经常存放熟食的家庭
如果冰箱里经常同时存放熟食和易变质食品,就要预留合适的空间,避免把搁板塞得太满。Anses 建议将冰箱最冷处保持在 0 至 +4 °C,并确保冷空气能够流通。
选购时,可根据新鲜食材的存放需求、冷冻需求和厨房空间来决定冰箱类型:台式冰箱适合储物需求不大的情况;单门冰箱更注重冷藏空间;冷藏冷冻冰箱则额外提供冷冻空间。无论选择哪种类型,都要对比各个间室的容积,并确认最冷区域能保持在 0 至 +4 °C,以妥善存放易变质食品。Anses 也建议将这类食品存放在这样的温度环境中。
如果冰箱里经常同时存放熟食和易变质食品,就要预留合适的空间,避免把搁板塞得太满。Anses 建议将冰箱最冷处保持在 0 至 +4 °C,并确保冷空气能够流通。
如果要存放新鲜食材和较大的容器,先查看冷藏室的容积,再留意搁板和抽屉的布局。欧盟委员会指出,能源标签上会标明各个间室的容积。
冰箱的尺寸既要适合安装,也要满足日常存储需求。此外,还要对比年耗电量:ADEME 提醒,冰箱会持续运行,机身大小也会影响耗电量。
先确定是否需要冷冻室,再对比实际可用的冷藏空间和冰箱尺寸。
适合考虑:厨房空间有限,且只需冷藏少量食材。
需要接受:较大的餐盘可能不太好放。
适合考虑:日常存储主要是新鲜食材和熟食。
需要接受:如果经常需要冷冻,这种类型无法单独满足需求。
适合考虑:既要存放新鲜食材,也要冷冻食物分装。
需要接受:总容积中有一部分会用于冷冻。
| 选购标准 | 需要检查的内容 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 最冷区域 | 查看说明书,确认最冷区域的位置,并准备使用温度计测量该处温度。Anses 建议将该处温度保持在 0 至 +4 °C。 | 我经常存放易变质食品,希望能确认这些食物应该放在哪里。约 46% 的消费者会优先关注冷藏温度是否得到妥善控制。 |
| 冷藏空间与收纳 | 对比冷藏室的净容积,并查看搁板能否放下收纳盒和餐盘。 | 我希望买回来的食材和容器都能放得下,不必全都堆在同一层搁板上。这是约 36% 的消费者最优先考虑的需求。 |
| 占地空间与耗电量 | 查看冰箱尺寸和说明书要求的预留空间,再确认能源标签上的 kWh/年数值。 | 厨房空间较小时,我希望冰箱摆得下,同时又不会占用过多空间。约 18% 的消费者会把这一点放在首位。 |
温度设定值或某项保鲜功能的名称,并不能证明易变质食品存放处的实际温度。Anses 建议定期检查冰箱最冷处的温度。
先根据说明书找到最冷区域,再按说明调节冰箱,并使用温度计测量该处温度。
冷藏冷冻冰箱的总容积由冷藏室和冷冻室分摊。如果冷藏空间不适合存放你常用的容器,搁板可能会过度拥挤,也会影响冷空气流通。Anses 特别提醒要注意这一点。
分别对比各间室的净容积,并确认常用餐盘和收纳盒是否放得下。
能效等级本身并不能说明年耗电量,也无法反映你需要多少储物空间。ADEME 提醒,冰箱会持续运行,尺寸同样会影响能耗。
对比尺寸和容积相近的冰箱时,还要查看标注的 kWh/年数值、尺寸和噪声水平。
Bosch 提供单门冰箱和冷藏冷冻冰箱,具体配置因机型而异。
Liebherr 提供单门冰箱和冷藏冷冻冰箱,不同型号的内部布局各有不同。
Beko 提供多款冷藏冷冻冰箱,不同型号的冷气循环和控制功能各有不同。
Anses 建议将冰箱最冷处的温度保持在 0 至 +4 °C。请将易变质食品放在该处,并定期用温度计等工具检查温度。
不能。正确调节制冷温度之外,还要妥善收纳食物,并在冷藏前做好处理。Anses 特别建议,食物在室温下放置不要超过两小时,再放入冰箱冷藏。
结合所需的冰箱类型,对比年耗电量(kWh)、各间室容积和噪声排放。欧盟委员会指出,这些信息都会标注在冰箱和冷冻柜的能源标签上;安装所需的尺寸则需要另外确认。