为接下来几天准备饭菜
如果您会一次做好几道菜,并打算尽快吃完,选购时要关注食材和其他食品放入后,冷藏室实际还剩多少空间。备好的饭菜应能放进冷藏区,而不必层层堆叠。
如果您会把饭菜冷藏起来留待之后几天食用,也会冷冻部分餐食,不妨考虑冷藏冷冻一体式冰箱,并分别比较冷藏室和冷冻室的可用容量。小型冷冻室更适合偶尔使用;如果冷冻餐食经常占满现有空间,且家中有合适的位置,可以考虑添置一台独立冷冻柜。无论选择哪种,都要确认厨房预留空间、年耗电量,以及备好的饭菜所需的储存温度。
正如法国国家消费者研究所(Institut national de la consommation)所介绍的,一次准备多顿饭菜,可能需要冷藏空间、冷冻空间,或两者兼备。选择哪种冰箱,关键在于您打算如何储存这些餐食。
如果您会一次做好几道菜,并打算尽快吃完,选购时要关注食材和其他食品放入后,冷藏室实际还剩多少空间。备好的饭菜应能放进冷藏区,而不必层层堆叠。
如果每次备餐都会有一部分放进冷冻室,请确认其可用容量和抽屉布局。即使冷藏室很大,如果冷冻空间放不下计划储存的餐食,也无法满足需求。
空间有限时,要将所需容量与冰箱的宽度、深度、高度以及开门范围一并考虑。若要添置独立冷冻柜,还需确认摆放位置符合安装说明中的要求。
先根据打算冷藏和冷冻的饭菜比例,确定适合的冰箱类型。再从能放进厨房的型号中比较具体配置。
适合考虑的情况:您会留一些饭菜供之后几天食用,也会冷冻部分餐食,但不打算再添置第二台冰箱。
需要权衡:冷藏和冷冻空间需要共享总容量。根据 UFC-Que Choisir 的数据,常见一体式冰箱约有三分之二的容量用于冷藏,三分之一用于冷冻,但具体比例仍需查看各型号的参数。
适合考虑的情况:备好的饭菜主要放在冷藏室,只有偶尔需要冷冻食物。
需要权衡:如果经常冷冻餐食,尤其还要存放其他冷冻食品,小型冷冻室很快就可能不够用。
适合考虑的情况:现有冷冻室经常被冷冻餐食占满,而且家中有合适的摆放位置。
需要权衡:添置一台设备会占用空间,也会增加耗电量。可根据收纳习惯,在方便分层取用的立式冷冻柜和内部空间开阔的卧式冷冻柜之间选择。
| 选购要点 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 可用容量 | 分别比较冷藏和冷冻容量(升),再根据餐盒尺寸,查看搁板和抽屉的布局是否合适。UFC-Que Choisir 给出的通用参考值是:一人使用约需 100 至 150 L 的可用容量,每增加一人再增加 50 L。请结合自己的备餐份量调整。 | 我希望餐食和食材都能放得下,不必挤压堆放,同时还能留出足够空间冷冻部分餐食。 |
| 温度与收纳 | 根据 Anses 的建议,冰箱内最冷处应保持在 0 至 +4 °C。请确认最冷区域的位置、温度的查看方式,以及餐盒摆放后是否仍有利于空气流通。 | 需要冷藏的饭菜应能放在足够低温的区域,同时不必占满所有搁板。 |
| 安装条件 | 测量冰箱的高度、宽度和深度,并将开门所需空间计算在内。根据说明书确认四周预留空间要求,并核对气候类型是否适合房间温度。 | 在小厨房或储物间里,我需要一台能在计划位置安装和正常使用的冰箱。 |
| 耗电量与噪声 | 查看欧盟能源标签上的 A 至 G 能效等级、年耗电量(kWh)、容量和噪声值。尽量比较尺寸和容量相近的产品。 | 冰箱会持续运行,因此我想了解产品标注的耗电量;如果厨房是开放式的,运行噪声也很重要。 |
两台总容量相近的一体式冰箱,冷藏室和冷冻室的容量分配可能不同。如果您需要将大量餐食放在其中一个区域,这种差异就很重要。
先估算冷藏和冷冻各需要多少空间,再查看能效标签或产品资料中分别标注的容量。还要确认餐盒能否放上搁板。
Anses 建议不要把冰箱塞得太满,也不要将热的食物直接放进去。收纳时应给冷空气留出流通空间,避免冰箱内部温度受到不必要的影响。
餐盒之间要留出空隙,并按照适用于所备饭菜的冷却和储存说明,待食物处理妥当后再放入冷藏区。
卧式冷冻柜内部空间开阔,能放下较大批量的食物;但如果要收纳许多小份餐食,取用和轮换就需要合理规划。此外,这类冷冻柜也会占用地面空间。
测量摆放位置和开盖所需空间。如果您经常取用小份食物,也可以比较立式冷冻柜的抽屉布局,并确认气候类型适合预定的摆放环境。
添置冷冻柜,就意味着多一台设备需要摆放并持续运行。
单看能效等级,无法了解冷藏室和冷冻室分别有多少空间,也无法判断设备运行时的噪声大小。
还要查看欧盟能效标签上标注的年耗电量(kWh)、容量和噪声值,并尽量比较尺寸相近的产品。
以下品牌系列和型号可帮助您了解需要比较哪些参数;这并非品牌排名,也不代表相关产品目前在 Joybuy 有售。
产品系列包括独立式和嵌入式一体式冰箱,具体配置因型号而异。
产品系列中包括嵌入式一体式冰箱,部分型号配有电子控制功能和开门报警。
产品系列包括独立式和嵌入式一体式冰箱,部分型号还配有专用储存区域。
以下型号均为冷藏冷冻一体式冰箱,可用于分别存放冷藏和冷冻的备餐。购买前,请比较每款产品的实际可用空间和安装条件。
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如果您想将备好的饭菜分别放入冷藏室和冷冻室,可以了解这款一体式冰箱。
型号名称标注了 360 L 总容量、Total No Frost、E 级能效、Wi-Fi 和 My Zone。收纳餐食前,请确认各间室的容量、最冷区域的温度,以及安装所需的预留空间。
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产品标注的宽度为 54 cm,适合与狭窄厨房的尺寸进行比较,同时还要考虑开门所需的空间。
型号名称标注了 176 cm 高、70/30 的容量分配比例和 Low Frost 技术。请根据产品资料确认各间室的可用容量、最冷处的温度和年耗电量(kWh)。
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该型号标注的容量便于您分别比较冷藏饭菜和冷冻餐食所需的空间。
产品型号信息标注了 153 L 冷藏容量、74 L 冷冻容量、4 星级冷冻室、Low Frost 和 E 级能效。请根据说明书确认安装尺寸,并核实最冷区域的温度是否适合存放备好的饭菜。
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根据备餐数量,这款冰箱标注的容量分配适合冷藏菜肴多于冷冻餐食的收纳需求。
产品信息标注了 182 L 冷藏容量、71 L 冷冻容量、No Frost 和 39 dB。选购前请确认宽度、深度、预留空间、年耗电量(kWh)和储存温度。
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如果一次备餐的量不大,可以根据计划收纳的餐盒数量,比较各个间室的可用空间。
型号名称标注了 Low Frost、可调节温控器和可换向门。请分别确认冷藏和冷冻容量、年耗电量,以及最冷区域的温度。
将饭菜放在冰箱的冷藏区域,并遵循相关食材和菜肴的储存要求。Anses 建议冰箱最冷处保持在 0 至 +4 °C,并避免将冰箱塞得过满。不要只看温度设置显示值,还应确认实际温度。
如果您主要在接下来几天内吃完饭菜,只有少量需要冷冻,小型冷冻室或许够用。如果经常有多份餐食需要冷冻,可以比较一体式冰箱的可用容量,或考虑添置一台独立冷冻柜。UFC-Que Choisir 指出,如果经常食用冷冻食品,单独的小型冷冻室可能不够用。
除了能效等级,还要查看储存容量、年耗电量(kWh)和噪声值。根据欧盟委员会的规定,欧盟家用冰箱和冷冻柜的能效标签采用 A 至 G 等级。比较尺寸和容量相近的产品,能让这些信息更有助于您做出选择。
首先确认产品的气候类型适用于房间的实际温度,并遵循通风和安装说明。例如,UFC-Que Choisir 给出的 N 级气候类型适用温度范围为 16 至 32 °C,但并非所有冷冻柜都适用这一范围。