Un air fryer à tiroir unique peut compléter votre four si vous préparez souvent une petite fournée à la fois et disposez de la place nécessaire. Deux tiroirs se justifient surtout si vous cuisez régulièrement deux éléments du repas en parallèle ; pour les grands plats, ou si vous ne souhaitez pas ajouter un appareil à entretenir et à ranger, conservez le four ou envisagez un mini-four. Dans chaque cas, vérifiez la capacité utile, le bruit et les consignes d’installation du modèle précis.
Vous préparez surtout une portion, un accompagnement ou un repas simple sans lancer le four principal. Comparez la quantité que vous cuisinez réellement avec la capacité utilisable du panier, puis tenez compte du nettoyage et de la place disponible.
Vous souhaitez cuire un plat et son accompagnement en parallèle, avec des réglages éventuellement différents. Un double tiroir devient pertinent si vous préparez assez souvent ce type de repas pour utiliser les deux zones.
Vous hésitez à ajouter un appareil à cause du bruit de ventilation, de son rangement ou de son chevauchement avec le four. UFC-Que Choisir invite notamment à considérer le bruit et l’encombrement avant l’achat.
Partez de la taille et de la composition de vos repas, puis vérifiez si l’appareil trouvera une place acceptable dans votre cuisine.
À envisager : pour une petite préparation à la fois, lorsque vous préférez ne pas lancer le four principal.
À accepter : une seule zone de cuisson et un appareil supplémentaire dont les usages recoupent ceux du four.
À envisager : si le plat et l’accompagnement demandent des réglages distincts mais doivent être prêts ensemble.
À accepter : deux paniers dont la capacité individuelle peut différer, dans un appareil à loger sur le plan de travail.
À conserver : si vous cuisinez régulièrement de grands plats ou plusieurs portions dans une même cavité.
À considérer : pour les petites recettes comparées à un mini-four, UFC-Que Choisir a observé en 2024 une consommation électrique moyenne plus faible avec les air fryers testés ; ce résultat ne vaut pas pour toutes les recettes ni tous les appareils.
| Préoccupation | À vérifier | Pour quels consommateurs ? |
|---|---|---|
| Petite fournée | Comparez votre portion habituelle avec la charge recommandée et les essais de cuisson du modèle, plutôt qu’avec son seul volume en litres. | Quand je prépare une petite quantité, je veux éviter de lancer le four sans acheter un panier trop étroit pour mon repas. Environ 40 % des consommateurs privilégient avant tout ce besoin. |
| Deux préparations | Contrôlez la capacité de chaque tiroir et, si vous en avez besoin, la fonction de synchronisation de fin de cuisson. | Pour servir un plat et son accompagnement ensemble, je veux pouvoir gérer leurs cuissons séparément. C’est la priorité d’environ 30 % des consommateurs. |
| Place et confort | Mesurez l’emplacement, le débattement du tiroir et les dégagements prescrits ; recherchez aussi une mesure de bruit du modèle. | Dans une cuisine ouverte ou peu spacieuse, je préfère éviter un appareil bruyant ou qui ferait doublon avec mon four. Cette préoccupation passe en premier pour environ 30 % des consommateurs. |
Un volume total ne révèle ni la forme du panier ni la place disponible pour votre plat. Pour les doubles tiroirs, la répartition entre les deux bacs compte également. Le protocole d’UFC-Que Choisir distingue d’ailleurs la quantité optimale de la quantité maximale lors de ses essais.
Notez les repas que vous préparez le plus souvent, puis comparez leurs dimensions et leurs quantités avec la notice de chaque modèle envisagé.
Les résultats d’UFC-Que Choisir concernent les recettes et appareils comparés dans ses essais, notamment face à un mini-four. Ils ne permettent pas de prévoir la consommation de chaque fournée chez vous.
Pour départager deux appareils, cherchez des essais portant sur une quantité et une préparation proches des vôtres.
La ventilation accompagne la cuisson par convection. UFC-Que Choisir souligne que le bruit mérite une attention particulière avant l’achat, notamment si l’appareil fonctionne dans une cuisine ouverte.
Consultez, si possible, une mesure indépendante du bruit pour le modèle précis plutôt que de vous fier à quelques secondes d’écoute en magasin.
Un nettoyage contraignant peut peser sur l’usage quotidien. Les pièces amovibles et les méthodes autorisées varient selon les modèles ; Philips déconseille les ustensiles métalliques et les nettoyants abrasifs sur les éléments antiadhésifs de ses appareils concernés.
Vérifiez les pièces à nettoyer et suivez la notice du modèle choisi, notamment pour préserver son revêtement.
À examiner pour certains air fryers à double panier, notamment si la disposition des tiroirs compte pour votre plan de travail.
À examiner si vous cherchez deux tiroirs de tailles différentes pour un plat principal et une portion plus petite.
Une autre marque présente dans les références d’air fryers évoquées par UFC-Que Choisir en France.
Ces modèles Joybuy concernent les petites fournées avec un appareil à une zone de cuisson, ainsi que les repas à deux préparations avec un double panier. Choisissez d’abord le format correspondant à vos repas, puis confrontez ses dimensions et sa notice à votre cuisine.
Image indisponible
À considérer pour des petites fournées si vous préférez une préparation à la fois. Comparez la place utilisable dans ses contenants avec vos portions, puis vérifiez dans la notice l’emplacement et les dégagements requis.
Image indisponible
À examiner si vous cuisez régulièrement deux éléments du repas en parallèle. Le nom du modèle indique deux tiroirs, six fonctions et une capacité totale annoncée de 7,6 L ; vérifiez la place disponible pour chaque préparation et les dégagements prescrits.
Image indisponible
Ce format de 2 L est à comparer avec les portions que vous préparez seul ou à deux, sans présumer qu’un aliment volumineux y tiendra. Le titre annonce une minuterie de 60 minutes ; contrôlez aussi les dimensions du panier et les consignes d’installation.
Image indisponible
À considérer si deux préparations avec des réglages de température distincts correspondent à vos repas. Le titre indique une capacité totale de 9 L, une puissance de 2 400 W et huit programmes ; mesurez l’espace disponible et vérifiez la capacité utile de chaque panier.
Image indisponible
À examiner pour une fournée à la fois si le format de 2 L ne correspond pas à vos portions. Le titre annonce huit modes, un réglage de 35 à 200 °C et une minuterie de 60 minutes ; vérifiez la charge recommandée, le nettoyage et les dégagements dans la notice.
Pas nécessairement : leurs usages de cuisson se recoupent. Un air fryer peut être pratique pour des petites fournées répétées, tandis que le four ou le mini-four reste à considérer pour les grands plats et les cuissons en volume.
Comparez les dimensions intérieures et la charge recommandée avec vos aliments habituels, sans vous arrêter au volume annoncé en litres. Dans son protocole d’essai, UFC-Que Choisir distingue notamment la quantité optimale indiquée par la notice et une quantité maximale testée avec le bac rempli aux deux tiers.
Consultez la notice du modèle exact pour connaître la surface d’utilisation, les dégagements nécessaires, les caractéristiques électriques et les avertissements liés à la chaleur. Pour un appareil destiné au marché européen, la DGCCRF rappelle que le marquage CE n’est pas une marque de certification.
Suivez les consignes de votre modèle et laissez refroidir l’appareil avant le nettoyage. Pour ses Airfryers concernés, Philips demande notamment d’éviter les ustensiles métalliques et les nettoyants abrasifs sur les éléments antiadhésifs.