想喝口感柔和或加奶的冰咖啡
你想做一杯纯冰咖啡或加奶冰咖啡，希望咖啡本身的风味不要太浓烈。Auchan 将一款 100% 阿拉比卡研磨咖啡描述为口感柔和，强度为 5/10。
哪些人适合参考这份选购建议？
想做一大杯加冰咖啡
你希望饮品加水或冰块后仍能尝到咖啡风味。适合制作长咖啡的阿拉比卡与罗布斯塔拼配款，或许值得一试，但不能保证它用在你的冰咖啡配方中也能呈现相同效果。
晚上较晚时喝咖啡
你想在晚餐期间或饭后继续享受冰咖啡，同时也会考虑自己对咖啡因的敏感程度。Anses 指出，咖啡因可能会延迟入睡，且对每个人的影响有所不同。
选购时要看哪些因素？
先考虑饮用时间：如果晚上喝咖啡，脱因咖啡是否应该优先选择？再根据配方挑选想要的风味，并确认咖啡的形态适合你的设备。
| 选购标准 | 需要确认的事项 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 口感柔和 | 查看产品配料和风味描述。不同品牌标注的强度并非统一标准，不能直接横向比较。 | 无论加奶还是做纯冰咖啡，我都希望咖啡本身不要太浓烈。约 25% 的消费者会将这种柔和口感列为首要需求。 |
| 大杯冰咖啡 | 查看产品的阿拉比卡与罗布斯塔配比及推荐用途，再结合自己的配方作选择。 | 在装满冰块的大杯咖啡中，我希望即使饮品被稀释，也能尝到明显的咖啡风味。约 33% 的消费者会优先考虑这一需求。 |
| 晚间咖啡 | 留意「脱因」标识，并选择与设备兼容的咖啡形态，例如研磨咖啡或咖啡豆。 | 如果我在晚餐期间或饭后喝冰咖啡，会更倾向于减少咖啡因摄入，因为睡眠比饮品风味更重要。约 42% 的消费者会优先考虑这一点。 |
选购时要避免哪些误区？
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直接比较强度数值
Auchan 为其口感柔和的 100% 阿拉比卡研磨咖啡标注了 5/10 的强度，而一款 Carte Noire 阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡的产品页标注强度为 7。仅凭这些数值，无法判断两款咖啡的实际风味，也无法得知它们加冰后的口感。
建议查看每款产品的配料和描述，再将强度数值作为该产品自身的参考信息。
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选咖啡形态时不考虑冲煮方式
研磨咖啡和咖啡豆需要的设备不同：本次查看的产品中，既有 Carte Noire 研磨咖啡，也有 Lavazza 咖啡豆。
选购前，请确认咖啡形态是否适用于你的咖啡机。如果选咖啡豆，还要确认是否配有磨豆机或兼容的咖啡机。
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因为饮品是冰的，就忽略咖啡因
咖啡加冰并不会去除其中的咖啡因。Anses 指出，咖啡因可能会延迟入睡，缩短睡眠时间并影响睡眠质量，而且影响因人而异。
如果你在晚上较晚时喝咖啡，且重视睡眠，可以优先比较标有「脱因」的产品，并留意当天从其他来源摄入的咖啡因。
值得比较的品牌
Carte Noire
Auchan 和 Carrefour 的产品页展示了多款 Carte Noire 研磨咖啡，包括阿拉比卡与罗布斯塔拼配款，以及 100% 阿拉比卡脱因咖啡。
- 相关产品标明了配料组成及是否脱因，方便你根据不同用途进行挑选。
- 适合制作长咖啡的拼配款，不一定能保证用来制作加冰饮品时口感理想。
L’OR
Auchan 的一款产品页展示了 L’OR 100% 阿拉比卡研磨咖啡，强度为 7。
- 产品标明了配料组成和强度，方便你与其他备选研磨咖啡进行比较。
- 仅凭强度数值，无法预测它制成冰咖啡后的口感，也无法将其与其他品牌按统一标准比较。
Lavazza
Carrefour 的产品页介绍了一款强度为 6 的 Lavazza 100% 阿拉比卡咖啡豆，以及一款由阿拉比卡与罗布斯塔拼配而成的脱因咖啡豆。
- 这两款产品均标明了咖啡形态和配料组成。
- 咖啡豆需要搭配合适的设备使用；也请勿将一款产品的配料组成误认为是另一款的。
Joybuy 在售研磨咖啡
如果你想先用研磨咖啡做好咖啡，再加冰饮用或搭配牛奶，这些产品都值得考虑。它们的配料和规格各有不同，可作为选购参考。请查看每款产品包装上的冲煮方法；如果晚上喝咖啡，也要留意是否标有「脱因」。
图片暂不可用
GIMOKA Vellutato Rainforest，100% 阿拉比卡研磨咖啡，250 g
如果你想先用研磨咖啡冲煮，再制作纯冰咖啡或加奶冰咖啡，可以考虑这款产品。
产品标注的配料组成：100% 阿拉比卡。请确认冲煮方式适用于你的设备，也符合你想制作的冰咖啡配方。
图片暂不可用
L’OR Intense，100% 阿拉比卡研磨咖啡，强度 7，250 g
如果你想为冰咖啡挑选一款标注强度为 7 的研磨咖啡，可以将它纳入比较范围。
这款产品标注的配料组成为 100% 阿拉比卡，并非阿拉比卡与罗布斯塔拼配。强度数值并不能保证咖啡加冰后的口感；也请确认冲煮方式是否适合你的设备。
图片暂不可用
CARTE NOIRE Classic，研磨咖啡，2 × 250 g
如果你习惯用研磨咖啡作为冰饮的基底，也在寻找这种包装规格，可以考虑这款产品。
套装包含 2 包咖啡，每包 250 g。请查看包装上的配料组成和 Classic 专属冲煮说明。它并非那款介绍为适合制作长咖啡的阿拉比卡与罗布斯塔拼配产品。
图片暂不可用
NATURELA Organic，100% 阿拉比卡研磨咖啡，250 g
如果你想选一款 100% 阿拉比卡研磨咖啡，用来制作冰咖啡基底，可以了解一下这款产品。
每包净含量为 250 g。想在柔和口感和浓郁风味之间作选择，请查看这款产品的风味描述，并确认它适合你的冲煮方式。
常见问题
加牛奶或糖浆的冰咖啡，选哪种咖啡更合适？
如果你不想要太浓烈的咖啡基底，可以先考虑风味描述为柔和的咖啡。Auchan 有一款 100% 阿拉比卡研磨咖啡，强度为 5/10；Malongo 的冰卡布奇诺配方则推荐使用阿拉比卡咖啡。咖啡用量和其他配料也会影响最终口感。
阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡适合做大杯加冰咖啡吗？
如果你希望大杯饮品中仍有明显的咖啡风味，可以考虑这类拼配咖啡，但加冰稀释后的口感无法保证。Auchan 的一款 Carte Noire 研磨咖啡产品页标明，它采用阿拉比卡与罗布斯塔拼配，品牌推荐用于制作长咖啡。请根据冰块用量和配方来选择。
晚餐时想喝冰咖啡，怎么简单制作？
选择适合该款咖啡的冲煮方式，做好咖啡后倒在冰块上即可。Malongo 介绍过一种做法：将 2 份浓缩咖啡倒入装有冰块的摇壶中摇匀。之后还可根据喜好加入牛奶或糖浆。
晚上喝冰咖啡，需要选脱因咖啡吗？
如果你发现咖啡因会影响睡眠，晚上喝咖啡时可以优先比较脱因咖啡。Anses 指出，咖啡因可能会延迟入睡、缩短睡眠时间并影响睡眠质量，同时也强调其影响因人而异。请确认具体产品是否标有「脱因」字样。