每天都要取用一份食物
如果您会提前准备好几顿饭，取用方便的抽屉能帮您分开放置不同份量的食物。取出所需的一份时，也不必翻动整柜存货。
不同使用需求适合哪种冰柜？
想要大量囤货
如果您要存放许多备餐、冷冻食品或大尺寸容器，可以比较冰柜容量和可用地面空间。据 UFC-Que Choisir 介绍，卧式冰柜的容量通常较大。
只想增加少量冷冻空间
如果家中放不下大型设备，可以查看冷藏冷冻一体机的冷冻室容量，或测量嵌入式冰柜的尺寸。还要按照说明书要求预留通风空间。
选购时要看哪些标准？
先想清楚您更看重方便频繁取用，还是大容量储存，再排除不适合安装位置的机型。选购冷藏冷冻一体机时，应比较冷冻室本身的容量，而不是整台设备的总容量。
| 选购标准 | 需要确认的要点 | 消费者关注情况 |
|---|---|---|
| 冷冻容量 | 结合每批备餐的份量和容器尺寸，比较实际可用容量；选购一体机时，要单独查看冷冻室容量。 | 如果我需要同时存放多种备餐和冷冻食品，会先确认空间是否足够。约 31% 的消费者将容量需求放在首位。 |
| 取用是否方便 | 查看抽屉或收纳篮的布局，并确认柜门或上盖完全打开所需的空间。 | 如果我几乎每天都要取一份食物，就希望不用清空冰柜也能轻松找到。约 25% 的消费者最看重取用便利性。 |
| 摆放空间和安装条件 | 测量设备尺寸、搬运至安装位置的通道，以及说明书要求预留的空间；如果房间较冷，还要确认允许的环境温度范围。 | 如果安装位置比较受限，我会先确认冰柜能否顺利安装和开门，再考虑容量。约 25% 的消费者优先考虑空间限制。 |
| 储存效果和持续运行 | 确认设备能否保持 −18 °C、年耗电量，以及是否配备温度报警功能，并根据需求查看停电相关说明。 | 如果我要长期保存备餐，就希望能掌握温度，并考虑设备需要持续运行。约 19% 的消费者最关注储存效果和持续运行需求。 |
选购时要避免哪些误区？
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只看升数就做决定
卧式冰柜虽然空间宽敞，但如果您每天都要取用一份食物，使用起来可能不够方便；立式冰柜更容易查找物品，却可能装不下大量存货。冷藏冷冻一体机的总容量也不等于冷冻室容量。
先估算需要同时存放的容器数量和尺寸，再比较冷冻容量及内部布局。
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打算放在车库，却没确认机型是否适用
不同冰柜允许的环境温度范围并不相同。某一款卧式冰柜标注的特性，不一定适用于其他机型。
查看目标机型的说明书和运行温度范围，确认是否适合安装房间的环境。
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只比较能效等级，不考虑容量
仅看能效等级，无法反映不同尺寸、不同使用方式的设备之间的耗电差异。UFC-Que Choisir 的测试方案会在 25 °C 和 32 °C 环境下测量冰柜的耗电量。
比较尺寸和容量相近的机型的年耗电量，再看看噪声水平和符合您使用需求的功能。
冰柜需要持续运行，因此耗电量也是日常使用成本的一部分。
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以为冷冻能弥补食物存放过久的问题
据 Anses 介绍，家用冰柜在 −18 °C 下冷冻可以停止细菌繁殖，但大多数微生物仍能存活。
备餐完成后就及时冷冻，不要等到食物接近保质期限才处理；同时要确保冷链不中断。
选购不同类型冰柜时值得了解的品牌
Bosch
Bosch 提供立式冰柜和嵌入式冰柜。如果您想用专用设备分类存放备餐，可以了解这些产品。
- Bosch 提到，提前准备多顿饭是消费者选择大容量冰柜的原因之一。
- 请以具体机型为准，确认容量、内部布局和功能配置；这些信息因机型而异。
Liebherr
Liebherr 产品线涵盖卧式冰柜和冷藏冷冻一体机，方便您比较专用储存设备和一体式设备。
- Liebherr 标注，卧式冰柜 CFe 2500 Pure 的容量为 497 L；品牌说明，这款机型可在最低 −15 °C 的环境温度下运行。
- 上述参数仅适用于 CFe 2500 Pure。安装前请查看所选机型的说明书和尺寸。
Whirlpool
如果您看重抽屉式取物体验，可以将 Whirlpool 列入立式冰柜的比较范围。
- 在对 UW8F2DWHBIN 机型的测试中，UFC-Que Choisir 发现其温度稳定性良好。
- 同一项测试也指出，该机型在耗电量、柜门开启和储物盒操作方面存在不足。测试针对的是一款已归档的机型，并不代表该品牌目前在售的产品。
Joybuy 在售冰柜
以下两款专用冰柜适合不同需求：立式冰柜方便用抽屉分类存放备餐，小型卧式冰柜则适合增加储存空间。选购前，请结合容器尺寸比较容量，并确认安装条件是否符合要求。
图片暂不可用
Heinrich´s 161 L 立式冰柜（不锈钢外观）
抽屉式设计适合需要将不同份量分开存放、定期取用的用户。
商品标题标注容量为 161 L，配备 3 个冷冻抽屉和另外 2 个抽屉，还支持 No Frost 无霜功能、报警功能，温度范围为 −14 °C 至 −22 °C，能效等级为 C。
请查看说明书，确认温度设置能否满足 −18 °C 储存要求；同时核实预留位置的尺寸、安装间距和允许的环境温度。
图片暂不可用
CHiQ JR99DWE 99 L 卧式冰柜（白色）
如果您偏好开放式储物空间，且能从上方打开上盖，这款卧式冰柜可用于补充现有冷冻空间。
商品标题标注容量为 99 L，配备可调节温控器和可拆卸收纳篮，能效等级为 E。商品描述称，其储存温度可达 −18 °C 或更低，并采用手动除霜。
如果打算放在地下室或车库，请确认说明书中标注的允许环境温度；如果您关注耗电量，也要比较年耗电量。
常见问题
备餐分装后放入冰柜，应保持多少温度？
家用冷冻建议保持在 −18 °C。Anses 指出，这一温度可以停止细菌繁殖，但无法消灭大多数微生物。因此，备餐后应及时冷冻，并确保冷链不中断。
要存放大量备餐，卧式冰柜比立式冰柜更合适吗？
如果您更看重大容量和存放大尺寸容器的空间，可以将卧式冰柜纳入比较；如果需要快速找到特定份量，带抽屉的立式冰柜可能更方便。选择时要综合考虑储存量、取用频率和可用地面空间。
安装冰柜前要测量哪些尺寸？
测量冰柜的高度、宽度和深度，确认搬运通道是否足够，并检查柜门或上盖的开启空间以及说明书要求的预留间距。如果要放在地下室或车库，还要确认机型允许的环境温度范围适合房间条件。