每次买完菜,冰箱总是塞得满满的家庭
如果食物堆在一起,或者很难找到,不妨留意冷藏容量,以及抽屉和搁板的布局。按照 ADEME 的建议,定期检查库存也有助于及时发现哪些食物需要尽快吃掉。
根据实际缺少的空间来选择:布局更合理的冰箱、冰箱冷冻柜组合,以及额外添置的冷冻柜,满足的是不同的储存需求。对于需要冷藏的食品,法国食品、环境与职业健康安全署(Anses)建议最冷处保持在 0 °C 至 +4 °C;同时比较冷藏和冷冻容量、年耗电量及噪声。容量更大的电器也不能取代定期检查库存和整理收纳,这也是法国生态转型署(ADEME)的建议。
如果食物堆在一起,或者很难找到,不妨留意冷藏容量,以及抽屉和搁板的布局。按照 ADEME 的建议,定期检查库存也有助于及时发现哪些食物需要尽快吃掉。
备好的饭菜和分装食物需要有足够空间,同时不能挤占新鲜食材的位置。先确认饭盒尺寸是否适合搁板,再决定哪些食物放进冰箱冷藏、哪些需要冷冻。
如果冷冻分装食品和速冻食品已经塞满现有冷冻室,请单独比较冷冻容量,而不要只看总容量。如果冷藏空间已经够用,可以考虑另外添置一台冷冻柜。
买完菜或备好餐后,先确定最需要解决的问题:让新鲜食材更容易取放、精准控制温度,还是增加冷冻储存空间。合适的饭盒能让剩菜更好收纳,但不能增加冰箱的制冷容量。
适合考虑:冷冻空间够用,但新鲜食材或剩菜难以收纳、也不容易找到。
需要留意:即使有专门的储物区,也仍需检查温度并避免塞得过满,正如 Anses 提醒的那样。
适合考虑:如果您经常需要同时储存新鲜食材和待冷冻食品,希望一台电器就能满足需求。
需要留意:冷藏室和冷冻室的容量分配因型号而异,不能只看总容量来做决定。
适合考虑:如果现有冰箱冷藏新鲜食材绰绰有余,但冷冻分装食品已经没有足够空间。
需要留意:第二台电器需要额外的摆放空间,也会产生自己的年耗电量。
| 关注重点 | 购买前需要确认 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 实用空间与收纳 | 分别比较冷藏和冷冻容量(升),再确认搁板上是否有足够空间放置您的饭盒。 | 买回来的食材和剩菜总是堆在一起时,我希望能妥善收纳,同时记得哪些食物需要尽快吃掉;约 42% 的消费者可能会优先考虑实用空间。 |
| 温度与保鲜 | 找到冰箱最冷的位置,并计划在安装后检查该处温度。对于需要冷藏的食品,Anses 建议此处保持在 0 °C 至 +4 °C。 | 为了让新鲜食材和剩菜得到妥善保存,我需要能确认冰箱温度合适,同时避免塞得太满;约 33% 的消费者可能会把温度控制作为首要考虑。 |
| 冷冻储备与占地空间 | 查看冷冻容量、外形尺寸和开门方向;比较容量与尺寸相近的电器的 kWh/年耗电量和噪声。 | 如果待冷冻的分装食品已经塞满冷冻室,我就需要更多储存空间,同时也要考虑电器的占地;约 25% 的消费者可能会优先权衡这两点。 |
两台总容量相同的电器,冷藏和冷冻空间的分配可能完全不同。因此,大容量组合冰箱也可能没有足够空间冷藏您准备好的饭菜。
先记下哪些食物需要冷藏、哪些需要冷冻,再比较各个型号标注的冷藏和冷冻容量。
仅凭储物区的名称或空气循环技术,无法判断电器装满食物后实际能达到什么温度。
对于需要冷藏的食品,请在安装后检查最冷处是否保持在 0 °C 至 +4 °C,符合 Anses 的建议;同时避免冰箱内塞得过满。
空间变大,并不会让被遗忘的食物自动变得一目了然。ADEME 也建议买菜前检查库存,并定期整理冰箱。
更换更大容量的电器前,先找出哪些食物总是被放在不显眼的位置,并判断问题出在容量不足还是摆放方式不合理。
纸面上容量合适,不代表电器一定能通过家中的通道、放进预留位置,或容纳您平时使用的饭菜容器。
测量通道、摆放位置、开门所需空间以及最大饭盒的尺寸。如果选择嵌入式电器,请确认具体型号要求的橱柜预留尺寸。
部分 Bosch 组合冰箱配备 NoFrost 或 VitaFresh 保鲜区,具体配置因型号而异。
该品牌提供组合冰箱和嵌入式电器,部分系列配有 BioFresh 保鲜区或 NoFrost 技术。
部分 Samsung 组合冰箱设有冷藏和冷冻区域,并采用不同的制冷系统。
该品牌提供双门冰箱和组合冰箱,各型号的储物空间配置有所不同。
这款独立式组合冰箱将冷藏和冷冻功能集于一体。如果您主要是冷冻食品空间不足,而现有冰箱的冷藏容量已经够用,也可以考虑额外添置一台冷冻柜。
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如果您希望用一台独立式电器同时存放新鲜食材和待冷冻的分装食品,可以了解这款产品。
标称总容量:330 l;标称噪声级:35 dB。型号名称中注明采用 No Frost 技术。
选购前,请比较各个储物区的可用空间,确认饭盒能放得下,并在安装后检查最冷处的温度。
对于需要冷藏的食品,Anses 建议冰箱最冷处保持在 0 °C 至 +4 °C。请定期检查这个区域,必要时可以使用温度计,并将最容易变质的食物放在这里。
不可以:需要分别比较冷藏和冷冻空间。之后还要确认搁板和抽屉是否放得下您常用的饭菜容器和饭盒。
将食物分装妥当,并留出足够空间让冷空气流通。Anses 建议热食在放入冰箱冷藏前,常温放置时间不要超过两小时;合适的饭盒能让收纳更方便,但不能替代正确的冷藏温度。
查看欧洲能效标签上标注的年耗电量(kWh)和噪声值,最好选择容量和布局相近的电器进行比较。也要考虑额外添置冷冻柜后需要占用的空间。
光靠换大冰箱并不能解决问题。如果确实是空间不足,更大的容量或许能帮上忙;不过 ADEME 也建议买菜前检查库存,并定期整理冰箱,以便及时发现食物。