每周准备多份餐食的人
您会提前备餐,需要在尽快食用的新鲜餐盒和需要冷冻的餐食分量之间做取舍。冷藏和冷冻的独立容量、抽屉布局以及稳定的温度,比单纯的总容量更加重要。
首先应根据每个隔层所需的容量来选择:如果冷冻食物的分量确实能放进冷冻抽屉,那么冰箱冷冻柜一体机就很合适;如果需要长期储存大量冷冻食品,独立冰箱和独立冷冻柜可能更实用。与其只看总容量,不如比较冷藏容量和冷冻容量、年耗电量、噪音、内部布局,以及停电时的保冷时间。
您会提前备餐,需要在尽快食用的新鲜餐盒和需要冷冻的餐食分量之间做取舍。冷藏和冷冻的独立容量、抽屉布局以及稳定的温度,比单纯的总容量更加重要。
您已经有一台正常工作的冰箱,但长期缺少存放冷冻餐食和速冻食品的空间。这时可以将独立冷冻柜与冰箱冷冻柜一体机进行比较,前提是可用空间和安装位置的气候等级都符合要求。
当空间或橱柜预留位受到限制时,应先确认安装尺寸、开门方向,以及产品是独立式还是嵌入式。之后再比较实际分配给冷藏室和冷冻室的容量。
先根据新鲜食品和冷冻餐食分配储存需求,再确认安装条件、制冷环境以及能源标签上的信息。
| 重点 | 需要确认的事项 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 可实际使用的容量 | 分别比较能源标签上标注的冷藏容量和冷冻容量。同时查看抽屉、搁板以及适合放置餐盒的有效尺寸。 | 我希望新鲜餐食和冷冻分量都能整齐收纳,不影响取放,也不必把食物层层堆叠。总容量大,并不代表冷冻空间一定充足。 |
| 适合备餐的制冷效果 | 找出温度最低的区域,用温度计确认设定,并查看关于冷气分布的具体说明。法国食品、环境与职业健康安全局(Anses)建议,敏感食品和熟食应放在该区域,温度保持在 4 °C。 | 即使多次开关冰箱门,或一次放入大量餐盒,我的备餐也应放在合适的区域。我还会在容器之间留出空间,让空气流通。 |
| 停电时的保冷时间 | 确认产品标注的保冷时间(小时),以及餐食的摆放方式。根据 Que Choisir 的说明,该指标表示发生故障或停电时,食物能够保持冷冻状态的时长。 | 我的冷冻餐食储备足够应付多顿饭,因此希望在选择设备前就能比较这一指标。 |
| 能耗、噪音与安装 | 在能源等级 A 至 G、kWh/年和噪音水平方面,比较尺寸相近的产品。欧盟委员会表示,能源标签会显示这些数据以及储存容量。同时确认气候等级和安装尺寸。 | 我需要一台适合开放式厨房或特殊室温环境的设备,同时不能选择与橱柜预留位或必要散热空间不匹配的型号。 |
有些产品虽然标注了较大的总容量,但实际留给冷冻餐食的空间可能过小。能源标签会分别标注冷冻隔层和非冷冻隔层的容量。
估算同时放在冷藏室和冷冻室中的餐盒数量,然后比较两部分容量以及抽屉的实际布局。
冰箱装得太满会减少空气流通,不利于备餐和敏感食品的保存。
摆放容器时留出空气流通空间,将敏感食品放在温度最低的区域,并确认该区域达到 4 °C,这也是 Anses 的建议。
产品宣传的保鲜功能与具体型号相关,不能替代合适的容量、温度监测以及正确的收纳方式。
将宣传功能与容量、能耗、保冷时间进行综合比较;如果有相关资料,也应查看针对所选型号的实际测试。
嵌入式型号需要精确匹配橱柜预留位的尺寸。在地下室、储物间或车库中,室内温度也可能影响设备运行。
购买前测量宽度、高度、深度、散热间距和开门方向。若安装在无供暖房间内,还应在型号参数中确认气候等级。
与安装位置不匹配的设备,可能导致厨房改造或重新购买。
如果厨房能够容纳所选型号 203 × 70 × 66.7 cm 的尺寸,可重点了解 Bosch 的大容量独立式冰箱冷冻柜一体机,其冷冻空间占比较大。
如果希望在一台宽体设备中同时容纳大量新鲜食品和冷冻食品,可以重点了解 Liebherr。
如果整体厨房的主要限制是嵌入式橱柜预留位,可以重点了解 Whirlpool;不同预留位宽度对应的产品容量也有所不同。
以下 Joybuy 选项均为冰箱冷冻柜一体机,用于分开存放新鲜餐食和冷冻餐食,既包含独立式型号,也包含嵌入式型号。
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适合在独立式一体机中分开储存新鲜餐食和冷冻餐食。
冷藏容量 235 L,冷冻容量 125 L,配备 3 个冷冻抽屉,年耗电量 271 kWh,噪音 35 dB,标称保冷时间为 11 小时。请确认冷冻容量和抽屉实际尺寸是否适合您的餐盒。
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适合以较窄的独立式机身轮换存放新鲜餐食和速冻食品。
冷藏容量 187 L,冷冻容量 75 L,配备 3 个抽屉,年耗电量 215 kWh,噪音 39 dB,标称保冷时间为 10 小时。75 L 的冷冻空间可能无法满足长期储存大量餐食的需求。
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适合需要独立冷藏和冷冻隔层的整体厨房。
冷藏容量 176 L,冷冻容量 76 L,配备 3 个抽屉,能源等级 C,年耗电量 150 kWh,噪音 34 dB,标称保冷时间为 14 小时。安装前请确认橱柜预留位、固定方式和通风条件。
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适合使用底部冷冻室的一体机,分开存放新鲜餐食和冷冻餐食。
冷藏容量 193 L,冷冻容量 89 L,配备 3 个透明抽屉,能源等级 E,年耗电量 228 kWh,尺寸为 176 × 60 × 66 cm。请根据安装环境确认停电保冷时间、气候等级和开门方向。
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适合在整体厨房中适量储存新鲜食品和冷冻食品。
冷藏容量 186 L,冷冻容量 62 L,配备 5 层搁板和 3 个抽屉,支持冷藏室与冷冻室独立调节,噪音 37 dB。冷冻容量更适合储存量有限的用户;购买前请确认橱柜预留位尺寸和保冷时间。
Anses 建议关注冰箱温度最低区域的 4 °C,并将肉类、鱼类和熟食等敏感食品放在该区域。请查看说明书,确认该区域的位置,并使用温度计检测实际温度,不要只依赖带数字的档位设置。
不够。能源标签会分别标注冷藏隔层和冷冻隔层的容量,您应根据自己的储存频率分别进行比较。同时还要确认抽屉、搁板和餐盒的尺寸,因为标称容量并不保证实际收纳方便。
保冷时间表示发生故障或停电时,食物能够保持冷冻状态的时长。根据 Que Choisir 的说明,这一指标对冷冻柜尤其有参考价值;如果冷冻餐食是您重要的备餐储备,就应将其纳入比较。
卧式冷冻柜更注重容量,根据 Que Choisir 的数据,容量最高可达 600 L,但需要更大的地面空间,并且通常要通过储物篮分类。立式冷冻柜一般更紧凑,抽屉也更方便轮换取用餐食分量;请确认抽屉的尺寸和取放便利性。
在欧盟销售的家用冰箱和冷冻柜,自 2021 年 3 月 1 日起采用 A 至 G 的能源等级。欧盟委员会明确表示,标签主要会显示年耗电量(kWh)、各隔层容量和噪音水平。