为接下来几天的饭菜做准备
如果您会一次性烹饪好几道菜,先看看冷藏室有多少空间,以及取放备好的饭菜是否方便。法国国家消费研究所建议将熟食放在冰箱较冷的位置;同时也要留出空间,将熟食与生食分开存放。
如果您打算提前准备好接下来几天的饭菜,建议优先选择一台能妥善收纳食物、又不会塞满冷藏室的冰箱。法国食品、环境与职业健康安全局(Anses)建议冷藏区温度保持在 0 至 +4 °C。冰箱冷冻一体机也能冷冻部分餐食;如果您经常批量冷冻,而且已经有一台合适的冰箱,那么额外添置一台冷冻柜会更贴合需求。分别比较冷藏室和冷冻室的容量,再检查机身尺寸、内部布局和能效标签。
如果您会一次性烹饪好几道菜,先看看冷藏室有多少空间,以及取放备好的饭菜是否方便。法国国家消费研究所建议将熟食放在冰箱较冷的位置;同时也要留出空间,将熟食与生食分开存放。
如果准备的分量多于接下来几天能吃完的量,请算一算有多少需要放进冷冻室。此时,冷冻室的容量和抽屉布局比整台机器的总容量更重要。
如果只能安装一台电器,请先测量预留位置,再比较容量。Bosch KGN36VLED 和 Liebherr CBNsdc 765i 这两款冰箱冷冻一体机的宽度就有所不同,具体尺寸可参考各自的制造商信息。选购时也要确认机身深度,以及安装所需的预留空间。
适合考虑:您想用一台电器冷藏接下来几天要吃的饭菜,同时冷冻部分餐食。
需要权衡:总容量看起来可能很大,但冷冻室未必有足够空间存放您批量准备的餐食。
适合考虑:现有冰箱足以存放近期要吃的饭菜,但冷冻分装好的餐食时经常不够放。
需要权衡:您需要为第二台电器预留位置并接通电源;它无法解决冷藏室空间不足的问题。
比较不同配置时,不妨先按自己最忙的一周来估算:需要冷藏多少道菜,又有多少份餐食要冷冻。
| 参考要点 | 检查内容 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 冷藏室温度 | 检查准备存放饭菜区域的实际温度。Anses 建议最冷区域保持在 0 至 +4 °C;同时要留出空间,确保空气流通。 | 我会准备好几道接下来几天要吃的菜,需要有足够的冷藏空间,不能把搁板塞得满满当当。 |
| 冷藏室和冷冻室容量 | 分别比较冷藏室和冷冻室的升数。欧盟委员会指出,能效标签会分别标注各个储藏室的容量。 | 有些备好的饭菜要冷藏,另一些则要冷冻:只看总容量,无法判断每部分是否都有足够空间。 |
| 收纳布局 | 查看搁板高度、饭菜取放是否方便,以及冷冻抽屉的数量。对照您常用的保鲜盒,确认机内布局是否合适。 | 我想把即食饭菜和生食分开存放,也希望不用挪动所有食物,就能找到冷冻好的餐食。 |
| 能耗与噪声 | 查看欧盟能效标签上的能效等级、年耗电量(kWh)和噪声值,并结合各台电器的容量进行比较。 | 如果我额外添置冷冻柜,或选择更大容量的电器,它的耗电量和噪声也会影响厨房使用体验。 |
| 安装条件 | 测量宽度、高度和深度,再查看通风和开门所需的预留空间。 | 我需要确认电器能放进预留位置,安装后抽屉和柜门也能正常使用。 |
总容量相近的两台电器,冷藏室和冷冻室的空间分配可能完全不同。因此,只看一个较大的容量数字,无法判断它是否适合存放冷冻餐食。
先统计忙碌的一周里有多少饭菜要冷藏、多少餐食要冷冻,再分别比较各储藏室的有效容量。
如果食物塞得太满,影响空气流通,那么仅凭容量无法判断饭菜能否妥善保存。Anses 建议冷藏食品所在的冷藏区温度保持在 0 至 +4 °C。
检查实际温度,将备好的饭菜和生食分开存放,并确保出风口畅通。
如果冷冻了多种饭菜,内部布局会影响您查找和取出单份餐食是否方便。例如,Haier 表示,其 H4F240WEE 立式冷冻柜配有 4 个抽屉。
请根据常用容器对比抽屉的数量和高度,不要只看标注的升数。
No Frost 无霜技术或独立制冷回路等功能名称,并不能单独说明实际可用容量、能耗,或电器在厨房中需要占用多少空间。
请查看具体型号的容量分配、能效标签、噪声值和尺寸。对您在意的收纳或温度调节功能,也要逐项确认。
以下型号展示了不同的产品配置;相关特点不代表该品牌的所有产品。
KGN36VLED 是一款独立式冰箱冷冻一体机,机身宽 60 cm,可作为冷藏与冷冻一体式设计的参考。
如果您需要存放大量新鲜食材和冷冻餐食,可以了解尺寸更宽的冰箱冷冻一体机,例如 CBNsdc 765i。
部分 Beko 冰箱冷冻一体机采用独立风道;如果您关注这类配置,可以进一步了解。
如果现有冰箱足以存放接下来几天要吃的饭菜,Haier 立式冷冻柜可以作为额外冷冻空间的参考选择。
以下 5 款冰箱冷冻一体机适合希望用一台电器冷藏饭菜并冷冻餐食的用户。如果您已有一台合适的冰箱,且经常批量冷冻,也可以对比额外添置冷冻柜的方案。
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如果您想用一台电器冷藏饭菜并冷冻部分餐食,可以了解这款型号。产品标注宽 54 cm、高 176 cm,冷藏室与冷冻室容量比例为 70/30。请分别核对两个储藏室的容量,并检查饭菜存放区域的实际温度。
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三门设计或许能让不同食材和备好的饭菜取放更方便。型号名称标注 Total No Frost、My Zone、Wi-Fi 和 E 级能效;请确认内部布局、各储藏室的容量,以及安装所需空间。
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选购前,建议先确认这款产品的总容量是否能满足冷藏饭菜和冷冻餐食的需求。该型号标注 Total No Frost 和 E 级能效;请核对冷藏室与冷冻室的独立容量、机身尺寸和内部布局。
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如果您考虑选择大容量机型来存放食材和备好的饭菜,先确认它能否放进厨房。该黑色型号标注为 E 级能效;也请了解其 495 L 总容量中有多少用于冷冻。
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如果您只需冷藏少量饭菜,并单独冷冻部分餐食,请结合预计使用的容器数量评估容量。型号名称标注冷藏室 120 L、冷冻室 50 L、噪声值 40 dB 和 E 级能效;请检查机身尺寸和冷藏区的实际温度。
对于放入冰箱冷藏的饭菜,Anses 建议将最冷处的温度保持在 0 至 +4 °C。法国农业部建议冰箱温度设为 +4 °C,冷冻柜设为 -18 °C。请检查实际温度,不要只依赖温控旋钮的位置。
不够。提前备餐时,需要分别考虑冷藏饭菜和冷冻餐食所需的空间。欧盟委员会指出,能效标签会标注各储藏室的容量;请分别进行比较,再查看搁板和抽屉是否适合您常用的容器。
欧盟委员会指出,家用冰箱或冷冻柜的欧盟能效标签会标注能效等级、年耗电量、容量和噪声等信息。请在容量符合需求的产品之间对比这些数据,不要只凭升数判断耗电量。
法国生态转型部指出,电器可以送至回收点或垃圾回收中心,也可以交回销售门店,或捐赠给社会团结经济组织。安排更换冰箱或冷冻柜时,也请提前考虑旧电器的处理方式。