Bai Jia A Kuan : avis sur les nouilles larges aigres-piquantes

Dans un placard de cuisine en France, le lot de 4 sachets Bai Jia A Kuan a tout du dépannage qui change vraiment le repas : de larges feuilles de nouilles souples, une huile pimentée au parfum grillé, puis cette saveur aigre-piquante qui réveille sans tourner au gadget. Le format 460 g convient aux soirs pressés, aux amateurs de nouilles chinoises généreuses et aux envies de bol bien relevé. Petit bémol honnête : l’assaisonnement peut sembler intense si le piment n’est pas une habitude.

Des nouilles larges au caractère Sichuan

Une pépite pour les amateurs de nouilles épicées

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