为接下来几天准备饭菜的家庭
您会提前做好几份饭菜，并主要在接下来的几天内吃完。您需要足够的冷藏空间来放餐盒，同时还要保证空气流通，并让易变质食品能够放在最冷区域，这与 Anses 的建议一致。
哪些家庭适合这些选择？
经常冷冻备餐份量的家庭
您会准备好几天后才吃的饭菜。这种情况下，冷冻容量以及方便查找各份食物的收纳方式，比单看冷藏空间更重要。
安装空间有限的家庭
狭小的厨房或储物间可能会影响您在冰箱冷冻柜、立式冰柜和卧式冰柜之间做选择。请测量安装位置、搬运通道和开门所需空间；如果设备需要放在特定房间，也要查看气候类型等级。
购买前要看哪些指标？
先确定哪些份量需要冷藏、哪些需要冷冻，再结合各隔间的净容积和安装空间进行比较。
| 指标 | 需要检查的方面 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 冷藏空间 | 与其只看整台设备的总容积，不如比较冰箱的净容积，以及搁板之间是否放得下您的餐盒。 | 如果饭菜准备在接下来几天吃完，我希望能放好餐盒，而不必把它们堆在一起。约 33% 的消费者会优先考虑冷藏空间是否充足。 |
| 冷冻容量 | 查看冷冻室的净容积，以及抽屉或收纳篮的尺寸是否适合您计划存放的备餐份量。 | 如果准备的份量超过短时间内能吃完的数量，我希望能分门别类收纳，并方便查找。约 27% 的消费者会优先考虑冷冻需求。 |
| 收纳与温度 | 确认最冷区域的位置，并使用密封容器，同时避免影响空气流通。Anses 建议关注冰箱温度，并将该区域保持在 4 °C。 | 如果需要冷藏饭菜和易变质食品，我希望能将它们分开存放，并掌握适宜的储存条件。约 20% 的消费者会优先考虑这种收纳方式。 |
| 安装条件 | 测量设备尺寸、搬运通道和开门所需空间；同时确认设备适用于预定房间的气候类型等级。 | 在空间有限的情况下，我得先确认能否打开设备、拿取备餐份量，再考虑选择更大容量。约 20% 的消费者会优先考虑安装条件。 |
选购时要避免的误区
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只看总容积
冰箱冷冻柜的总容积由冷藏室和冷冻室共同组成。比如，Bosch 标注 KGN36VXCT 的冷藏容积为 218 l、冷冻容积为 103 l。只看总容积，无法判断您的备餐份量分别能放在哪里。
分别估算需要冷藏的餐盒数量和需要冷冻的份量，再对照相应隔间的净容积。
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把冰箱塞得太满，影响空气流通
根据 Anses 的建议，空气流通以及能否使用最冷区域，都会影响饭菜和易变质食品的保存。搁板摆得再满，也不能代替足够的储存空间。
将备好的饭菜放入密封容器，为易变质食品留出合适的位置，并避免阻碍空气流通。
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选择卧式冰柜前不确认安装位置
卧式冰柜需要占用地面空间，开盖时也要留出足够的位置。因此，光看标注容积并不能判断它是否适合您的房间。
测量宽度、深度、开盖空间，以及通往安装地点的搬运通道。如果准备放在车库或储物间，请查阅说明书，确认气候类型等级是否适用。
如果通道太窄，或盖子无法完全打开，您可能不得不移动设备，或重新调整原定的空间布局。
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指望冷冻能补救过长的冷藏时间
Anses 指出，在 −18 °C 下冷冻可以阻止细菌繁殖，但不一定能杀死微生物。因此，冷冻并不能让已经存放过久的饭菜变得可以无限期安全食用。
如果需要冷冻某份饭菜，请在有需要时尽量于备好后及时冷冻；之后按照 Anses 的建议解冻，解冻后的食物不要再次冷冻。
值得了解的品牌和型号
以下型号可用于比较设备类型和容积；所列参数仅适用于相应型号，并不代表该品牌所有产品。
Bosch
KGN36VXCT 冰箱冷冻柜可帮助您分别比较冷藏和冷冻空间。
- Bosch 标注该型号的冷藏容积为 218 l，冷冻容积为 103 l。
- 这一容积分配仅适用于 KGN36VXCT，不能代表 Bosch 的其他冰箱冷冻柜。
Whirlpool
Whirlpool 的两种机型展示了大容量冰箱与双隔间嵌入式冰箱冷冻柜之间的区别。
- Whirlpool 标注柜式冰箱 SW6A2QWF2 的容积为 322 l；嵌入式冰箱冷冻柜 WHSP70T121 的冷藏容积为 295 l、冷冻容积为 99 l。
- 具体选择取决于您的冷冻需求；如果选择嵌入式机型，还要确认预留橱柜空间的尺寸是否合适。
Liebherr
立式冰柜 FNe 4605 Pure NoFrost 可作为参考，帮助您了解如何通过垂直收纳存放冷冻份量。
- Liebherr 标注该型号的容积为 199 l，外部宽度为 59.7 cm。
- 选择这种机型前，请确认完整尺寸以及开门所需空间。
Joybuy 在售冰箱冷冻柜
这些设备兼具冷藏和冷冻功能，适合希望冷藏部分备餐、同时冷冻其他份量的用户。比较时请分别查看各隔间的容量，不能只看总容积。
图片暂不可用
Haier HTW5618ENMG，360 l 三门冰箱冷冻柜
如果您想在同一台设备中冷藏部分饭菜、冷冻其他份量，可以进一步了解这款产品。
商品标题标注总容量为 360 l，并配有 Total No Frost 功能。请根据备餐份量比较各隔间的容积，再确认安装所需空间和制造商的温度建议。
图片暂不可用
Candy CFQQ5T817EPS，467 l 四门冰箱冷冻柜
如果您希望将冷藏饭菜和冷冻份量分开放置，可对比了解这款多门机型。
商品标题标注总容量为 467 l，并配有 Total No Frost 功能。请确认各隔间的容量、餐盒的摆放空间，以及开门所需的预留位置。
图片暂不可用
Samsung RF50C530EB1，495 l 多门冰箱
如果您的备餐主要需要冷藏，同时也要冷冻部分份量，可以进一步了解这款产品。
商品标题标注总容量为 495 l。选择前，请确认门体布局、各隔间的容积，以及内部空间是否方便摆放餐盒。
图片暂不可用
Bosch KGN33NLEB，282 l 冰箱冷冻柜
如果您想用一台冰箱冷冻柜收纳近期要吃的饭菜和冷冻份量，可以将这款产品纳入比较。
商品标题标注总容量为 282 l，冷冻室位于下方。购买前，请确认冷藏室和冷冻室各自的净容积、通风预留空间以及温度建议。
图片暂不可用
COMFEE' RCF470LS2EU(E)，474 l 四门冰箱
如果您需要多个收纳区域来存放冷藏饭菜和待冷冻份量，可以考虑这款产品。
商品标题标注总容量为 474 l，并配有三档温度抽屉。请确认冷藏室和冷冻室各自的净容积，以及适合所存放食物的温度设置。
常见问题
备好的饭菜放进冰箱时，温度应设为多少？
Anses 建议冰箱最冷处的温度保持在 0 至 +4 °C。请将饭菜和易变质食品放在该区域；如果设备没有合适的温度显示功能，请自行测量温度。
备好的饭菜都能在冰箱里放一周吗？
不一定。饭菜能否冷藏一周，取决于菜品、适用时的保质期限以及制作条件。对于易变质食品，Anses 建议不要等超过两小时才冷藏。如果打算存放更久，可以考虑在备餐后及时冷冻，而不是等冷藏到最后才冷冻。
提前备好的饭菜适合放立式冰柜还是卧式冰柜？
如果您更看重抽屉式取放和分类收纳，立式冰柜会比较合适；如果地面空间充足，且需要大容量，卧式冰柜则更适合。法国消费者协会 Que Choisir 对这两种类型作了区分。做决定前，请测量安装位置；如果选择卧式冰柜，也要规划好收纳方式，方便查找饭菜。
在法国购买全新制冷设备，适用哪种保修？
根据法国经济部的说明，在法国向专业销售商购买全新设备，可在两年内申请法定合规保证。商业保修则是另一项保障，不能取代法定合规保证，法国竞争、消费和反欺诈总局（DGCCRF）对此也有说明。