Sauce barbecue Hoi Sin Amoy 2,27 kg : avis et conseils d’achat

Dans la série Great Finds, la sauce barbecue Hoi Sin Amoy 2,27 kg mérite une place à part pour les repas généreux en France : sa texture épaisse nappe bien des travers de porc, des nouilles sautées ou un tofu grillé, avec une odeur sucrée-salée de soja, d’épices et de prune. Le format convient surtout aux familles, aux grandes tablées ou aux amateurs de cuisine asiatique régulière. Petit bémol honnête : le pot prend de la place, et la note sucrée peut dominer si l’on en met trop.

Amoy Hoi Sin : la sauce barbecue asiatique

Un grand format malin pour sauces et marinades

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