习惯提前分装备餐的家庭
如果您会一次存放多份餐食和剩菜,带抽屉或可灵活调整储物空间的冰柜能帮您分门别类,方便快速找到所需食物。博世的部分立式冰柜就采用了这类收纳设计。
如果您经常准备的餐食份数超过现有冷冻室的容量,单独添置一台冰柜会更实用:立式冰柜便于分类整理,卧式冰柜则更适合存放大容器和大量食材。如果您很少冷冻食物,不妨先看看冰箱冷冻一体机或现有冷冻室是否够用。毕竟,新添置的电器需要持续运行,购买前应比较有效容积、冷冻能力、年耗电量(kWh/年)和可用空间。
如果您会一次存放多份餐食和剩菜,带抽屉或可灵活调整储物空间的冰柜能帮您分门别类,方便快速找到所需食物。博世的部分立式冰柜就采用了这类收纳设计。
如果您会一次采购或制作大量食物,且需要用大容器存放,不妨同时查看有效容积和设备 24 小时内的冷冻能力。如果家中有合适的地面空间,卧式冰柜也值得考虑。
如果只需冷冻少量食物,添置第二台电器前,先检查现有冰箱冷冻一体机的容量和功能。法国生态转型与团结部下属的环境与能源管理署(ADEME)提醒,制冷电器需要持续运行。
选择冰柜,要先考虑食物的种类和存放频率:需要经常取用的分装餐食、一次制作的大批量食物,以及偶尔冷冻的几餐,对空间的需求各不相同。以下指标有助于您根据不同用途比较产品,避免把储存容积和冷冻能力混为一谈。
| 指标 | 需要查看的内容 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| 取用分装食物是否方便 | 抽屉或收纳篮的数量和尺寸;是否能放下您常用的储物盒。 | 如果您会提前准备多份餐食,每天能否快速取出所需的一份,而不必翻动整柜食物,十分重要。约 36% 的消费者将收纳整理放在首位。 |
| 存放大批量食物的能力 | 以升为单位的有效容积,以及以 kg/24 h 为单位的冷冻能力。两者是不同指标。 | 如果您需要冷冻大份菜肴,或在同一天存放多份预制餐食,既要有足够空间,也要确保冷冻能力与一次放入的食物量相匹配。约 29% 的消费者最看重容量。 |
| 持续运行的耗电量 | 查看能效标签上的年耗电量(kWh/年),并结合实际所需容积进行比较。 | 如果您不希望买一台长期用不满的电器,只为存放少量食物而添置冰柜可能并不合适。约 21% 的消费者最关注持续运行电器的耗电量。 |
| 安装位置和环境温度 | 查看尺寸、通风要求、说明书标注的适用环境温度,以及冷冻室能否达到家用冷冻所需的 −18 °C。 | 如果要放在小房间或没有供暖的车库,必须确认电器能否适配空间,并能在产品规定的环境条件下运行。约 14% 的消费者优先考虑安装和储存条件是否匹配。 |
如果内部收纳不够合理,增加容积也不会让您更容易找到餐食。ADEME 还指出,对于需要持续运行的电器,容量过大、配置过多都可能增加耗电量。
选购前先数一数需要存放的餐食份数,并量好常用储物盒的尺寸,再决定所需的有效容积。
容积代表可用的储存空间;据 Electroguide 介绍,冷冻能力则表示设备 24 小时内最多能冷冻多少食物。因此,储存空间大,并不意味着一定适合一次冷冻大量食物。
如果您会在同一天准备多份餐食,请将产品标注的 kg/24 h 数值与计划一次放入的食物量进行比较。
从顶部取放食物时,放在底部的分装餐食可能不容易找到。定期盘点库存,也符合 ADEME 提出的建议:规划采购前先确认家里已有的食物。
如果产品配有收纳篮,不妨加以利用;给储物盒标注内容物和日期,并将优先食用的餐食放在容易拿取的位置。
每款产品可适用的环境温度各不相同。Beko 表示,部分配备 Freezer Guard 功能的型号可在环境温度低至 −15 °C 时运行,但这并不适用于所有冰柜。
请将房间温度与具体型号说明书中标注的温度范围进行比较,并遵守通风要求。
Beko 提供多款立式冰柜,不同型号的配置有所差异,包括无霜、速冻功能,以及部分型号搭载的 Freezer Guard。
Liebherr 提供多种类型的 NoFrost 无霜冰柜。品牌表示,这项功能可以减少冷冻室内结霜。
Bosch 提供独立式和嵌入式冰柜,部分型号配有可灵活调整的收纳空间,或适合存放大件食物的储物区。
以下 Joybuy 产品展示了三种不同的使用方式:用卧式冰柜存放分装餐食、用立式冰柜分类收纳,或选择一台兼具冷藏和冷冻功能的冰箱冷冻一体机。选购前,请根据平时的备餐量比较各款产品的冷冻空间。
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如果您想用卧式冰柜存放分装餐食,并借助可拆卸收纳篮整理小件物品,可以考虑这款产品。
产品名称标注容量为 99 L,配有滑动式顶盖,能效等级为 E。购买前请确认年耗电量(kWh/年),并预留打开冰柜所需的空间。
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如果您想将分装餐食放入多个抽屉,并从正面取放食物,可以考虑这款产品。
产品名称标注配有 3 个冷冻抽屉,温度范围为 −14 °C 至 −22 °C,能效等级为 C。如果您计划一次冷冻大量食物,或准备将冰柜放在温度较低的房间,请先确认冷冻能力、年耗电量(kWh/年)、尺寸和允许的环境温度。
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如果您也需要冷藏空间,且 50 L 冷冻空间足以存放预制餐食,不妨将这款产品与单独的冰柜进行比较。
产品名称标注冷藏室容量为 120 L、冷冻室容量为 50 L,运行噪声为 40 dB,能效等级为 E。选择这种类型前,请确认年耗电量(kWh/年)、冷冻能力和尺寸是否符合需求。
请确认冷冻室能否维持 −18 °C,这是家用冷冻所需的温度。法国食品、环境与职业健康安全局(Anses)指出,在这一温度下细菌不会繁殖,但大多数微生物仍能在冷冻状态下存活。因此,不要默认普通冷冻室具备与四星级冰柜相同的性能。
不建议。Anses 建议在购买或烹制食物后尽早冷冻,而不是等到保质期将尽时再处理。解冻时,应放入冰箱冷藏室、使用微波炉的解冻模式,或通过烹煮、加热快速解冻。食物解冻后应尽快食用,不要再次冷冻。
先比较产品标注的年耗电量(kWh/年),再看冷冻室有效容积和所需功能。ADEME 提醒,制冷电器需要持续运行,容量过大或配置过多都可能增加耗电量。仅看能效等级,无法判断产品是否适合您的实际使用情况。
是的。法国生态转型部将冰柜和冰箱列入欧盟法规 2017/1369 规定的能效标签适用产品范围。比较两款产品时,也请查看标注的耗电量,并结合各自的容积进行考量。
只有当房间温度和安装条件符合所选型号的说明书要求时才可以。Beko 表示,部分配备 Freezer Guard 的型号可在环境温度低至 −15 °C 时运行;这项特性并非所有冰柜都具备。