这些解决方案适合哪些人?

经常用平底锅或汤锅做饭的人

没有嵌入式炉灶,也想煮意面、蔬菜、酱汁或炒菜,可以选择便携式炉具。如果选择电磁炉,还要确认锅具是否兼容,并仔细阅读说明书中的使用要求。

想要烤箱烹饪体验的人

焗烤、披萨和烘焙都需要烤腔。台式烤箱可以满足这类需求,但要预留足够的摆放空间,并按照说明书要求安装使用。

厨房台面空间有限的人

一台电器兼顾多种用途或许更省空间,但“多功能”并不代表烹饪方式都相同。选购时要对比具体功能、尺寸和重量:微烤一体机与带内胆的多功能锅,适合制作的餐食并不一样。

选购时应优先考虑什么?

先想想日常最离不开哪种烹饪方式,再结合可用空间和说明书中的要求,判断目标电器是否合适。

烹饪需求 购买前需要确认 适用人群
用平底锅或汤锅烹饪 炉头数量和适用锅具;所选炉具要求的接线和摆放方式。 如果我平时主要煮意面或炒菜,就想在不安装嵌入式炉灶的情况下,也能用炉具烹饪。约 28% 的消费者将这一需求列为优先考虑。
使用烤箱烹饪 有效容量、产品尺寸,以及按照说明书要求在烤箱周围预留的空间。 如果我常做焗烤或蛋糕,烤腔比多一个炉头更重要。约 27% 的消费者将这一需求放在首位。
兼顾加热和烹饪 是否确实配有烧烤或热风功能;尺寸、烤腔和配件。 空间有限时,我更愿意用一台电器兼顾加热和部分烹饪需求,而不是添置多台设备。约 27% 的消费者优先考虑这一点。
用一个内胆烹制菜肴 内胆容量是否合适、烹饪模式能否满足计划制作的菜式,以及说明书中的使用要求。 如果我主要做汤或炖菜,带内胆的电器比大面积的烹饪台面更实用。约 18% 的消费者优先考虑这类餐食。

选购时需要避开的误区

  • 以为所有“多功能”电器的烹饪方式都一样

    Panasonic NN-CT56RB 集微波、烧烤和热风功能于一体,而 Moulinex Cookeo+ 则主要用于内胆烹饪。两者适合制作的菜式并不相同。

    先列出平时常做的饭菜,再查看目标型号的烹饪模式、容量和配件。

  • 只数电器数量,却不测量占用空间

    即使只有一台电器,也可能不容易摆放或收纳。Panasonic 标注 NN-CT56RB 的尺寸为 52 × 39.1 × 31 cm,重量为 16.3 kg;Severin 标注 TO 2067 迷你烤箱的占地尺寸为 44.5 × 38.5 cm。

    选购前,测量台面空间、开门所需空间和收纳位置。

  • 等到收货后才确认接线要求

    仅凭标注的功率,无法判断电器是否适合家中的电气安装条件。法国国家安全与研究院(INRS)提醒,电气风险包括触电和火灾等。

    查看具体型号说明书中的接线和摆放要求。如果现有安装条件似乎不合适,请咨询房东或具备资质的专业人员,不要自行改装。

  • 用平均能耗推算某一台电器的实际用电量

    法国生态转型署(ADEME)公布的年度数据针对特定品类和参考使用场景,并不代表每台迷你烤箱、便携式炉具或微烤一体机的实测能耗。

    评估能耗时,还要考虑所选电器的类型,以及你使用不同功能的频率。

值得了解的相关品牌

Tefal

产品系列包括单炉头便携式电磁炉,适合用平底锅或汤锅烹饪。

  • Tefal 标注 Everyday Slim IH210801 的功率范围为 300 至 2,100 W。
  • 使用电磁炉前,需确认锅具兼容性,并了解该型号的接线和摆放要求。

Severin

其台式迷你烤箱适合需要烤腔进行烹饪的人。

  • Severin 标注 TO 2067 的容量约为 20 L,功率为 1,500 W。
  • 该型号标注尺寸为 29.5 × 44.5 × 38.5 cm,需要在台面上预留摆放空间。

Panasonic

部分微烤一体机可在一台电器中兼顾加热、烧烤和其他烹饪方式。

  • Panasonic 将 NN-CT56RB 列为 27 L 型号,并配有烧烤、烤箱和空气炸锅等功能。
  • 该型号标注尺寸为 52 × 39.1 × 31 cm,重量为 16.3 kg,购买前应确认摆放空间是否足够。

Moulinex

Cookeo 系列多功能锅主打内胆烹饪,适合炖煮、蒸制或压力烹饪。

  • Moulinex 在相关产品资料中标注,Cookeo+ 配有 6 L 内胆和 6 种烹饪模式。
  • 内胆烹饪模式本身无法替代烤箱,也不能取代多个炉头。

Joybuy 上的便携式烹饪电器

这些电器适合在没有嵌入式设备的情况下满足不同烹饪需求:便携式炉具、带烧烤功能的微波炉、台式烤箱和内胆烹饪电器。先根据日常餐食选择类型,再确认所选型号的摆放和接线要求。

Livoo DOC235 黑色电磁炉

Livoo DOC235 黑色电磁炉,28 cm,单炉头

适合搭配平底锅或汤锅使用,轻松添置一个便携式炉头。请确认锅具兼容性,并查看说明书中的摆放和接线要求。

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Electrolux EMZ725MMTI Titanium 带烧烤功能微波炉

Electrolux EMZ725MMTI Titanium 带烧烤功能微波炉,25 L

这款台式电器可兼顾微波加热和烧烤功能。型号名称中标注的功率为 900 W;请勿将其等同于电器的额定输入功率,并确认所需烹饪模式是否齐全。

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Taurus Horizon23 黑色台式烤箱,23 L

Taurus Horizon23 黑色台式烤箱,23 L

适合制作焗烤或烘焙等需要烤腔的菜式。请预留合适的摆放台面,并查看说明书,确认烤箱周围需要留出多少空间。

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Bear DHG-B60R6 Dual-Zone 内胆烹饪电器

Bear DHG-B60R6 Dual-Zone 内胆烹饪电器,6 L

适合用内胆烹制菜肴,无需使用烤箱或多个炉头。产品名称标注功率为 1,500 W,温度范围为 0 至 210 °C;购买前请确认烹饪模式能否满足需求,并查看摆放要求。

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IAGREEA MS-GFM001 小型内胆烹饪电器

IAGREEA MS-GFM001 内胆烹饪电器,1.2 L

适合用单个内胆烹制小份餐食。产品名称标注功率为 1,000 W,并配有可拆卸的欧规电源插头;购买前请确认容量是否适合日常用餐需求,并查阅说明书了解接线和摆放要求。

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常见问题

使用便携式烹饪电器,需要征得房东同意吗?

法国政府法律信息网站 Légifrance 发布的 1989 年 7 月 6 日法律第 7 条规定,改造租赁房屋或设备须取得房东书面同意;但仅凭这一条,并不能认定便携式电器一律禁止使用。若使用电器需要改造房屋或进行固定接线,请先了解适用于该住所的相关规定。

标注功率为 2,100 W 的炉具一定适合我的厨房吗?

不一定。这个数值并不能证明家中的接线和摆放条件符合要求。Tefal 标注 Everyday Slim IH210801 的功率范围为 300 至 2,100 W;请查看所选型号的说明书。如果觉得家中的安装条件不合适,应请专业人员进行检查。

微烤一体机可以替代台式烤箱吗?

并非适合所有菜式。请根据计划制作的餐食,对比电器的烹饪模式、烤腔和配件。例如,Panasonic 标注 NN-CT56RB 的容量为 27 L,但具备多种功能,并不代表它能像台式烤箱一样满足相同的烹饪需求。

可以根据年均能耗比较这些电器吗?

年均能耗数据只能作为不同品类的参考,不能代表某个型号在你家中的实际用电量。法国生态转型署(ADEME)公布的参考数据包括:63 L 电烤箱为 130 kWh/年,微波炉品类为 40 kWh/年。根据这些数据,无法推算迷你烤箱或在不同模式下使用的微烤一体机的实际能耗。