À qui s’adresse ce choix ?

Petites portions régulières

Vous préparez surtout une seule préparation et cherchez un appareil de comptoir adapté à vos portions, sans retenir un grand format sur la seule base de son volume annoncé. Le guide d’achat de Que Choisir présente la capacité et l’encombrement comme des critères à examiner.

Plat et accompagnement ensemble

Vous souhaitez cuire deux préparations séparément et les servir au même moment. La taille respective des paniers et la synchronisation des cuissons deviennent alors des critères importants, comme l’illustrent les spécifications Philips de la série 3000.

Cuisine déjà équipée

Vous possédez déjà un four et voulez savoir quel service supplémentaire justifierait l’installation et le nettoyage d’un appareil de comptoir. Les possibilités de cuisson se recoupant, examinez d’abord vos préparations habituelles.

Les critères à examiner

Un tiroir

À choisir : si vous préparez principalement une seule recette à la fois, recherchez une capacité et un gabarit adaptés à vos portions.

À garder en tête : un tiroir ne sépare pas deux préparations pour les cuire indépendamment.

Deux compartiments

À choisir : si vous voulez coordonner la cuisson d’un plat et de son accompagnement, vérifiez la synchronisation et la taille de chaque panier.

À garder en tête : deux paniers de tailles différentes ne forment pas nécessairement une seule grande cavité.

Four ou mini-four déjà disponible

À conserver : si vos plats et vos recettes tiennent déjà dans votre appareil, définissez le besoin concret qu’un airfryer ajouterait avant d’en installer un autre.

À garder en tête : cuire, rôtir ou griller peut recouper des usages déjà assurés par le four.

Friteuse traditionnelle

À envisager : si vous recherchez spécifiquement ce mode de cuisson, comparez les appareils conçus pour la friture traditionnelle.

À garder en tête : le nom « friteuse » ne permet pas de conclure que les résultats ou la consommation sont identiques à ceux d’un airfryer.

Critère À vérifier à l’achat À qui cela importe le plus
Quantités et coordination Comparez le volume de chaque panier et la synchronisation. Un total de plusieurs paniers ne signifie pas forcément qu’ils forment une cavité unique. Si je veux cuire la quantité adaptée à mon repas, sans confondre volume total et espace utilisable, cette priorité concerne environ 31 % des consommateurs.
Installation et confort Mesurez l’espace disponible et suivez les consignes d’installation de la référence. Une technologie présentée comme silencieuse ne donne pas, à elle seule, une mesure comparable en décibels. Quand le plan de travail est limité ou que l’appareil fonctionne dans une cuisine ouverte, je vérifie son emplacement et les conditions d’utilisation ; l’installation et le confort sont la priorité d’environ 25 % des consommateurs.
Entretien Examinez les pièces à nettoyer et les précautions liées à leurs revêtements. Les conseils du fabricant peuvent différer selon la référence. Si je compte utiliser l’appareil régulièrement, je veux savoir comment nettoyer et manipuler ses éléments après le repas ; l’entretien est la priorité d’environ 25 % des consommateurs.
Utilité face au four et énergie Définissez l’usage supplémentaire recherché. Pour comparer la consommation, examinez des repas équivalents, les quantités, le préchauffage et les fournées nécessaires. Lorsque mon four couvre déjà les recettes prévues, je cherche une raison concrète d’ajouter un appareil et ne veux pas supposer une économie d’énergie ; cette priorité concerne environ 19 % des consommateurs.

Les erreurs à éviter

  • Traiter le volume total comme une cavité unique

    Le Philips NA352/00 répartit ses 9 L entre deux paniers de 6 L et 3 L, tandis que le Ninja AF500EU dispose d’une cavité divisible et réunifiable. Ces configurations ne répondent pas au même besoin.

    Choisissez selon la forme et la quantité des préparations, ainsi que selon le besoin de les cuire séparément ou ensemble.

  • Prendre une économie annoncée pour une garantie sur tous les repas

    Pour l’EZ5728F0, la promesse de Moulinex porte sur un maximum annoncé dans le cadre d’essais de 2023 avec des frites surgelées ; elle ne décrit pas automatiquement la consommation de vos repas habituels.

    Comparez les consommations pour des repas réalisés avec des aliments, des quantités et des résultats de cuisson comparables.

  • Confondre facilité de nettoyage et absence de précautions

    Pour les revêtements concernés, l’assistance Philips conseille d’éviter les ustensiles métalliques et les nettoyants abrasifs, et d’attendre environ 30 minutes avant le nettoyage.

    Vérifiez la notice de votre référence pour connaître les pièces et les méthodes d’entretien adaptées.

  • Assimiler réparabilité et garantie commerciale

    L’engagement de réparabilité de 15 ans annoncé par Moulinex est formulé « au juste prix » ; il ne signifie pas que les réparations sont gratuites pendant 15 ans.

    Distinguez la disponibilité d’un service de réparation, la garantie légale et toute garantie commerciale proposée.

Marques à connaître pour comparer les formats

Moulinex

L’Easy Fry Smart & Silence EZ5728F0 illustre un format à tiroir de 5 L et des fonctions liées à l’entretien.

  • Le fabricant annonce un système Easy Clean & Store et un engagement de réparabilité de 15 ans au juste prix.
  • La présentation « Silence » relève du fabricant et ne fournit pas ici de niveau sonore comparable à ceux d’autres appareils.

Philips

Le NA352/00 de la série 3000 illustre une configuration à deux paniers de tailles différentes.

  • Philips indique deux paniers de 6 L et 3 L avec synchronisation des cuissons.
  • Les deux paniers restent distincts : leurs volumes additionnés ne constituent pas une seule cavité de 9 L.

Ninja

Le Foodi Flex AF500EU illustre une cavité avec séparateur pour passer de deux zones à un espace réunifié.

  • Les Numériques décrit, pour ce modèle, une capacité totale de 10,4 L divisible en deux zones de 5,2 L.
  • Ce grand format n’est pas nécessairement adapté à de petites portions préparées au quotidien.

Airfryers disponibles sur Joybuy

Une sélection de modèles Joybuy pour la cuisson domestique à air chaud, avec des formats et des configurations différents.

Heinrich’s HFR 8216, airfryer rose de 5 L

Heinrich’s HFR 8216, 5 L, 1 450 W, rose

Son format à panier unique correspond à une préparation à la fois. Le titre indique une capacité de 5 L et une puissance de 1 450 W. Prévoyez au moins 30 cm entre l’appareil et les objets inflammables et évitez de le placer sous un meuble haut, conformément aux consignes fournies.

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Ninja Crispi FN101EUGY, airfryer

Ninja Crispi FN101EUGY

Pour comparer les formats de récipients, vérifiez les capacités et les accessoires inclus dans la variante proposée. Les récipients et le plateau peuvent être chauds après cuisson : prévoyez des gants ou des maniques résistants à la chaleur. Laissez refroidir les récipients avant de les nettoyer.

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Ninja DZ400EU, airfryer à deux tiroirs de 9,5 L

Ninja DZ400EU, deux tiroirs, 9,5 L, 6-en-1

Une configuration à deux tiroirs permet d’envisager deux préparations séparées : vérifiez que leurs dimensions et leurs réglages conviennent à vos portions. La capacité indiquée dans le titre est de 9,5 L. Les tiroirs et les surfaces peuvent être chauds après cuisson ; utilisez des maniques pour les manipuler.

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Ninja DZ300EU, airfryer à deux tiroirs de 7,6 L

Ninja DZ300EU, deux tiroirs, 7,6 L, 6-en-1

Ce format à deux tiroirs peut convenir si vous souhaitez préparer deux aliments séparément ; vérifiez que la capacité de chaque zone correspond à vos quantités. Le titre indique une capacité totale de 7,6 L. Les tiroirs peuvent être chauds après cuisson : manipulez-les avec des maniques.

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ROUNY T3, airfryer de 5 L

ROUNY T3, 5 L

Un format à panier unique peut répondre au besoin de préparer une recette à la fois. Le titre indique une capacité de 5 L ; vérifiez les dimensions et les consignes d’installation de la variante avant de lui réserver une place sur le plan de travail.

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Questions fréquentes

Deux paniers offrent-ils une seule grande cavité ?

Pas nécessairement : sur le Philips NA352/00, les paniers de 6 L et 3 L sont distincts. Un appareil à séparateur amovible, comme le Ninja AF500EU, répond à un autre besoin puisqu’il permet de réunir les deux zones.

Puis-je reprendre directement les réglages de mon four ?

Ne partez pas du principe que les réglages sont identiques : suivez les indications de la référence et de la préparation, puis adaptez-les selon le résultat. Que Choisir signale que l’homogénéité de la cuisson des frites varie selon les appareils.

Comment nettoyer un airfryer sans abîmer son revêtement ?

Pour les appareils concernés par les conseils Philips, laissez refroidir environ 30 minutes et évitez les ustensiles métalliques ainsi que les produits abrasifs. Vérifiez la notice de votre modèle pour connaître les pièces et méthodes autorisées.

Un airfryer consomme-t-il toujours moins que le four ?

Ne le supposez pas pour tous les repas. Moulinex annonce jusqu’à 70 % d’énergie en moins pour l’EZ5728F0 dans des essais de 2023 avec des frites surgelées ; pour comparer votre usage, tenez compte des aliments, des quantités, du préchauffage et des fournées nécessaires.

Une réparabilité annoncée sur 15 ans signifie-t-elle 15 ans de réparations gratuites ?

Non : Moulinex formule cet engagement « au juste prix », ce qui est distinct d’une garantie gratuite. En France, la garantie légale de conformité concerne un défaut existant lors de la délivrance du bien et apparaissant dans le délai légal de deux ans, selon Service Public.