGN492IAF 的尺寸为 203 × 70 × 66.7 cm。即使容量合适,设备尺寸也可能让搬运或安装变得困难。

    测量摆放位置、沿途通道和开门空间;嵌入式机型还要确认是否符合规定的橱柜预留尺寸。

  • 只比较能效等级,不看实际配置

    ADEME 指出,冷藏设备会持续运行,设备尺寸过大或配置过高都可能增加耗电量。

    比较类型相近机型的能效等级、每年耗电量(kWh/年)和有效容量,再核对具体型号的能源标签。

品牌参考

以下机型展示了不同的产品形态和选购时需要考虑的因素,并不代表各品牌的全部产品系列。

Bosch

KGN492IAF 是一款独立式冷藏冷冻一体机,可用于对比同一台设备的冷藏和冷冻容量。

  • Bosch 标注该型号的冷藏容量为 311 L、冷冻容量为 129 L,能效等级为 A,并配有 No Frost 无霜功能。
  • 其标注尺寸为 203 × 70 × 66.7 cm,选购前需要确认摆放位置和搬运通道是否合适。

Samsung

如果你想了解 Samsung 提供的 Twin Cooling 双循环制冷功能,可以参考 RB38C7B6AS9/EF 这款一体式冰箱。

  • Samsung 标注该型号总容量为 387 L,能效等级为 A。
  • 在判断冷冻空间能否容纳备餐前,请查看所选具体版本的产品参数,确认冷藏和冷冻容量如何分配。

Whirlpool

如果你想增加冷冻储存空间,可以了解 Whirlpool 的卧式和立式冷冻柜,两者的内部布局有所不同。

  • Whirlpool 将卧式冷冻柜定位为大容量储存方案,立式冷冻柜则采用垂直布局。
  • 选择卧式冷冻柜时,请确认地面空间是否充足,并考虑如何整理内部食物,方便取用。

Electrolux

LNA7CE18S0 是一款嵌入式冷藏冷冻一体机,更适合有橱柜尺寸限制的厨房,而不只是为了增加容量。

  • Electrolux 标注该型号的冷藏容量为 186 L、冷冻容量为 62 L,年耗电量为 217 kWh。
  • 产品标注的橱柜预留高度为 1780 mm;请确认它是否适配你的厨房,也要考虑冷冻备餐所需空间是否充足。

Joybuy 在售的冰箱冷冻室组合

这些一体式冰箱同时提供冷藏和冷冻空间,可用于存放新鲜食材和备餐。请结合自己的使用习惯,对比各个隔间的容量和安装条件。

Haier HTW5618ENMG 三门冷藏冷冻一体机

Haier HTW5618ENMG,360 L,三门

如果你想用一台设备存放新鲜食材和冷冻备餐,可以考虑这款一体式冰箱。产品名称标注了 Total No Frost 无霜功能、E 级能效、Wi-Fi 和 My Zone。请根据实际需求确认冷藏与冷冻容量的分配、设备尺寸和温度设置。

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黑色 CHiQ JR263LGE 冷藏冷冻一体机

CHiQ JR263LGE,262 L,Low Frost 低霜

如果摆放空间较窄,可以重点关注其标注的 54 cm 机身宽度。产品名称还标注了 70/30 的容量比例、176 cm 的高度和 Low Frost 低霜系统。请对照采购量和备餐需求,确认各区域的实际可用空间;同时了解除霜要求。

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银色 CHiQ JR227LSE 冷藏冷冻一体机

CHiQ JR227LSE,227 L,银色

如果厨房空间较窄,可以将其 54 cm 机身宽度和可换向门与预留位置进行对比。产品名称标注了 153 L 冷藏容量和 74 L 冷冻容量,另有四星级冷冻室、Low Frost 低霜功能和 E 级能效。选购前请确认完整尺寸、年耗电量和温度设置。

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黑色 LG GBBS312AEV 冷藏冷冻一体机

LG GBBS312AEV,333 L,黑色

这款一体式冰箱为 A 级能效,并配有 No Frost 无霜功能。用于存放日常采购和备餐时,与其只关注 333 L 的总容量,不如分别比较冷藏室和冷冻室的容量。还要确认冷冻室的储存温度和冰箱的温度设置。

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下置冷冻室 Bosch KGN33NLEB 冷藏冷冻一体机

Bosch KGN33NLEB,282 L,冷冻室下置

这款 E 级能效机型采用冷冻室下置设计,兼顾冷藏和冷冻需求。计划用它存放采购食材和备餐前,请先确认 282 L 总容量在冷藏室和冷冻室之间的分配,并核对安装尺寸和冷冻室的储存温度。

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常见问题

冷藏易变质食物时,冰箱温度应设为多少?

Anses 建议将冰箱最冷区域保持在 4 °C。肉类、鱼类和熟食等易变质食物尤其应放在该区域。建议实际测量温度,不要只依赖面板上显示的设置值。

冷冻备餐前需要确认哪些事项?

请确认冷冻室适合在 −18 °C 下进行家用冷冻,并且容量足以存放备餐。Anses 建议在有需要时,尽早冷冻刚买回或刚准备好的食物;已经解冻的食物不要再次冷冻。

备好的饭菜需要放凉多久才能冷藏?

根据 Anses 的建议,备好的饭菜在放入冰箱前不要在室温下放置超过两小时。不过,也不要把一大盘还很烫的饭菜直接放进冰箱;将大量食物分成小份,有助于加快冷却。

如何比较两台冷藏设备的耗电量?

在配置相近的情况下,比较设备的年耗电量(kWh)、能效等级、类型和有效容量。ADEME 提醒,设备体积过大或额外增加设备都可能影响耗电量;可以通过能源标签和欧洲 EPREL 数据库查询具体型号的信息。