适合哪些家庭?

每周备餐,并有部分食物需要冷冻

如果您一次会准备多顿饭,并将部分餐食留到接下来几周食用,优先关注冷冻室的有效容量、抽屉数量以及安装空间,而不是整台设备的总容量。

小户型家庭或厨房空间有限

如果备好的餐食主要会在几天内吃完,平时只是偶尔冷冻,那么紧凑型冰箱或带冷冻室的机型可能就够用了。不过,仍要确认冷冻室的实际容量和可用空间。

现有冰箱冷冻室已经不够用的家庭

如果冰箱本身仍能正常工作,但冷冻餐食长期没有足够空间,那么额外添置一台冷冻柜可以解决问题,前提是其占地、安装条件和耗电量都适合您的居住环境。

选购重点

先估算一次批量备餐后需要储存的餐食份数,再检查内部布局、摆放位置以及食物保存条件。

带独立冷冻室的冰箱

适合选择:您每周都会准备多份餐食,并定期更新冷冻储备。

需要注意:冷冻容量通常不如专用冷冻柜大。

小型冷冻室

适合选择:您主要在接下来几天内吃完备好的餐食,只冷冻少量份数。

需要注意:餐食、常见速冻食品和冰格可能很快就会占满可用空间。

额外冷冻柜

适合选择:冷冻餐食会在每次备餐后不断累积,或经常把现有冰箱的冷冻室塞满。

需要注意:您需要额外安装、供电、清洁并整理一台设备。

优先考虑 需要检查 您的需求
冷冻容量 将冷冻室的有效容量与冷藏室容量分开比较。还要查看抽屉或储物篮的形状、外部尺寸以及预留的安装位置。 我希望能将冷冻餐食连同容器一起收纳,同时不影响取用其他食物。
冷藏温度保持 最冷区域应能够保持在 0 至 +4 °C 之间。请检查温度设置、内部布局和空气流通情况。 我希望能将做好的菜肴冷却并放入冰箱,同时避免塞得过满而影响保存。ANSES 建议,做好的菜肴最迟应在烹调完成两小时内放入冰箱。
使用与维护 对于类型和容量相近的设备,应比较能源标签、标称耗电量和噪音水平。同时检查安装条件及气候类型。 我不希望额外增加的容量带来事先未充分考虑的安装、耗电或维护负担。

需要避免的错误

  • 只看总容量,而忽视冷冻容量

    冷藏空间再大,也无法解决冷冻餐食没有位置的问题。查看容量时,应分别关注每个独立区域。

    先盘点一次典型备餐的情况:需要冷冻的份数、容器尺寸,以及速冻食品已经占用的空间。然后比较冷冻容量、抽屉数量和内部尺寸。

  • 用小型冷冻室应对每周反复进行的批量储存

    内置冷冻室可以满足偶尔冷冻的需求,但一批批量制作的餐食可能很快就会把它塞满。

    购买前应查看准确型号的产品信息,并确认冷冻容量;仅凭“内置冷冻室”这一说法,无法判断其实际容量。

  • 批量备餐后把冰箱塞得过满

    ANSES 指出,冰箱过度拥挤可能妨碍空气流通,而易变质的熟食应放在 4 °C 的最冷区域。

    摆放餐食时不要堵住进风口,留意冷藏区的温度,并将短期内不会食用的餐食尽快冷冻。

  • 未确认环境条件就安装额外冷冻柜

    额外冷冻柜虽然能增加储存空间,但其正常运行也取决于摆放位置以及制造商规定的使用条件。

    测量安装位置,并根据说明书确认四周所需间距、气候类型、噪音水平,以及在地下室或车库中的安装条件。

    比较能源标签和目标型号产品信息中标注的耗电量。

根据目标配置比较品牌

Bosch

如果您在法国寻找下置冷冻室冰箱、独立立式冷冻柜,或带冷冻室的嵌入式冰箱,可以将 Bosch 纳入比较范围。

  • 对于文中提到的 Bosch 型号,有效容量、尺寸、能效等级、噪音水平及部分功能通常会按具体型号分别标注。
  • 不同型号之间的容量差异可能很大:请分别确认准确型号的冷冻容量、尺寸和功能。

Liebherr

如果您想比较具备不同除霜、保鲜和容量管理技术的冰箱及冷冻柜,可以考虑 Liebherr。

  • Liebherr 主要提供 NoFrost、BioFresh 系列冰箱,以及能效等级达到 A 级的型号。
  • Liebherr 表示,NoFrost 可减少霜层积聚;不过,您仍应确认准确型号的冷冻容量、尺寸和安装条件。

Beko

当重点从日常取用组合式冰箱抽屉,转向储存大量餐食时,可以将 Beko 纳入比较范围。

  • Beko 卧式冷冻柜系列根据具体型号配备可调节搁架、报警指示灯或减少结霜的功能。
  • Beko 表示,部分 Freezer Guard 型号可在最高 -15 °C 的环境温度下运行;但这一条件并不适用于所有设备。请确认所选型号的容量、占地空间和气候类型。

Joybuy 产品

Joybuy 推荐的组合式冰箱冷冻柜,可将新鲜餐食和冷冻餐食分别存放在独立区域。

CHiQ JR263LGE 262 L 黑色冰箱冷冻柜

CHiQ JR263LGE 262 L 70/30 冰箱冷冻柜

适合每周批量备餐并冷冻部分餐食,其独立分区有助于区分新鲜菜肴和冷冻餐食。

冷藏容量为 187 L,冷冻容量为 75 L,配备 3 个冷冻抽屉。宽度 54 cm,高度 176 cm,支持可换向门和可调节支脚。

标称冷藏温度范围为 2 至 8 °C;安装后请确认最冷区域能够保持在 0 至 +4 °C 之间。如果餐食份数每周持续累积,75 L 的冷冻容量可能会不够用。

Low Frost 系统可减少霜层积聚,但仍需手动除霜。标称环境温度范围为 16 至 38 °C,不适合放在车库或低温储物间。

Joybuy

常见问题

熟食放在冰箱中应保持多少温度?

ANSES 建议将冰箱最冷区域保持在 0 至 +4 °C,并将熟食等食物放在该区域。熟食最迟应在烹调完成两小时内放入冰箱,同时避免设备过度拥挤。

自制餐食在冰箱保存期快结束时,还能冷冻吗?

建议在购买或制作完成后尽快冷冻,而不是等到保质期即将结束时再冷冻。根据 ANSES 的说明,家用冷冻在 -18 °C 下可以停止细菌繁殖,但大多数微生物仍能存活;解冻后应尽快食用,已解冻的食物不得再次冷冻。

什么时候额外冷冻柜比组合式冰箱更合适?

当冷冻餐食长期占满组合式冰箱的冷冻室,或需要与其他速冻食品分开存放时,额外冷冻柜会更合适。此时应比较冷冻有效容量、尺寸和标称耗电量:Bosch 的一个示例显示,一款组合式冰箱的冷冻容量为 129 L,而一款立式冷冻柜为 249 L,但这些数值并不能代表所有家庭都适用的容量。

冷冻柜可以安装在车库或没有供暖的地下室吗?

不要想当然地认为可以:请确认准确型号的气候类型和使用说明。Beko 表示,部分配备 Freezer Guard 的型号可在环境温度低至 -15 °C 时运行,但这一声明并不适用于所有冷冻柜或所有房间。

在法国应如何比较能源标签?

对于类型和容量相近的设备,应比较能效等级、各分区容量、标称耗电量和噪音。ADEME 提醒,能源标签有助于指导选择;仅比较能效等级字母,不足以判断尺寸差异很大的设备。